八旗阁乌拉满族火锅(解放北路店)

Baqigewulamanzu Hot Pot  

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  • ❤推荐理由:吉林市这家八旗阁乌拉火锅🍲很有历史,吃的是美食,更是文化[Tiptop][Tiptop][Tiptop]👍最推荐:吉林乌拉火锅因始创于吉林...

    来自 吃完这顿就减肥6 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

乌拉酸菜 , 满族火锅 , 黏豆包 , 高钙羊肉 , 锡盟羔羊卷 , 蟹腿肉 , 自制血肠 , 抽刀白肉 , 渤海大虾 , 酸菜 , 冻豆腐 , 手打野山鸡丸 , 乌拉海鲜锅底 , 传统乌拉满族火锅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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0/5分
口味 3.7
环境 3.7
服务 3.3
  • ❤推荐理由:
    吉林市这家八旗阁乌拉火锅🍲很有历史,吃的是美食,更是文化[Tiptop][Tiptop][Tiptop]

    👍最推荐:
    吉林乌拉火锅因始创于吉林乌拉而得名,吉林乌拉是满语,意为沿江的城池。㊙️其起源于白山黑水间的狩猎野餐以及行军打仗的中途间隙,人们将各种食材放在一口锅内烧煮,味道鲜美。清朝中叶,由于皇家的推崇,乌拉火锅发展到鼎盛时期,由粗糙吃法演化为贵族式的烹制方式,锅具也多为铁或铜制成。

    🌟亮点特色:
    • 锅具及汤底:八旗阁乌拉火锅采用传统的铜锅或景泰蓝锅,精美大气,锅具中间有烟囱与下面的炭火灶相通,这种传统木炭火锅在营养价值和口感上都很出色[Clap]。汤底以鸡汤为主,加入人参、天麻、枸杞等名贵中药材,以及小螃蟹、虾皮等干货小料精心熬制,汤汁醇厚,鲜美可口,营养丰富。

    • 食材丰富:遵循传统的“前飞后走、左鱼右虾、转圈撒葱花”的理念,食材丰富多样。左鱼右虾即鱼虾等海鲜,转圈撒葱花则是酸菜、黄花菜等菜类。除了常规的牛羊肉、海鲜等,还有榛蘑、金针菇等山珍,肉类肥瘦均匀,雪花形态漂亮,新鲜现切,涮煮后滑嫩不油、肥而不腻。

    • 蘸料独特:蘸料由芝麻酱、腐乳、鲜虾酱、香油、辣椒油、韭菜花等调和而成,还可根据个人口味加入野山菌等,与火锅食材搭配后,酱香与肉香融合,风味独特。

    🖼餐厅环境:
    店内装修具有满族特色,营造出浓郁的民族风情,让食客在品尝美食的同时,领略到满族文化的魅力。

    🚉交通攻略:
    八旗阁乌拉火锅(解放北路店)位于解放北路安宁小区 9 号楼 14-18 号网点,交通较为便利,可乘坐公交到达附近站点后步行前往。#网红火锅再打卡 #排队也要吃的火锅 #火锅

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  • 想念吉林的乌拉满族火锅!|||来吉林必吃乌拉满族火锅!
    来吉林省吉林市的宝子们一定要来吃一次八旗阁满族火锅
    八旗阁环境👌 铜锅看起来高大上
    但味道却是超级的棒![ThumbsUp]
    -
    除了涮肉,一定要点东北店酸菜和血肠!
    当地人都吃的涮肉
    #火锅 #吉林市美食推荐 #当地人都吃的涮肉 #吉林市旅游 #铜锅涮肉

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  • 锅底有一只鲜梭子蟹,和干海鲜共12种,使乌拉火锅的汤底无比鲜美。牛小排新鲜滑嫩,高钙羊肉夹杂脆骨,一口中有肉的嫩和脆骨的“嘎嘎”声,很是奇妙。梅花鹿肉没有特别的惊艳和老牛肉口感差不多。自制血肠无异味,滑滑嫩嫩的,太好吃啦!蘸料还有很多种推荐。

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  • |||吉林省吉林市美食#火锅 满族火锅美食打卡
    八旗阁 火锅颠覆了我对清汤养生火锅的认识锅底:海鲜锅底里面还有蔬菜可以说是炒鸡好吃了(他家都是传统火锅锅底 没有鸳鸯锅)
    必点的牛羊肉 又嫩又新鲜~必点的还有手工豆皮
    卷! !还有酸菜五花肉其他根据自己喜
    爱选择吧!#吉林美食探店 #假期游玩推荐

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  • 解放北路过了皇家花园了。挺好找的。对面就是千亿来。挺有趣。装修超级好。本人很喜欢这种装修。就餐都觉得开心。调料非常多。有二十多种。卫生条件也好。二楼是包房。一楼散台。大厅还有免费的饮品。蓝莓汁最好喝。

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  • 这是出来旅游吃的第一餐,就在住的大酒店旁边,乌拉满族火锅总体味道不错。两个人吃了一百九十多,真的吃的太撑了。这个汤圆的份量非常大,完全吃不完,只能尝个味道,挺好吃的。北方的圆子和南方的很不一样,南方的豆沙馅更偏甜。

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  • 来吉林出差,天气转凉,本地朋友盛情邀请来尝尝一下乌拉火锅。满族火锅都是白水涮肉,有的地方用铜锅,这里用的是珐琅锅,同样的锅在东来顺是要加钱的。除了传统的牛羊肉外,特地点了抽刀白肉,美味。佐料是自助的,与此同时,水果和小零食也是畅吃。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥105(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 0432-66671888
  • 地 址: 解放北路安宁小区9号楼14-18号网点
  • 营业时间:营业中 10:30-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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