胡国雄古早麵

 

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  • 生意不错的牛肉面,都是当地居民来消费的。台湾牛肉面本来就很有名,肉大块,面条也很有劲道。汤头倒是一般,生意挺好来的时候还没位置等了...

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餐厅介绍

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本店特色美食

面食

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(23条点评)

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3.7/5分
口味 3.8
环境 3.7
服务 3.8
  • 生意不错的牛肉面,都是当地居民来消费的。台湾牛肉面本来就很有名,肉大块,面条也很有劲道。汤头倒是一般,生意挺好来的时候还没位置等了一会儿。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 相当值得推荐的店,当地人都会去吃的。板条非常不错,有筋道,汤头很鲜,还有一块肉。冰Q蛋也很有特色,不知道怎么做的是糖心的,味道不错。

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  • 主打大蒜拳骨拉面。生意极好,需要排队,证明排队是正确的。味道很好吃,面条顺滑有劲道,汤头浓郁,上面还有海苔,肉也很大块。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 浓浓的怀旧,温馨的服务,想吃台湾小吃,可以考虑,很好吃的古早味午餐,绝对比传说中的奋起湖铁路便当好吃一百倍,值得来

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  • 菜單主要提供切仔麵及各式小菜,切仔麵僅以一兩片里肌肉片和幾根韭菜段配豆芽菜,另有全豬大餐可選擇,就是豪華版的黑白切全豬大餐,有豬臉頰肉、豬肝、豬心、豬舌、豬肚、豬尾巴、豬皮,如果是人多來點個全豬料理可以吃得過癮。

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  • 點了湯油麵、雞絲麵、乾板條、菊花肉、糖心蛋、筊白筍香腸,油麵是真正的古早油麵湯頭更是古早味、乾的部分不論是麵米粉或板條都要加上桌上附的甜辣醬就很道地好吃,小菜類較推糖心蛋香腸其他就一般般,整體評論因為是古早味相對的就比較油了一點、所以喜重口味的人會比較喜歡、若喜歡吃清淡的就比較不適合。

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  • 在網路不少人推薦胡國雄古早麵,肉燥飯的肉燥是塊狀,肥瘦不多也不少,搭配幾片酸菜,去油解膩剛剛好;粿仔條偏粗厚很有口感,加上一片偏鹹的豬肉 整體味道算是不錯。

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  • 做法有点点像担担面,里面的那块肥肉很好吃哦,乳肉饭做的也很不错哦,记得要叫那个油豆腐,这个做的真的很好吃,蔬菜豆苗很新鲜。

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  • 假日來很多人,要排隊拿號碼排但很快就到了,乾麵湯麵味道還不錯吃,只是麵條是油麵,如果麵條是類似台南鹽水意麵扁扁細細的,我會更喜歡。

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  • 都是由小吃摊变成今天规模的老字号,招牌是卤肉饭,怎么可以不试吃看看,面条有点像热干面的那种,很清淡,没啥汤味,也没看到有放多少肉煮,溏心蛋也不够漂亮,但是味道可以,总体一般。

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1-10 / 25条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥23(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 台湾南投县埔里镇仁爱路3号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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