鹊华居·海鲜·鲁菜·融合味(历下大明湖店)

4.1/5分
口味 4.0
环境 4.4
服务 4.2
  • 两个人吃了一整个白天 就本着不浪费原则 简单点了菜

    笋干尖椒东坡肉,“笋干和杭椒” 是我心目中家常杭帮菜的精髓 食材火候一到位 炒什么都咸香惹味 软糯微甜的东坡肉切成大块 肥而不腻 停不下筷……

    醉虾,最能看出一家店地不地道
    青壳小河虾 没错,酱油 醋 黄酒 蒜蓉 也没错,开盖还能蹦跳的鲜活程度 妥了
    不过每家醉虾的调料都相似而不同 这家蒜味很重 像在空口吃醋大蒜

    “你们开了多少年哦 应该不止店面上写的16年 我总觉得小时候就有了”
    “30年啦!”

    嚯,比我年纪还大了。

    还想来试试其他大菜,听说醋鱼很好

餐馆信息

  • 地        址: 大明湖路1号(近广嘉明湖中心)
  • 标        签: 鲁菜 海鲜 融合菜
  • 电        话: 0531-66669866
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:
听名字便知道这是极其高大上的餐厅,开在大明湖边上,仿佛是龙宫入口的即视感。菜品略贵但是口感很不错,老济南红烧肉、烤鸭两吃、九转大肠都做得很地道,值得一试。

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