告庄特色海鲜蒸汽石锅鱼旗舰店

点了一斤江团，价格是89元，服务员会亲自上桌帮你制作石锅鱼。先是会看到服务员在锅里面放入切好的鱼块，然后在里面继续放入一些配料，比如红枣什么的，然后倒入奶白色的汤。 盖上像草帽一样的盖子之后，就可以等它去蒸煮了。这样的石锅鱼看起来非常有诱惑力，看着都觉得非常馋。吃这样的鱼汤前，肯定是需要先喝汤，想必大家伙都是这么做的吧？ 喝了一口汤之后，可以感受到这个汤的味道稍微淡了一些，北方人其实喝鱼汤喜欢加胡椒粉，但是这锅汤里就没有。喝起来的味道就是很清淡的鱼香味，但是汤还是很浓郁的。 掀开盖子之后，里边还加了紫苏叶和香菜，能够喝到它们的味道。接着就是吃鱼了，味道也很淡，但是很鲜，蘸上酱汁，吃起来味道更丰富。鱼吃完之后，还要了一盘牛肉，是鸡蛋和牛肉搅拌在一起放进石锅里蒸煮，吃起来肉非常嫩，口感不错。

有机会的话，绝对值得推荐来这个餐厅体验一下，很喜欢这种庭院式的特色风格，全都是以当地的特色风格装饰为主，他们家的鱼锅超级好吃，鲜美，全部都是以就地取材为主，新鲜的不得了，分量也非常的足，绝对能吃得出鲜美，也吃得出满足，棒棒哒

西双版纳｜告庄特色海鲜蒸汽石锅鱼 来版纳旅游的朋友一定要试试哦✌️ ：在告庄，很有地方特色，环境很舒服 网友的评价都很不错，具体地址：西双版纳州告庄西双景孔雀大道景亮寨6a106号(告庄大金塔往左前行200米) ：用餐前会用蒸汽把餐具消毒，送了很多小菜，可以自己配调料的味道，算是比较有特色，还有一个优点就是速度特别快，点完鱼，高温几分钟就煮好了，中间的小盒子里面有很多很多料药材，枸杞、党参……吃了几天的酸辣火爆的，吃个养生餐也是很不错的选择，我们点的桂花鱼很嫩，很鲜，很好吃 吃完可以煮蔬菜，汤会越来越好喝，喝了好几碗汤，米饭也很好吃，菜量超级足，蔬菜半份都很多哦，总之吃的超级撑。 服务也是比较超级贴心，老板人很好，还帮我们拍了很多照片，哈尼族的小哥哥睫毛长到爆炸 种植的假睫毛都不如人家的长 ，总之推荐这家哈：人均180左右

味道非常好！这是我吃过的最好的鱼

离大金塔近。这条街都是美食，看到这个石锅鱼，就进店点了三斤桂花鱼，刺少。蒸汽石锅煮的鱼肉嫩，汤味鲜美可口，先吃完鱼，然后再牛肉，涮蔬菜，吃的满意舒服。。老板热情，服务态度很好。

特色，新鲜，汤甘甜，鱼肉感十足，火候把握十分到位。

这个我在家里也吃过，这里更地道一些，营养价值很高，补充胶原蛋白，美容，有营养，尤其傣味菜肴有些味道有点吃不习惯，试试这个吧

太贴心太人性化了，非常满意，连细节都做得很好！如果让我再来，我还会吃的，哪里都好！真的是非常好吃，买单还优惠了，非常喜欢！

特色蒸汽石锅鱼是告状里很有特点的餐厅，服务员帮忙操作煮鱼，开锅后鱼汤纯白奶味厚重，酱香蒸鱼皮是满口的胶原蛋白，再配上山东大馒头，美味无比。

味道不错，孩子老人都喜欢，给他们要的不辣的，自己喜欢吃辣可以自己配小料，鱼很好吃，老板看人多少都不让多点，我感觉西双版纳的人真的很纯朴。