老家柴火灶

Laojiachaihuozao  

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餐厅介绍

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本店特色美食

皮蛋 , 蒜蓉虾 , 土鸡焖面 , 山芋粉烧肉 , 锅巴皮 , 土锅焖土鸡 , 大锅焖黄牛肉 , 淋汤锅巴 , 鲢鱼头烧豆腐 , 凉拌海带

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.8/5分
口味 3.6
环境 3.9
服务 3.8
  • 这家店用最原始的烹饪方式,柴火。已经第n次来了,几天不吃就想来,今日点的鱼,现杀现烧,鱼炖豆腐的味道,已经无法用语言来形容,太鲜美了,老板娘人不错,打了折,还送了优惠卷,良心店家。

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  • &nbsp。&nbsp。老家柴火灶的土锅闷土鸡味道非常正宗。20分钟后,揭开锅,那真是色香味俱全啊。土鸡是真的土鸡,久违的味道啦。鸡肉的味道超级爽口,汤汁也是分量正好。旁边的面饼沾着鸡汤,那叫一个棒。此外,加的一份面条放在汤里,味道棒极了。&nbsp。&nbsp。店内还有酒水,价位还算是比较实惠啦。还有德国黑啤,是桶装的。

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  • 这家用柴火灶上放铁锅当着客人的面直接加工,(类似上海的啤酒鸭,可是我们是用的卡式炉)算是比较有特点的做法,而且排烟管道安装也很特别,整个餐厅还是卫生卫生的,师傅把放着各种调味料的车子推到面前,点燃柴火后就开始放油,加入姜蒜辣椒等辛香料爆香,再将自己点的鱼,土鸡,牛肉等入锅爆炒后焖煮十几分钟,锅边可以烙上几块玉米饼,也是不错的配搭,由于食材好(都是野生的),加上铁锅烧制,因此味道非常香??。

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  • &nbsp。&nbsp。&nbsp。老家柴火灶的菜还是挺不错的。网友攻略一下吧。&nbsp。&nbsp。&nbsp。蒜蓉虾很好吃,蒜蓉也很不错,十分入味,推荐。&nbsp。&nbsp。&nbsp。皮蛋不是土做法,但是还是挺可口的,入口即化的样子。如果再凉点就好了。&nbsp。&nbsp。&nbsp。凉拌海带条吃起来非常好吃,味道稍微重点就更好了。&nbsp。&nbsp。&nbsp。淋汤锅巴特别鲜美。软硬正好,强烈推荐。

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  • 味道很正宗,柴火烧土鸡,食材新鲜&nbsp。的确是用柴火烧的,很有特点,老板娘人不错,一家3口带个宝宝,一百多&nbsp。吃的很饱,感谢老板娘的优惠,下次过来还选这家。

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  • 很有特点的一个馆子,生意也看上去不是很好,等了半天才有位置,想吃洋芋好吃还非常便宜才17,9还满满的一锅,特色菜焖烧黄牛肉对于我来说咸了点,玉米饼卖完了没吃到。

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  • 味儿非常好,独爱鸡锅子,哈哈哈,鱼锅子也爽口。老板娘态度棒棒哒,生意都很好,记得要预约哦。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥40(来自用户反馈)
  • 菜 系: 暂无
  • 电 话: 5027577
  • 地 址: 谢园东路红星雅园东区大门口101号
  • 营业时间:周一至周日 09:00-21:00

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