金枝红糟肉圆

 

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  • 这家专门红糟肉丸的店,生意很不错。属于当地小吃,各种样子的丸子然后加上甜辣酱吃。丸子里面肉丸外面糯米,吃起来口感不错。价格实惠。

    来自 171****326 的点评

餐厅介绍

金枝玉红糟肉圆被誉为来九份一定要尝试的肉圆。它起初是创始人金枝阿姨为她的四个孩子和邻居准备的吃食,由于味道鲜美独特,便在周围人的鼓励下开起了小店,并广受欢迎。肉圆的内陷主料是一整块的猪肉,口感细腻。除了肉圆,店内还有四色丸汤值得一试!

本店特色美食

红糟肉圆 , 五味综合丸汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

写点评 立赚50-200积分
3.8/5分
口味 3.9
环境 3.9
服务 3.9
  • 这家专门红糟肉丸的店,生意很不错。属于当地小吃,各种样子的丸子然后加上甜辣酱吃。丸子里面肉丸外面糯米,吃起来口感不错。价格实惠。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 感觉像是我们这里的咸肉汤圆,不过个头很大,都是一个个买的,一个基本吃半饱了,肉很大,外面的糯米也很多,里面肉是红色的,腌制过。

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  • 口味:2  环境:3  服务:3    人均消费:10元
  • 看着做的过程觉得还不错,但是当知道那满满一锅都是油而不是汤水时,心情就不好了。一个肉圆看似很大,其实外面包的都是木薯粉(或者类似的咚咚),里面肉的部分不多。一入口,我只想说太难吃了!不知道什么味道,而且浸过油的木薯粉皮子也难以下咽,基本上整个都让我扔了

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  • 环境:4  服务:4   
  • 就老街上的各种美食小吃比较多,什么肉圆,红豆饼,鱼丸等。这里美食的一个共同特点就是外观看上去特别的精致,让人感觉很有食欲,也很有购买欲望。再加上价格也不贵。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 金枝红糟肉圆在九份有名的,小吃清单里,我很喜欢肉圆的,肉圆有拳头大一个,店家剪破后再淋上酱料,味道确实不错。金枝红糟肉圆在九份有两家,一加是荤的另一家是素的,千万不要吃错啊。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5    人均消费:9元
  • 看到招牌,喜欢吃肉的就有些蠢蠢欲动了,肉丸红糟糟的挺喜人,食物也比较有特色,尝尝鲜吧。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 金枝红是九份最火爆的肉圆店,店不大人很多。外带一盒200台币

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 店家现做现卖,肉圆外层裹了太白粉,米粉加地瓜粉调和制浆做成的面皮,中间包裹着用紅麴糯米发酵之后烧炖的猪肉,笋丝等配料,香甜可口。

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  • 口味:2  环境:3  服务:2   
  • 看着很大,都是厚厚的皮,入口大油腻,里面的肉不多,红糟味还真不是所有人能接受的,唯一好的肉馅里有笋丝脆脆的

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 生猪肉浸泡在红糟酱内,再用中草药炒香,外面包上筍丝皮扔进油炸,很油膩,卖相不好,吃的時候配上花枝丸汤解腻更好

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1-10 / 18条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥10(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面食 其他小吃 快餐简餐 其他 小吃
  • 电 话: +886-2-24960240
  • 地 址: 新北市瑞芳区基山街112号
  • 营业时间:周一-周五9:00-19:30;周六、周日9:00-21:00

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