黄家老店(晋安路店)

Huangjia Old Restaurant (Jin'an Road)

4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 3.9
  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 黄家老店是来开封前朋友推荐的,她在开封上了四年学,跟我特意强调吃灌汤包就吃黄家的,别吃第一楼的,第一楼就是名气大而已,味道一般。住的酒店离这家店步行就4-5百米,很近,可是当天到晚了,入住了出来到店门口,人家刚刚下班,没吃上,到旁边一家叫“卤面香”的吃了,这家卤面还真好吃,一会儿在他家点评!第二天因为到清明上河园玩,中午在寺后街的第一楼吃的,失望(可以到第一楼看看我的点评)!第三天下午准备去安阳,上午在酒店歇着了,中午和儿子在黄家老店吃的灌汤包,因为头一天在第一楼的感觉一般,没报太大希望(儿子本来还要吃面去的,人家没位置所以来黄家了)。仍然是两笼灌汤包(18元一笼,比第一楼便宜7元),一份蒜焖拉凉皮(26元),一罐绿豆百合粥(48元),凉皮先上的,第一口吃下去,感觉就是弹、筋道,第二就是香,蒜香再沾点醋,非常好吃!粥第二上的,煮的正好,有点甜味(加糖了),消暑不错!最后上的灌汤包(现包现蒸),本来没期望什么,可第一口就惊艳了,我和儿子齐声点赞:“皮薄、汤多、味鲜”,幸亏走之前来这里吃了,要不真的回去会埋汰开封的灌汤包的,这下给正名了,不愧为开封名吃!图里没拍粥,颜色不好看,这个蒜焖拉皮赞一个,外面盖着一张鸡蛋饼,里面是拉皮,好吃,沾点醋更好吃!

餐馆信息

  • 地        址: 河南省开封市龙亭区晋安路中段宏泰怡园1号楼底商(武夷夜市南头)
  • 标        签: 河南菜
  • 电        话: 0371-23858988
  • 营业时间: 全年 10:30-21:30
餐馆介绍:
店面很大,十分气派,交通便利,生意一直很火,通常需要等位。开封的名菜桶子鸡,这家做的味道数一数二,鸡肉有嚼劲,咸淡适宜,入口鲜香,真想一口接一口地吃!灌汤包也不错,用料实在,基本每桌必点。店内比较宽敞明亮,用餐氛围良好。

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