诺澜美食

nulan Restaurant

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喀什探店 | 吃个饭却仿佛走入宫殿成为女王📍地点：喀什市解放北路18号(古城附近)⏰营业时间：12:00-24:00 ❤️来到喀什平价夜市要逛，特...
来自明明子环游记的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

烤羊肉串 , 酸奶 , 薄皮包子 , 椒盐蘑菇 , 干煸炒面 , 架子肉 , 焖羊排 , 薄荷茶 , 烤肉馕 , 冰冻巧克力摩卡 , 茄子豆角 , 椒麻鸡 , 大盘鸡

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(33条点评)

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4.5/5分: 口味 4.3; 环境 4.7; 服务 4.4

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明明子环游记

喀什探店 | 吃个饭却仿佛走入宫殿成为女王

📍地点：喀什市解放北路18号(古城附近)
⏰营业时间：12:00-24:00

❤️来到喀什平价夜市要逛，特色美食要吃，但一定不要错过诺澜美食。

❤️喀什的店铺取名字都很随意，什么“美丽的心缸子肉店”“高贵人士服装店”之类的，以至于我刚看到“诺澜美食”还以为是家普通的吃新疆菜的店铺，没想到一进大门简直惊呆了，这装修让我觉得一秒穿越来到了中东！进门入眼便是一个豪华楼梯，正对着木雕墙面，木质墙面雕刻得栩栩如生又有质感，左右两侧分别可通往二楼，楼梯顶上悬挂一盏水晶灯，富丽堂皇，入目绚丽，像是走进了哪个中世纪的皇宫，而你一不小心就成了女王。

❤️二楼餐厅装修得更是富丽堂皇，水晶吊灯，木质拱门，包括吧台柱子等等都是木质的，宫廷风满满，还有一架白色钢琴摆在那里，特别有感觉。还有独立的包厢，整个二楼可以容纳很多人就餐，三楼没开放，不知道是否也有卡座。

❤️当地人很喜欢到这里给小孩子过生日，家庭聚餐之类的，毕竟环境一流，菜色做的很精致，服务周到。

❤️服务员都是统一穿着衬衣西裤，都是维族姑娘和小伙，虽然普通话不是太好，但是服务很到位，添茶倒水很积极。看着周围服务员和就餐维族同胞那高挺的鼻梁和深邃的眼睛，听着他们在用维语聊天，你会觉得这不是在中国新疆，而已经置身国外的感觉。

❤️诺澜美食菜品比较多，新疆菜披萨之类的都有。我们点了特色的焖羊排，鹰嘴豆饭，薄皮包子，椒麻鸡等等菜，老实说价格相比其他店铺有点贵，但菜品做得还算精致，味道也很不错，让你知道这就是新疆味道。
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2022-05-07 详情举报有用（2）

Chenhutamu

装修很有西域风情的一家餐厅，各种新疆当地美食都有。有不少当地人来聚餐什么的，还比较热闹。菜量比较大，不用点很多都能吃饱吃好。
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2020-10-30 详情举报有用（1）

不吃胡萝卜的俏儿

Hi~这里是 @不吃胡萝卜的俏儿。喀什被誉为“丝绸之路的活体记忆”，如何感受这座西域风情浓厚的千年古城呢？这10件小事不要错过👇

1⃣️去华丽似宫殿的民族餐厅吃顿饭
踏吉美蓝美食宫（民乐演奏+舞蹈表演，有小份套餐
骑仕大观园（周末有维族婚礼可提前☎️问下
诺澜美食（很多本地人聚餐

2⃣️去牛羊大巴扎摸羊屁股！手感DuangDuang的~
时间⏰每周日上午10:00开集，除了牛羊交易还有很多当地特产和美食小摊

3⃣️在日落余晖中看一次古城全景
机位📷丽呈酒店（吐曼路1号）10层观光电梯左边走到头的网红观景台

4⃣️去百年老茶馆喝茶，听古老的热瓦普弹唱，感受吾斯塘博依街的千年辉煌

5⃣️清晨在高台民居感受难得宁静的老城，特别是一家卖果酱的小店，名字叫“水果和糖的爱情故事”，太浪漫啦

6⃣️穿一次艾德莱斯👗，配上朵帕巴扎的小花帽，会比流水线的网红旅拍更有韵味

7⃣️去英吉沙土陶村，村里的“土陶艺人之家”是非遗传承人阿卜杜·热合曼老人的院子，纪录片《塔里木河》曾在这里取景拍摄，院子里摆满了土陶，不仅能看还能亲手体验这项非遗技艺

8⃣️古城中每家咖啡厅都有不一样的风格，逛累了在这里坐上一会儿消磨时光，才好继续体验喀什噶尔漫长的白天
去过的店：老城角落（热巴同款机位）/藏红花咖啡厅/迷城咖啡厅

9⃣️去疏附县的中国新疆民族乐器村，看都塔尔、热瓦普、冬不拉制作，说不定还会偶遇一场即兴弹唱

1⃣️0⃣️去香妃园体验一场又一场热情洋溢的表演，这不止有历史、民俗更有数不尽的音乐和舞蹈
#城市人文手记 #保姆级旅拍攻略
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2024-09-28 详情举报有用（0）

大猫up

～～～～～书接上回～～～～～～～～

🧾小吃篇⬇️

📍亚瓦格古老凉粉凉皮店
💰人均20元
👍凉皮凉面对半，炸鸡腿，冰淇淋
📝本地人居多，菜单简单出餐快，佛系的店主一点不着急收款，可可爱爱

📍阿布爷爷古城缸子肉店
💰人均30元
👍缸子肉，羊肉串，酸奶
📝古城里超级火爆的店，也是很多当地人在吃，壮观的缸子们一看就是有年头了～羊肉串一定要点啊，3元一串性价比简直不要太高

📍爷爷馕
💰人均5-10元
👍皮芽子馕、香菜馕（据说爷爷馕的香菜馕好吃，但是我去的时候没有耶，比较遗憾）

📍爷爷的爷爷的爸爸的馕
💰人均5-10元
👍皮芽子馕、玫瑰花馕
📝两家馕都尝了尝，可能我不是馕的品鉴高手，感觉都蛮好吃的嘿嘿

🧾正餐篇⬇️
📍相约·羊村小馆
💰人均80元
👍碎肉抓饭架子肉卡瓦斯
📝来喀什的第一顿正餐，新疆太适合夜猫子了，22:00吃饭再正常不过～抓饭很香，感觉随便一家店都不会难吃。卡瓦斯很有意思，很像哈尔滨的格瓦斯，发酵饮料，健康解腻

📍诺澜美食
💰人均89元
👍芝麻蘑菇、西红柿炒鸡蛋、干煸炒面
📝任何人错过我都会伤心的！环境的奢华好像在一千零一夜，服务优秀，味道优秀，性价比优秀！要早点来哦，不然一定要等位的～

📍一品牦牛滋补火锅
💰人均100元
👍牦牛火锅、咸奶茶
📝感觉沿途看到的牦牛都被抓来塔县做成牦牛火锅了...塔县遍地的牦牛火锅，找了门脸最大的一家进去，量是真足啊！我们5个人中锅都很难吃完，确实蛮好吃的～牦牛肉厚实有嚼劲儿，鲜奶茶也很好喝，一壶喝也喝不完hh

#当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #新疆旅游攻略 #新疆美食 #喀什旅游
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2024-09-27 详情举报有用（0）

ㅤAdlli

新疆的美食以其独特的风味和丰富的民族特色而闻名，其中有很多餐馆都提供正宗的新疆美食。根据提供的美食清单，以下是一些推荐的餐馆：

1. 艾力扎提抓饭馆：以提供嘎什zui好吃的抓饭而闻名，推荐尝试加肉抓饭。
2. 亚格吉老凉粉凉皮店：这里的黄面和凉粉非常受欢迎，值得一试。
3. 百年老茶馆：奶茶和奶皮蛋糕是这里的特色，新上的拉蛋糕也值得一尝。
4. 太白松饭庄：提供地道的新疆早餐，咩奶茶和核桃糖粥粥是必尝的。
5. 土么羊烤肉丼：位于古城区旁，提供炸肉、红汤肉和鸽子汤等特色菜品。
6. 诺润美食：装饰风格独特，适合多人聚餐，羊排是这里的招牌菜。
7. 阿布布爷爷钉子肉：以羊肉和汤的鲜美而受到欢迎。
8. 艾尼纯羊烤肉店：烤羊肉和烤羊肝非常受欢迎，建议尝试。
9. 白公羊烤肉拉面馆：波努拉面和烤肉是这里的特色，南瓜包子也值得一试。
10. 爷爷的爷爷的爸爸的馕：是西域网红馕店，提供新鲜出炉的馕和玫瑰花馕。
11. 艾力哥哥汗巴扎乳烤鸡：提供与内地不同的烤鸡，皮脆香料独特。
12. 阿尔茶抓饭：提供干爽的加肉抓饭，还有蜂蜜柠檬茶解腻。
13. 爱乐热木肉馅馕包子店：提供多种口味的馕包子，包括西红柿烤包子和肉馅馕。
14. 买买吐逊卡儿烤肉店：以古城区最便#美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食宜的烤肉店而知名，烤肉串价格实惠。

这些餐馆都是根据美食清单推荐的，每家都有其特色菜品，您可以根据个人口味和喜好选择前往。新疆的美食文化非常丰富，除了上述推荐，还有很多其他餐馆也提供正宗的新疆美食，建议您在新疆旅游时亲自探索和尝试。
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2024-06-20 详情举报有用（0）

无敌小白兔吖

新疆的美食以肉类为主，对于肉食爱好者，简直是吃货的天堂~
1⃣缸子肉：
清炖羊肉的迷你版。每个茶缸子里放一块肉，几颗葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，两三块胡萝卜，把缸子盖往上一盖，放到火炉旁边让慢慢炖熟，原汁原味，是新疆的地道早餐。
🧡推荐：阿不力米提缸烤肉、艾尼纯羊烤肉店
2⃣架子肉：
腌制过的羊羔肉插在烤架上，挂到馕坑中烤熟，鲜嫩多汁。
🧡推荐：诺澜美食
3⃣烤羊蹄：
卤过的羊蹄再稍加烤制，撒上孜然、辣椒芝麻粒，又香又有较劲。
🧡推荐：喀什夜市
4⃣新疆抓饭：
用油炒过的洋葱、黄萝卜、胡萝卜，加上葡萄干、鹰嘴豆、碎羊肉或羊排，即是主食又是菜。
🧡推荐：艾力扎提抓饭馆、麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店
5⃣塔吉克牛肉火锅：
塔吉克族的牦牛肉火锅，这个是塔县特有的美食，讲究原汁原味了。
🧡推荐：塔县冰山上的来客
6⃣大盘鸡：
据说是新疆公路边饭馆的江湖菜，最早在沙湾市出名，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。
🧡推荐：糙梨家常饭馆
7⃣焖羊排：
比较清淡的羊排吃法，焖熟的羊排没有膻味，配上皮牙子和椒盐，超级鲜嫩。
🧡推荐：诺澜美食
8⃣烤包子：
馕坑中烤熟的方形包子，里面包入羊肉丁、洋葱、孜然粉、等原料做成的馅，外脆里鲜，就是第一口咬下去要小心烫嘴。
🧡推荐：爱乐热木肉馕
9⃣烤包子羊肉串：
常规的是用铁签串着烤的，可能是因为羊肉新鲜，每家的羊肉串都很香很美味。反正我吃了十多天也没吃腻。还有用红柳枝烤的，比较大串，肉比铁签烤的要紧实一些，不过牙口不好的慎点。
🧡推荐：阿不力米提缸烤肉、艾尼纯羊烤肉店、阿不力米提缸烤肉
🔟呛莲白：
新疆特色为数不多的蔬菜之一，虽说就是包心菜，但是新疆这种炒法呛出了一种特有的烟火气，微甜微酸，其他地方是吃不到的。
🧡推荐：小店里都有，家常菜
1⃣1⃣格瓦斯：
新疆特有的一种饮料，据说发酵含有一点点酒精，不过个人觉得甜甜的带有麦芽味很好喝。（当然不是哇哈哈那款饮料的味道）
🧡推荐：喀什夜市
1⃣2⃣丁丁炒面：
丁丁炒面的丁其实就是用拉条子的条改刀的，其它配菜和普通炒面大致相同，只是在这道面里全要切成丁炒，个人觉得可能是幼儿版的炒面吧。
🧡推荐：艾力扎提抓饭馆
1⃣3⃣烤鱼：
可能是炭火原汁原味烤的鱼，所以特别香了。
🧡推荐：天山南路和天山西路交叉口，就叫烤鱼
1⃣4⃣新疆奶茶：
有咸茶和甜茶，一般是红茶加牛奶，喀什的茶馆里还会有加特色花茶的奶茶，但是个人觉得纯正的新疆奶茶最好喝。
🧡推荐：茶馆都有
1⃣5⃣炸蘑菇：
好像也不算新疆特有，在东北也吃到过，蘑菇沾上鸡蛋调的面糊，炸出来就特别酥脆，撒上芝麻也算是一道下酒菜。
🧡推荐：诺澜美食
1⃣6⃣烤肉卷饼：
不知道算不算新疆美食，不过只在喀什夜市吃到过，薄饼里卷上烤肉、黄瓜丝、烤肉酱，一口下去强烈的满足感。
🧡推荐：喀什夜市
1⃣7⃣鸽子汤：
一份鸽子只有一碗鸽子汤，原汁原味不咸不淡，鹰嘴豆配上鲜嫩的鸽子肉，如果没有吃饱，还可以要一碗鸽子汤面。
🧡推荐：蓝岩鸽营养乳鸽汤馆
1⃣8⃣薄荷饺子：
很特别的饺子，像馄饨一样大小的个头，包着薄荷叶，有一种特别的香味，是纯素馅的饺子。
🧡推荐：诺澜美食
1⃣9⃣酸奶粽子：
白棕子配上酸奶，是一道特别的甜点。
🧡推荐：喀什夜市
2⃣0⃣肚包肉：
羊肚里裹着碎羊肉，煮熟后切开，拌上料汁儿，吃起来很爽口。
🧡推荐：喀什夜市
2⃣1⃣新疆凉皮：
有好几种不同形状和颜色的凉皮混合在一起，配上调料和黄瓜丝儿，是很爽口的小吃。
🧡推荐：喀什夜市
2⃣2⃣烤蛋：
喀什夜市上很多，有鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等等，会加入药材和蜂蜜，吃起来甜甜的，不过吃多了有点腻。
🧡推荐：喀什夜市
2⃣3⃣烤馕：
冷掉的馕加上各种调味粉烤熟，再配上烤肉，又香又有较劲。
🧡推荐：喀什夜市
2⃣4⃣烤鸽子：
除了鸽子汤，炭烤鸽子也超级香，外脆里嫩的鸽子肉质紧实，连骨头都能嚼下去。
🧡推荐：蓝岩鸽营养乳鸽汤馆、艾尼纯羊烤肉店#真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号 #美食旬味会
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2024-06-20 详情举报有用（0）

vvlvscoffee

服务非常周到具有当地特色的美食
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2024-06-01 详情举报有用（0）

abudusatar

不到喀什，不算到过新疆。以下是一份以喀什为目的地的旅游攻略：

一、旅游路线

• Day1：喀什古城-开城仪式-百年老茶馆-老城角落咖啡馆

• 上午：参加古城开城仪式，感受热闹氛围，随后漫步古城，欣赏西域风格民居和花草绿植。

• 中午：在艾力扎提抓饭馆品尝美食。

• 下午：前往百年老茶馆，享受悠闲时光。

• 晚上：到老城角落咖啡馆，体验喀什风情。

• Day2：喀什-白沙湖-金草滩石头城

• 上午：出发前往白沙湖，欣赏湖光山色。

• 中午：在附近的餐厅用餐。

• 下午：游览金草滩石头城，观赏湿地和遗迹。

• 晚上：返回喀什。

• Day3：喀什东巴扎-牛羊大巴扎

• 上午：前往喀什东巴扎，购买新疆特产和手工艺品。

• 中午：在市场内品尝当地美食。

• 下午：前往牛羊大巴扎，感受南疆的风土人情。

• 晚上：自由活动或选择其他景点游览。

二、景点介绍

• 喀什古城：充满维吾尔族风情的古城，有许多特色建筑和小吃。

• 开城仪式：每天早上 10 点举行，时长约 10 分钟，是一场热闹的迎宾仪式。

• 百年老茶馆：古色古香，是品茶、休息的好去处。

• 老城角落咖啡馆：装修精致，具有喀什特色，三楼天台适合拍照。

• 白沙湖：位于帕米尔高原，湖水清澈，周边风景优美。

• 金草滩石头城：可以欣赏到湿地和石头城的独特风光。

• 喀什东巴扎：是一个大型的市场，有各种新疆特产和手工艺品。

• 牛羊大巴扎：可以观看传统的牛羊交易，体验南疆的风土人情。

三、美食推荐

• 艾力扎提抓饭馆：提供美味的抓饭。

• 诺澜美食：有各种新疆特色美食。

• 艾尼纯羊烤肉店：以烤肉闻名。

• 爱乐热木肉馕烤包子：可以品尝到正宗的烤包子。

三、注意事项

• 注意防晒和保暖，根据季节和天气情况做好相应的准备。

• 在品尝美食时，注意饮食卫生，避免购买和食用不洁食物。

• 如需前往帕米尔高原等高海拔地区，提前了解高原反应的相关知识，并做好预防措施。
#新疆旅游攻略 #喀什印象 #喀什旅游
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2024-05-07 详情举报有用（0）

拒绝朝九晚五

❤️‍🔥最近看了陈晓卿的《我的美食向导》，更被里面的美食吸引了

来喀什除了街边小店，也来这家大饭店来吃吃看
💯这家店的环境真的富丽堂皇，一进门就是大大的旋转楼梯，里面的装修金碧辉煌

门口还有个超大的冬不拉‼️

里面有很多座位，中间还有一架白色钢琴🎹

‼️这里连洗手间🚻都是富丽堂皇的（图6），惊呆了

|椒麻鸡^店员推荐了这里的椒麻鸡，在喀什一直吃羊肉，也来换换口味，里面有洋葱🧅还有馕，觉得馕比鸡肉还好吃，毕竟吸入了汤汁

|烤鸽子^也来尝尝这里的烤鸽子，整整一大只，外脆里能，味道不错

|石榴汁^很大的一杯，价格有点贵，毕竟都是石榴榨汁出来的，甜甜的蛮好喝的

#2024你的新年美食向导 #晒晒新年新定位 #当地才能吃到的美食
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2024-02-12 详情举报有用（0）

xinyekeqing

喀什本地人特别推崇的馆子，他们请客吃饭首选于此。基于两个原因：饭菜正宗、装修豪华，请客有面儿。
一进餐厅，就会被各种民族特色的装修细节所吸引，无论是家具、摆设，还是各种墙上的民族纹饰，无不透着异域风情。
餐厅分三层，二层是散座，三层是各种大小的包问，最大的豪华包间能容纳80人用餐。
食物都是正宗新疆菜，每一样都深得我心，要说和北京的新疆办比较，无疑还是这家稍胜一筹。
本地特色的大盘鸡、焖羊排、手抓饭、烤羊肉串、薄皮包子、烤肉馕、凉拌羊肚、牛尾等都是必点，肯定只有惊喜。
烤肉馕特别值得推荐，羊肉馅是肉丁加皮牙子丁，馅料厚实，再配上酥脆的馕，口感极佳。还有特别的薄荷茶用绿茶和薄荷叶为主料冲泡，本地人还喜欢加一些蜂蜜。
不过我觉得不加就挺好的了，解乏解腻，提神醒脑。
来喀什的话，记得一定要来此打卡体验哦，绝对不虛
此行。
#周末去哪儿 #当地才能吃到的美食 #美食寻味记 #当地特色小吃 #景观餐厅诺澜美食
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2023-08-26 详情举报有用（0）