割烹 道下

Michishita  

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  • 这家店位于交叉路口,多元化的佳肴算是它的亮点之一。我们点了一道河内鸭肉、烤肉中的极品还有一道越南菜。这些菜满足了我挑剔的味觉,如果...

    来自 凯晨张 的点评

餐厅介绍

不大的割烹料理小店,仅有8人吧台座位和几张桌位,有着日式的治愈氛围。店主兼大厨就在吧台座前,采用当季食材烹饪料理。曾经获得米其林一星殊荣。

本店特色美食

ハイボール , 菜品 北海道螃蟹+蟹黄 , 菜品--刺身 金枪鱼+传助星鳗 , 菜品--碗物 丛生口蘑 贝柱山芋糕 , 菜品--青花鱼寿司+河津虾 , 菜品-明石产章鱼+鸣门金时红薯+鲅鱼 , 菜品-鲜腐竹 , とんぶり丼 , 神戸ポーク角煮 , 鱧のフィッシュバーガー , 鯖棒寿司 , ハリイカの造り

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

JR神戸線三ノ宮駅西口 徒歩10分
神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩10分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩10分

游友点评(15条点评)

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2.9/5分
口味 3.1
环境 3.2
服务 3.3
  • 这家店位于交叉路口,多元化的佳肴算是它的亮点之一。我们点了一道河内鸭肉、烤肉中的极品还有一道越南菜。这些菜满足了我挑剔的味觉,如果你是肉食爱好者,推荐你来这家店试试。

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  •   人均消费:300元
  • 道下 ▹神户 北野 ▹米其林1星 主厨曾经在神户名店玄斋做过学徒,所以自然在烹饪,排盘上有着玄斋的影子。 午餐价格三百元,在这个预算内,味道食材还是控制的很均衡。青花鱼寿司处理的十分精湛,完全没有腥味。大厅很宽敞,气氛轻松。

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  • 到这家店的时间是在晚上。走进店里的那一瞬间,我就觉得这次来对地方了。翻看店员提供的菜单,美食多种多样,我大致花了一万日元左右的金额点了好多的菜肴,每样都是味觉上的享受。

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  • 看到这家店时就觉得它的店面十分“高大上”。厨房是一个玻璃房,能让客人们看到厨师们惊艳的刀工。进门就感觉氛围挺暖,坐下后很是放松。在一个轻松温暖的气氛中享受美食,感觉很棒哦。

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  • 这家道下是口口相传的日本料理店。我当天六点半进店,店里用刚开放的鲜花,清新自然。我点的这道菜,一道菜上有三种肉,按照服务员介绍的顺序一圈吃下来,味道层层递进,最后的薄荷果冻一清口,感觉胃里也没那么沉甸甸了。

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  • 我们去神户游玩时,分别去玄斎,小猴儿,道下三家店点了同样的菜。松茸饭烤鱼,茄子,还有南瓜生姜等,松茸饭的汤汁经过细细的熬煮,三家店各有各的风格,但我觉得道下的菜肴更加美味,让我推荐的话,我更推崇道下哦。

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  • 我是2015年在导游的指引下来到这家米其林二星级的料理店。吃遍日本的料理店后,发现这家的日本料理最能满足我的味觉。和其他地方不同的是,这家店融入了关西当地的风味,显得口味独特,很新奇的体验。

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  • 我们在这家店定制一份4000日元的家庭套餐,工作人员贴心的安排好桌椅与餐具,我们一共七个人,在有小孩子的情况下,还能感到那份久违的舒适感,这里的食物也很美味,总的来说,是次难得的体验。

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  • 我们一行六个人去了一家新开的米其林二星级的料理店。与其他店的端庄感不同的是,它有一种清新的感觉,店内宽敞,桌椅摆放的随意但又很整齐。氛围很随意,咖啡很优秀。我最喜欢的是这道炸洋蓟配芝士酱,又清甜又咸香。

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  • 我和女儿去了这家米其林一星级的料理店。在那些佳肴当中,最难忘的就是鲑鱼籽军舰,甜甜的味道带着yuzu的清香简直不要太迷人!还有炙烤腌渍金枪鱼大腹,熬制了八小时的酱汁,那份用心在佳肴中就能品尝到。

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥454(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 078-242-2338
  • 地 址: 兵庫県神戸市中央区中山手通2-12-12 サンライズ中山手 1F
  • 营业时间:日 - 土:12:00 - 14:3017:30 - 23:00;
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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