金莲记福建面美食馆

Kim Lian Kee Hokkien Mee

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常好找的一个地方了,菜品做的很好还的,味道很不错的,价格比较公道呢,确实们不错的,面条比较推荐的。

餐馆信息

  • 地        址: 茨厂街49号
  • 标        签: 小吃 闽菜 面食 其他小吃
  • 电        话: +60-18-2682880
  • 营业时间: 周日 - 周六:上午7:00 - 下午4:00;
餐馆介绍:
始于1927年的餐厅,就在茨厂街也就是唐人街上,曾被蔡澜先生和许多媒体盛赞过,以其“在福建都已失传的福建面”为卖点。福建面是一种炒面,以大量的猪油渣和特制的配料,加以粗壮筋道的面条炒制而成,虽然看起来黑乎乎的一团有点像黑暗料理,但是味道实在美味。 另外肉羹汤、老鼠粉、滑蛋鸳鸯、糖水等也都很受欢迎。环境算是大排档,下午5点才开始营业,环境一般,就在那家最出名的罗汉果凉茶的对面。

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