4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.3
  • 花甲非常的新鲜,而且不带泥沙这一点很重要,不会影响口味。

餐馆信息

  • 地        址: 团结南街三洋花苑一楼
  • 标        签: 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:30-22:30
餐馆介绍:
该店采用海鲜市场新鲜买回来的花甲,买回后放入清水中,加入香油和海盐饲养一天以上,让花甲把壳里的砂吐尽。烹煮时,把清洗干净的花甲过水一次,往锡纸内依次放入豆芽、米线、花甲、调料,再加入熬制5小时以上的大骨高汤,放电磁炉上煮3到5分钟,就可以享用了。

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