回傣·清真傣味(宝善街店)

回傣·清真傣味(宝善街店)点评(19条点评)

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3/5分: 口味 3.0; 环境 3.0; 服务 4.0

喵小妖&

宝子们，这次给大家整理出昆明超地道的10家人气云南特色民族菜馆！不管你钟情于版纳菜的酸辣鲜香，还是对思茅、普洱、临沧菜系情有独钟，在这里都能一网打尽。光看菜名，是不是就已经让你垂涎三尺啦？赶紧点赞收藏，找个时间冲一波！

1️⃣四方小炒

- 招牌菜：爆香奶浆菌、傣味爆炒小黄牛、野佐料五香土豆片、花生野菜汤、野佐料思茅小炒鸡、傣味炝毛肚、野菜窝窝头、野花糯米滋等。
- 推荐理由：这里主打民族风味与山野食材结合，奶浆菌爆香后香气扑鼻，傣味爆炒小黄牛鲜嫩入味，充满了浓郁的云南风情，是体验地道民族美食的好去处。

2️⃣甜竹林

- 招牌菜：甜竹笋炖鸡、酸笋鲈鱼、炒水蕨菜、下饭臭豆腐、甜笋刺身、凉拌芒果菠萝、炒芭蕉花、金雀花煎蛋（时令菜）、骨头参洋芋片等。
- 推荐理由：店内食材新鲜，以甜竹笋为特色，甜竹笋炖鸡汤汁鲜美，酸笋鲈鱼酸辣开胃，每一口都是大自然馈赠的美味。

3️⃣从水炉

- 招牌菜：野佐料炒牛肉片、番茄炒水蕨菜、普洱呛黄喉、土鸡蛋腌菜炒饭、酥炸普洱茶排骨、喃咪烤鱼、冰稀饭、干椒牛胸膘、野茄子炒土豆等。
- 推荐理由：菜品融合了普洱当地特色，酥炸普洱茶排骨茶香四溢，冰稀饭香甜爽口，很适合喜欢普洱风味的朋友。

4️⃣喜小馆

- 招牌菜：芒果炒牛肉、番茄牛腩、傣味酸辣鱼、傣味舂荷包蛋、版纳酸肉、避风塘炒虾、百香果煮鱼、干巴土豆、辣炒蟹、版纳木瓜鸡等。
- 推荐理由：喜欢版纳菜的一定不能错过！芒果炒牛肉将水果与肉类完美结合，傣味酸辣鱼酸香可口，带你沉浸式体验版纳风情。

5️⃣回傣

- 招牌菜：油呛牛骨髓、油呛黄喉、启酥炸洋芋、傣味芥末虾、百香果滚鸡、罗勒煮牛腩、柠檬佐料鱼、青虾炸春卷、鬼鸡、风味酸辣鱼等。
- 推荐理由：他家的油呛系列超绝，牛骨髓和黄喉经过油呛处理，口感爽脆，再搭配特色傣味芥末虾，一口就爱到疯狂。

6️⃣芒市傣味酒庄

- 招牌菜：香茅草炸排骨、烤猪皮、酸腌菜老奶洋芋、烤五花肉、柠檬撒、香茅草烤鱼、包烧豆腐、香茅脑花、菠萝饭、傣味烤鸡、烧茄子等。
- 推荐理由：充满芒市特色，香茅草炸排骨外酥里嫩，带着独特的香茅香气，柠檬撒清爽解腻，仿佛一秒穿越到芒市。

7️⃣响盆云南下饭菜

- 招牌菜：头牌蜂蜜辣子鸡、野佐料炒牛肉末、木姜子油渣烩洋芋片、德宏荆芥牛肉末烤薄饼、洱源玫瑰乳扇伴青芒、花蜜冰稀饭、头牌野佐料蒸鱼、生炒普洱野甜笋、火爆土豆片等。
- 推荐理由：菜如其名，非常下饭。蜂蜜辣子鸡甜辣可口，花蜜冰稀饭颜值与美味并存，很适合干饭人。

8️⃣春晓饭局

- 招牌菜：油呛黄喉、糯叽叽的红烧肉、小煎排骨、百香蜜汁小番茄、下饭豆腐脑花、火爆腰花、椒香土豆条、酸辣乌鱼片、蜂窝土豆等。
- 推荐理由：菜品丰富多样，油呛黄喉爽辣可口，糯叽叽的红烧肉入口即化，满足不同人的口味需求。

9️⃣临沧佤菜

- 招牌菜：佤族鸡肉烂饭、酸芒果炒牛肉沫、水腌菜老奶洋芋、野番茄焖罗非鱼、佤家烤肉、木姜子炒鸡、孟定酸肉、水性杨花土豆泥、凉拌树皮等。
- 推荐理由：想要体验佤族特色饮食，这里绝对是首选。佤族鸡肉烂饭营养丰富，酸芒果炒牛肉沫开胃下饭，每一道都充满民族特色。

🔟呈香蹄花汤

- 招牌菜：海带蹄花汤、豆腐花、热拌牛肉、热拌空心菜、热拌肥肠、热拌茄子、水煮肉片、青椒皮蛋、火爆洋芋条、尖椒鸡、毛血旺等。
- 推荐理由：海带蹄花汤汤浓味美，蹄花软糯。热拌系列菜品也很入味，适合喜欢吃热拌菜的朋友。#昆明旅游 #昆明美食探店 #昆明特色菜
2025-04-01 有用（0）