• 4.4 分享餐厅
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  • 醉云喃是业界人士口中昆明民俗菜排名第一者。孔雀东南飞雕像醉云喃位于东西寺塔步行街获奖无数大厅里的食材摆设各色泡酒我们就在院子里的露...

    来自 识食物者姬图米 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

醉云喃是近年昆明餐饮业的后起之秀。特色的装修门面,仿古的小楼和装饰融合云南本地民族的元素,显得古香古色,别有一番风情。这家云南餐厅里汇聚云南各地风味,候客区还放了招待客人的瓜子蚕豆,服务非常贴心。

本店特色美食

乳饼 , 破酥包子 , 芭蕉叶糯米骨 , 松露汽锅鸡 , 葱酥鲫鱼 , 鲜奶米布 , 小白菜绿豆排骨汤 , 黑松露小牛柳 , 菌香整笋壳鱼 , 辣汁荷芽海蚌苗 , 香格里拉藤椒炝乌鱼 , 文山番茄酸汤脆鲷鱼 , 虾粉炒茭白 , 曲靖韭菜花爆板筋 , 锅贴菜包石屏豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(70条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.6
服务 4.4
  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 醉云喃是业界人士口中昆明民俗菜排名第一者。

    孔雀东南飞雕像
    醉云喃位于东西寺塔步行街
    获奖无数
    大厅里的食材摆设
    各色泡酒
    我们就在院子里的露天摆了一桌,舒服惬意。

    院子里长满青苔的大树
    雕梅酒,雕出青梅的核,压扁腌制后可泡酒、做菜,饮料是百香果汁。
    马帮牛汤锅,蘸水是特色,薄荷味。

    干椒炒牛肝菌,干香润泽、色泽诱人,不愧为菌类菜里的佼佼者
    青苞谷粑粑,微糯不失水分,微甜回甘
    紫色茄子炒绿色的豆角,是颜色控的死穴
    汽锅鸡淡雅鲜润,油而不腻,可减轻高原反应。
    皱皮青椒炒青头菌,长在松树林,可生吃、炭烤等多种方式,口感嫩脆清纯。

    干椒炒野芥兰,微苦、耐嚼而无渣。

    怒江簸箕饭,用各种植物汁染的糯米饭,加各种烤肉。

    腾冲腌菜鱼,青菜做的腌菜,鱼嫩菜鲜。

    哈尼蘸水鸡,蘸水是由乌鸡的内脏煮熟制成,由于乌鸡壮硕,久浸才有味。

    昆阳花椒卤鸭,有来头,来自开创海上丝绸之路的郑和的家乡。卤味已足,再加上干辣椒面蘸料,效果如使绿巨人发怒。

    菊花拌茼蒿,凉性即良心,蔬菜中的知足常乐者。多吃可淡泊庙堂之高,相忘江湖之远。

    最后的收尾甜品:大理雕梅芸豆,由雕梅和话梅两种梅泡制而成。
    大白芸豆如小鲜肉,那经得住正当虎狼之二梅的日采夜伐,硬邦邦身躯顿作酥烂粉糯,入口亦可抿化的护花之泥,做鬼也风流去了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:102元
  • 跑來近日樓突然看到這家,一直在網路上都有人推薦,想說一個人也無聊,中午了也該吃飯了,就自己跑去,點了三個較為特色的菜,首推馬幫牛肉湯,牛肉清湯底下鋪薄荷葉去煮,味道非常特別

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 菜式很有云南代表性,味道好!环境好,装修极具云南特色,连厕所都很有意思。服务也好,我们早到还允许我们先寄存行李方便出去逛街再回来吃饭,点了网友们推荐的几个特色菜味道都不错!

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  •   人均消费:80元
  • 醉云南餐厅位于近日楼对面,在东寺塔附近,在店门口就能看到这两个古建筑。这家店在云南民俗菜中排行第一,在全国100家最好吃的餐厅里排行第三,并且厨师长非常的难请到,一周只上一天班,并且中午一点后就不再做饭了。

    他介绍到,它们家做的味道好的一个很大原因之一在于它的食材非常讲究,比如马帮牛肉锅用的是高山的黄牛肉,品质和口感特别好,并且制作手法也很有考究,是用土锅炖六个小时才熬出这么一锅汤。

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  • 二月间去云南旅游,朋友介绍我们去到位于东寺街的醉云喃酒楼。酒楼的位置很好在近日楼对面,酒楼从外到内的装修都很雅致、有品位;适逢春节期间,菜品不全点了好几个菜都没有有点遗憾,但我们吃到的菜感觉不错,很有云南特色,有机会去昆明再去品尝吧!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:68元
  • 对于四川人来说 云南菜很合口味,菜品比较精致 用餐环境也很棒!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 具有云南名族特色的美食餐馆,环境一流,随便点几个菜都能吃出云南风味,有很多除云南以外吃不到的野菜,各式泡酒。还是全国排名第八的喔!

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 环境好,包间环境不错,菜品口味很好。份量很足。招牌菜尝了马帮牛,酒鬼肉。牛肉汤加了薄荷,口感独特,酒鬼酒很香,但确实很油腻。推荐炸豌豆粉,外酥里嫩,咸香适口,菊花拌茼蒿很爽口,石板松茸非常鲜美。蒸火腿非常大一盘,没有吃完,咸了点,石屏豆腐很香,份量很足。总之,非常满意

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这里的环境非常好而且吃完饭以后还可以去周围逛街到了昆明一定要来这里非常不错的一家店服务也很好

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1-10 / 71条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥118(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0871-64191933
  • 地 址: 日新中路77号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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