昆明洲际酒店·长街国际自助餐厅

洲际的自助餐吃过很多次，最近又接连去了几次，节假日人气很旺，最好提前订位。 它家的环境不错，每次去餐厅都有新的装饰，不至于审美疲劳。大部分服务员态度友好，只是春节前高峰期，一位接待态度略傲慢。 菜品质量这么多年保持的还不错，经常会推出特色美食节。甜点颜值高，味道赞，绝对是昆明五星酒店的天花板。中式菜品也比其它同级酒店好吃。冰淇淋三个品牌任吃，多吃几个哈根达斯感觉都回本了！ 不过也有部分菜品需要改进，元宵节的烤生蚝质量太差，现做芝士虾出品太慢，制作的人态度生硬。惠林顿牛排分发的越来越小气。 最近价格略有上涨，不过相比同价位的索菲特，还是洲际更好吃。

从厦门回昆要做什么？ 1.来昆明洲际酒店参加公司年终会～ 2.全年工作计划； 3.完成月度KPI； 4.做好公司各级人员春节期间外出要求； 5.按防疫要求做好春节前慰问和拜访； 6.准备春节放假安排和发放年终奖； 7.最重要的是，犒劳下自己，顺便回味一下刚吃过的闽南古早味，再来一场寻味之旅。 2021年1月30日～2021年2月8日，昆明洲际酒店 福建美食节 特邀白金闽菜主厨：唐汉清，为昆明食客们带来最“原味”的闽菜。 佛跳墙 同利肉燕汤 建瓯板鸭 手工鱼丸汤 福州菜头糕 闽南五香卷 海鲜鼎边糊 福州元宵土鸡汤 …… 每一样都让人回味，极具风味特色，最近就不用专程飞闽南地区了，就在昆明就可以吃个地道闽南菜，反正一顿是吃不过瘾的，需要再来几顿。

这两天，昆明冷得很诚恳。除了被窝能拯救这份寒冷，恐怕也只有火锅才能治愈心灵的温度。 洲际酒店长街西餐厅冬日暖心小火锅，牛油红锅、清汤锅、清油红锅……多种锅底+美味菜品伴你过冬。 牛油红锅不腻不燥，麻辣带劲，我和小伙伴们都被这锅火热燃红了眼，毛肚、鸭肠、耗儿鱼……喜欢的菜品统统放进锅里，冬天火锅吃啥都香。

【昆明洲际酒店·希腊美食节】 ⛴不能去希腊，就去吃希腊美食吧[可爱] 昨晚真的被砸盘子的行为吓到了，幸好有工作人员及时来讲解，原来这是人家希腊的一种庆祝仪式，砸的盘子越多、扔的花越多就是越热闹、越受人欢迎那种。不过现在很多希腊餐厅都不砸了，因为咋不起呀。也就是洲际这么财大气粗的砸着玩，起码砸了五摞，太豪了！ ️言归正传，在所有希腊美食里，个人最爱【西芹烩猪肉】（据说二师兄最近身价很高，不抓紧时间吃够本怎么行[偷笑]），西芹的味道和猪肉完美融合，口感更像我们的红烧，不过汤汁比较多。 【香料希腊炸肉丸】，不多说了，足料大肉丸，你们懂的。 【芝士派】作为欧洲饮食起源，古希腊时期的人们就很爱吃奶酪爱吃酸，当然，他们的橄榄油和葡萄酒据说从众神时期就备受喜爱……（想脑补宙斯喝葡萄酒的画面么？[偷笑]）反正，这道芝士派你不要错过。ps，自助餐的葡萄酒是free的哦。 【Gemosta 番茄青椒塞米饭】这道菜墙推，相当经典的希腊美食，更是被列为希腊必吃美食，是希腊美食里为数不多的有米饭的菜肴。吃过就是长知识咯。遗憾的是，希腊美食节只做到11月3日，想去吃的可能要抓紧时间的哦。

洲际的自助餐已经吃过好几回，每次有特别的美食节主题都会来。这次邀请了意大利米一星主厨，虽然只是一星，对于昆明这种米其林荒漠城市也是难得。 活动第一天就去了，幸好提前订座，6点就基本满座。菜品除了保持平时的数量，增加了大厨的好几种作品，颜值和味道都还不错，而且胖胖的大厨一直面带微笑，从不拒绝拍照。榴莲蛋挞味道很赞，可惜吃饱了才发现……恰逢龙虾节，各种口味的小龙虾任吃，价格比平时略贵，但还是值得。 这次唯一的缺点果汁只有两种，毕竟300多块的自助，不能太寒酸吧！

个人认为洲际的自助餐无论品质和服务都是昆明最好的，而且经常有各种特色美食节。这几天是意大利美食节，聘请了世界级披萨获奖厨师主理，还有各种正宗意式美味。作为一枚披萨重度爱好者，一口气尝了三种口味的披萨，以至于没有太多胃口尝试其它菜品……它家的甜点还是很不错的，西班牙油条和小蛋挞很赞，果汁也比其它家好，海鲜中规中矩，各种肉类很丰富，这次唯一的槽点是芒果糯米饭不如以前好吃，芒果有点酸。有国外歌手驻唱，整体氛围不错，以后还会再来。

长街西餐厅 是昆明洲际的早餐厅 也是当地口碑最好的自助餐厅 餐厅面积很大 品种也很丰富 中式西式足够多 点心小食也不少 更可贵的是有会员专属的特殊小食 比如混合果汁 比如特调酸奶 服务员会过来询问有没有需要 真的是很贴心 所以服务必须好 还有就是餐厅门口还有一个游艺区 这简直是甩娃溜娃的圣地 好嘛 终于可以把娃放一边 好好的吃顿饭了 真的不错噢

不愧是五星级的连锁酒店，在当地应该也算得上是超高标准的餐厅，里面的自助餐选择种类非常非常的多，而且每一道菜品的新鲜度绝对是一级棒的，料理的味道也非常的好，在这用餐绝对是一种享受，顿时都觉得有质感起来了，哈哈哈

小朋友的自助早餐吃的很好，我们从来没有让她吃过这么多甜食，这下可爽了。甜甜圈，蛋糕，冰激凌，拦都拦不住。看来这蛀牙是肯定要更严重了。

服务非常好👍菜品丰富，口味一流！！有很多昆明特色的菜品，作为外地来旅游的非常值得尝一下。今天的老坛酸菜牛肉，炖的口感火候非常好，只是小孩吃会偏咸了一点。甜品也不错，红酒准备的很用心，算是自助餐里能喝的那种。扎气球的小姐姐辛苦了，一直是孩子们的焦点，非常喜欢💕 【服务】非常棒！ 【口味】非常棒！ 【环境】需更新！