上坐过桥米线(公园1903店)

SHANGZUO  

  • 4.6 分享餐厅
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  • 口味特别纯正!是我吃过的最正宗的云南过桥米线!儿时的味道!环境OK!服务好!就是排队的人太多了,等候的时间太长。相当不错!

    来自 _WeCh****55642 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

汽锅鸡 , 糖腿破酥包 , 土猪脆哨 , 陈醋花生 , 卤肥肠 , 老卤凤爪 , 红油豆腐丝 , 大理乳扇 , 过桥米线 , 牛肉涼片 , 紅油海帶絲

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(44条点评)

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4.6/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 环境:5  服务:5    人均消费:38元
  • 口味特别纯正!是我吃过的最正宗的云南过桥米线!儿时的味道!环境OK!服务好!就是排队的人太多了,等候的时间太长。相当不错!

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 昆明很火红的米线店,在1903公园里面,这里工作日人并不多,但是我们11点半到了就在排队,还是在二楼,可见其影响力。
    云南很多过桥米线,这一家就是环境打造很舒适,雅致且形式感很强,上桌子把火腿、蛋、鱼片、肉片、酥肉、豆皮丝等等辅料装在簸箕里,再上一口热气滚烫的砂锅,自己动手,先下生肉后下熟肉,最后下素菜以及那一大碗米线。
    味道我感觉不出来有多好,但是在我增加了很多盐和辣子油后立马变得好吃了。
    其他的烤鸭等配菜还不错,对火腿爱好不明显。糖腿破酥包很不错,甜甜的味道加了火腿口感很不错的。

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  • 去点单服务员一副爱吃不吃,想吃就得等着的嘴脸,昆明真的是找不到吃米线的地方了吗?

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  • 我是昆明本地人,这家米线的口味远远没有网上说的那样好,就是一家网红店而已,在昆明比他好的过桥米线多了去了

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  • 环境:5  服务:5   
  • 【位置】
    导航过去位置准确,在二楼,商场停车位充足。
    【环境】
    中式风格,设计感强,明亮舒适。
    【服务】
    11:30开始营业,排队一小时起,早点来拿号。
    桌上调料餐具齐全,配了酒精棉片,很贴心了。
    每个人送一包纸巾,一支牙线。
    【食物】
    过桥米线,38元一套,用萝上菜,美观实用。汤锅上来不停沸腾,滚烫的,按照教程顺序下料即可,汤清沏鲜美,米线份量超足,够两个妹纸吃。
    老卤凤爪,4元一只,凤爪没啥味道,全靠蘸料,蘸料又香又辣,很好吃。
    大理乳扇卷,10元,炸得酥,奶香浓郁,撒上糖,很好吃,吃多了会腻。
    【评价】
    比几家老家号的过桥米线店,环境口味都要好些,就是排队太厉害了。

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  • 近几年在昆明又掀起一股过桥米线风潮,这家上坐说是昆明现在的网红过桥米线店一点也不夸张,每天中午晚上都在排队。

    和朋友约着去吃,到了的时候已经不算早了,但还在排队,门口有专人负责排号,井然有序。对于排队这件事情嘛,我既然选择了来吃,就安心排队咯,再说只要顺序排队等待时间也还好。

    轮到我们的时候,进店服务员领我们到位置上,点好菜下单,不多时就上桌了。

    用筛子装着过桥米线的生盘“八荤六素”,汤是在明档制作的,上桌时还在沸腾着。菜下完以后准备开吃了。

    吃了以后,觉得生意好是真有道理的。首先,38一套的价格确实不算太贵;其次,环境还有服务让人觉得不错;最后,味道不错,明白人吃到嘴里就知道是不是真好吃。

    总体来说是一次愉快的消费经历,4个人点了米线、酒水、小菜,人均60左右。

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  • 云南小吃🍜昆明现场制作版传统过桥米线
    🍜云南名小吃,满大街的传统过桥米线,小锅米线…,品牌连锁店🏠,多年老店,有高大上也有街头市井📸,作为游客是一定要品尝的,🍃虽然去云南之前对吃米线不感兴趣,但是吃完以后有所改观❤️(主要是小锅米线很好吃)
    🍜米线比较适合早餐或者午餐吃,不过如果游玩路线是西山⛰️风景区﹣滇池一公园1903,🚡那么在上坐吃顿米线晚餐也是不错的选择~❤️
    🏠店名:上坐传统过桥米线(公园1903店)
    📍地址:海宏路公园1903央街6B205
    💰人均:40+
    🈺时间:上午11:00-14:30下午17:00-21:00
    (大家不要跑空了噢)
    🍜环境:
    市区里有很多家连锁店🏠,形象统一,中式风格原木色🌲桌椅~
    🍜身服务:
    点米线套餐的话服务员会帮忙制作,❤️大概是疫情防控期间送免费湿巾~
    🍜推荐菜品
    1⃣️过桥米线套餐💰38
    一份完全足够一个人吃撑,🥘料多米线多汤多,米线滑顺,🐔鸡汤,米线,和配料是分开盛放用一个托盘端上来的,🐔鸡汤上面有一层鸡油,❤️所以很好地锁住了鸡汤的温度,配料是一个八角盘,🍖里面有:宣威火腿切片,鸡肉片🥩,鱼肉片,鸡肉块,酥油渣,豆腐丝等,还有葱花,香菜🥙,生鹌鹑蛋🥚两枚,和一袋乌江榨菜
    先在鸡汤里汆烫牛肉🥩.然后一步步下其他配料.配菜🥬从海鲜到各种肉类都有,几乎是每桌必点单品❤️(注意!桌上筷子🥢筒里有过桥米线正确顺序➡️吃法的介绍,大家记得看哟)❤️
    2⃣️破酥包5💰/个
    糖腿肉🥩作馅,外皮像有层次的白糖🍬包,甜口为主,上桌热乎乎的,❤️趁热吃太香了
    3⃣️大理乳扇10💰
    简单的牛🐮乳油炸加白砂糖,听名字也流口水,典型“热量越高我越快乐系列❤️”越吃越香,推荐尝试的云南特色小吃🍡
    #快乐重启计划
    #旅行幸福时刻
    #好想出去玩啊
    #我的放飞时刻
    #五一就近旅行日记

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  • 🍜昆明当地必打卡过桥米线,本地人也很爱去吃

    “米线”,这是云南的特色美食,对于云南人来说,米线或许是家的味道。过桥米线是其中最具仪式感的,同时也是云南的一张美食名片。

    这碗过桥米线是回家的味道,不一定是你觉得最好吃的,但确实是我常想念的。最重要的是那碗汤,每家的配方总有那么一点点不一样,但表面的那层油得把温度全都封在汤里,上桌还在沸腾着。

    鹌鹑蛋、里脊肉、鸡胸肉、火腿片、鸡块基本上每家都有,其他的肉类会有增减,把各种荤菜和素菜下到滚烫的高汤里,再放入米线用筷子拌几下,各种新鲜食材,配上汤和米线,让人胃口大开。

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  • 【口味】网红店打卡,味道还不错。是个实力网红店。
    【服务】非常好,会教你怎么吃。
    【环境】别致的环境,很好听的背景音乐,整体很赞。

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  • 昆明上坐过桥米线,这家店在公园1903里面。这算是昆明新派米线了。需要排号等位。我们是下午1点到的,也排了一个小时,不过吃到了米线,感觉排队一小时也是值得的。汤料味道,米线口感都是一流的。还有一些小菜和点心也值得一品。

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1-10 / 44条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥46(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 云南菜 过桥米线
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 海宏路公园1903商业广场央街6B205号(近地铁5号线、海埂大坝、云南民族村、凯旋门)
  • 营业时间:休息中 明天10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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