福照楼汽锅鸡·云南特色菜(火车站锦江店)

到达昆明吃的第一顿饭，就是在福照楼，真不是为了什么网红或者昆明老店来的，主要是这家店就在机场大巴2号线，锦江大酒店的旁边，下车就能看到，福照楼在昆明有很多分店，比较有名气，餐厅装潢得很大气，价格适中。

双人餐4菜+1大份凉米线，刚好吃微撑。 其中，最爱2个：松露汽锅鸡（小锅）^真鲜美，鸡肉肉质嫩滑。单点68元；七彩凉米线^38元，甜口辣汁不辣。相比起来，包含2个最爱的菜的128元套餐实惠。 火焰土豆泥^烧火，内含不起眼却辣的红椒[难过] 宣威杀猪菜^下饭，偏咸，适合喜欢韭菜的人。 白灼菜心^过咸。 后3个就当是尝鲜了。

饭店坐落在昆明火车站前的北京路旁，属于锦江饭店的群楼。昆明知名菜馆，算不上老字号，主营当地特色菜。味道好，价格合适，人多，饭口去得等位。气锅鸡确实不错，汤味浓。分大，中，小三种锅型，小锅就适合一个人吃，两人以上的就直接考虑中锅或大锅吧。宣威火腿值得一试，毕竟是云南自产火腿。饭店离火车站较近，步行10分钟就能到，又是机场班车的起始站点，所以往往是外地游客的第一站或最后一站。

饵块真是个很神奇的东西，放点咸菜豌豆尖和腊肉一起炒，可以吃好几碗饭了要 可是来的太晚了建水豆腐卖完了 虽然不吃家禽 但我知道汽锅鸡好吃的 来昆明一定不能错过啦

大门不够敞亮，不过内饰还是可以的。开在老牌锦江酒店边上足以说明味道很不错了！吃菌季点了菌菇套餐确实很好吃！还有其他的菜也都挺入味的。

离我们住的酒店非常近，昆明的大姐选的这一家，云南菜做得非常好吃！汽锅鸡和鸡丝凉粉好吃，鱼的味道也做得很好，就是烤乳饼吃不太惯。

说起云南的汽锅鸡，昆明人都知道的一家店应该就是福照楼了。个人认为性价比一般，稍微有点商业化，不过忽略价格味道还是可以的。（左一炒牛肝菌，中芋头海菜，右汽锅鸡）。

昆明福照楼老板创作了一道菜，叫“昆明滋味”，一道菜一个故事，以前家庭贫寒，好友相聚喝酒，但没菜，于是拿鹅卵石加调料炒制，让石头有了滋味。 这道菜只能“品”不能“嚼”，会磕牙，吃（舔）完一颗石头喝一杯酒，每个人还需要把舔了的石头带走。

口味好，菜色也很美，菜的价钱也不贵，值得称赞，环境雅致，我们一行18个人，在中午去吃的，给了一间包房，也没有最低消费的要求，上菜也快。只是服务员好像不是那么主动。

菜品味道不错，适合我们的口味，环境也好，人气很旺的酒店！