不站·花胶鸡(南亚旗舰店)

花胶原来是深海鱼的鱼漂，配上精选自广东清远的散养走地鸡，肉质鲜嫩紧实，皮薄肉香，下锅后就着高汤，鸡肉无比的鲜美，入口带有丝丝清香。如果觉得吃肉太清淡，旁边还有精致的六宫格蘸料，完全可以根据自己的喜好来配。花胶吃入口中，q弹软糯，鲜美无比，在涮东西的之前先打一碗金汤，金色的汤底中融入了南瓜的鲜甜和金灿灿的颜色，简直先到了极致，唯一的缺点是微咸。旁边的金牌CP是满满一大盘的海鲜拼盘，有生蚝，鲜活的大虾，蟹肉棒，丸子等等，每一项都散发着天然的鲜香，一只只饱满的生蚝，鲜气十足，一口咬下去，汁水在口中迸发。

不站，是一家源于香港的打边炉，以前的环境差，都是站着吃饭，所以这家店请客人来坐着吃，叫做不站。店里的装修风格满满的原汁原味的老香港，站在中环地铁站，看着那一道道马赛克强，旁边这面麻将墙，用3万多颗麻将砌起来的，想起了爱打麻将的香港人。店里面很多有特色的广告牌，都是香港一些有名店的牌子。 这碗让人一口入魂的金汤，都是用老鸭，干贝，火腿等新鲜材料熬制，八九个小时再加入南瓜，没有任何添加剂，小朋友都喝了一整碗汤，再把花胶和清远走地鸡，放到锅里一煮，各种海鲜放入，令人回味无穷。再加上一碗高端又养生的鱼翅，听着优雅的古老的香港音乐，满满的80年代的回忆涌上心头。

看吃什么交通:开车，骑，走路，公交，都很方便的辣[呲牙][呲牙][呲牙]装修:很有年代感，总之会给你一种很好的用餐体验[愉快][愉快][愉快]那么就还是着重介绍下菜品吧图片金牌走地花胶鸡听说真的是走地鸡，吃起来口感也很鲜美，感受到了鸡生前很活泼[坏笑][坏笑]图片活鲜基围虾这个我就比较喜欢了，服务员还帮我们剥好，点赞[强]图片响螺肉片口感很鲜美，飘飘然啊[笑脸][笑脸][笑脸]图片大鲍鱼鲍鱼很大个，奋斗吧！少年，努力下次来能吃上两个[吐舌][服务铃]服务：最后说说他们家的服务，真的没的说，基本上是汤有人打，虾有人剥！满足满足[鼓掌][鼓掌][鼓掌]总结一下，不站应该是很有潜力冲击明年的必吃榜吧！希望商家能够看到我的点评[悠闲][悠闲][悠闲]毕竟我也是用心写了[憨笑]

花胶汤的汤底特别重要，还是一如既往的黄色汤底，花胶还有芽菜分开上，是普通的黄鱼胶，放下去大概泡十分钟左右就好了，可以先喝一碗汤，不太浓，但够味，比较清。

没想到这边的大热菜品有避风塘炒虾这道菜，摆盘是挺精致的，趁热吃的口感还是可以，唯一比较值得诟病的就是有的虾比较大，有的虾比较小，不是特别统一。

七彩丸子是包含了几种馅料的丸子，对于喜欢新鲜的人来说，就再好不过，可以一次性尝试多种口味，满足不同人的口感，而且价钱实惠又得体。