Fouquet's La Baule

这是我妻子的生日......他们给我们提供了一张户外桌子，是最后一张可用的...在这个美丽的夜晚，7月29日星期一，是一个很大的加分。服务非常愉快，还有一些细致的关心，比如升级菜品，点燃蜡烛来纪念这个日子，还有一张纪念照片..感谢福凯斯。

菜肴非常美味，摆盘也很漂亮。服务非常周到和专业。环境有点拘谨，在窗边的双人桌上，坐的不是面对面，而是背对着就餐区，可能是为了保护隐私而设计的。尽管有这样的座位安排，我们与邻桌的客人交流非常愉快。

我想留下这个关于昨晚在你们餐厅的晚餐的备注，我和我丈夫第一次来到这里。我们通过TheFork预订以享受折扣。不幸的是，我们到达后，餐厅经理看到我们两个穿着与他习惯不同的年轻人，告诉我们折扣不适用，借口是当天早些时候发生了一起纠纷。 我想提醒大家不要以貌取人。不要根据一个人的年龄或着装风格来评判他。在我们这个年纪，我们喜欢法国美食，并愿意在美食体验上投资。尽管有这个不愉快的经历，我们度过了一个愉快的晚上。为我们服务的侍者非常专业，厨房的菜肴也非常美味。如果我没有在离开时祝他们晚上愉快，我怀疑他们会和我们说话。 谢谢。

在中文中翻译为：我们不是酒店的客人，而是厄尔米塔日。我们坐在靠近酒吧的桌子旁，周六晚上有一位歌手表演，音乐太吵了，加上富凯斯餐厅的背景音乐从晚上8点开始，我们在用餐时忘记了给我们倒酒，我们买了一瓶酒，年轻的服务员缺乏专业精神，下雨了，我们是从酒店步行过来的，我问是否有出租车服务......被告知祝我好运！太好了！既然没有给我提供酒店的伞，我们没有给小费，这对我们来说不是习惯......我向一位年轻女士提起了这件事。

这家餐厅的服务比预期的要慢得多，这让我们在这里的用餐体验大打折扣。当我们到达时，他们找不到我们的预订，但还是设法为我们安排了座位，我们当时点了一杯啤酒作为开胃酒。在等待近40分钟之后，有人终于过来为我们点菜，但在等待期间我们没有喝到饮料（啤酒也没有送来），甚至连水都没有被提供。我们感觉被忽视了。我们看到其他桌的客人比我们晚到，却得到了服务员的照顾。我们差点就要离开了。 最终，有人过来为我们点菜。 食物还好。服务员为我们的菜推荐了葡萄酒，非常美味，我们对这一点很满意。 总体而言，由于过长的等待时间和被忽视的感觉，我们对这家餐厅的体验可以说是差强人意的。

一家经典的餐厅，追求在美食呈现上略显复杂，提供宽敞宜人的用餐环境。然而，葡萄酒烩蛋有些干（酱料凝固），家禽不是放养鸡……关注内容而非形式！ 服务团队年轻友善但缺乏指导。 更加精确的制作将有助于更好地接受巴黎的价格。

皮埃尔·甘尼亚尔先生的到场，以及10月10日晚宴上提供的菜肴的精致、独特和优质。非常感谢甘尼亚尔先生和Fouquet's La Baule团队。

我们对这顿饭有些失望，因为伴随着鲈鱼的酱料粗糙，除了一些沙拉，没有任何配菜。朗姆酒巴巴甜点非常好吃，但是呈现方式也很粗糙。对我而言，鳕鱼有点欠煮。服务非常完美，感谢他们的专业精神。

非常好和愉快，在拉波尔（La Baule）有一个漂亮的餐桌，工作人员友善体贴，菜品质量好而独特。环境非常宜人，保证宁静和放松的时刻。

令人失望。员工缺乏专业素养。等待时间非常长，而服务员则太喜欢唠叨。菜品的介绍不清楚（我们询问自制的鞑靼里面有什么，却没有被告知上面还盖着一层甜菜根酱...），我们被建议搭配鹅肝的甜酒竟然是..桑塞尔（！） 我们等了很久才拿到甜点菜单（服务员一直在与客人长时间交谈），最后放弃了，尽管那天是要庆祝生日的 😔 价格相当于一颗星级，菜品（虽然相对简单，更偏重于创意而非精致）和服务都远远达不到。 我们不会再去那里了。