阿西娅·西北妈妈拿手菜(西站店)

Ashia·XIBEI MAMA NASHOUCAI  

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  • 店名:【阿西娅·西北妈妈拿手菜(西站店)】地址:兰州市西站西路44号(国美电器隔壁四楼)恩,一般来说到了一个新城市,我都会选一家当地特...

    来自 摩小亚 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
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本店特色美食

灰豆子 , 酿皮子 , 手抓羊肉 , 三泡台 , 爆炒羊羔肉 , 清炖羊肉 , 牛奶醪糟 , 辣卤羊蹄 , 红烧羊羔肉 , 阿西娅特色烤包子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 4.7
服务 5.0
  • 店名:【阿西娅·西北妈妈拿手菜(西站店)】

    地址:兰州市西站西路44号(国美电器隔壁四楼)

    恩,一般来说到了一个新城市,我都会选一家当地特色中餐馆吃吃,然后其他就是主打小吃和特色食物。
    因为当地总有属于自己的菜系嘛,需要打卡试试的。
    来兰州,我选了选还是挑了这家,而这个分店是我从博物馆出来最近的一家,所以就它啦。
     
    五一节的全国各地旅游餐饮都很火吧,兰州也是,这家我是1点到店,还是满座,等了10分钟才有空位。
    点餐完毕,给我上了2个菜,就不管了,等啊等啊等,我实在是忍不住了,催促店员很多次很多次,终于给我上齐了,真的太过分!
    是先把你套住,然后就不管的意思吗?最讨厌这种上菜拖拉的餐馆了,浪费时间!
     
     
    因为11点才吃完牛肉面,所以不饿,也就象征性的尝尝,不敢多点浪费了。
     
    【爆炒羊羔肉】88元
    这个肉还是多嫩的也比较入味,味道感觉和新疆大盘鸡很相似呢,还不错,可以试试。
    里面还有一种类似土豆粉的东西,口感很好哈。
     
    【酸奶】10元
    酸奶是好吃的,但是明明就是放在进门的那个冰柜里啊,为什么我们等了半小时也不上,还是催促几遍才端过来。
     
    【牛奶饭】10元
    比我预期的还要好吃呢,奶味很足,中间还有大米的颗粒感,表面是炙烤过,很香的。
     
    【特色烤包子】
    是素菜为主,胡萝卜丝为主,一点点牛肉沫吧。
    可以点半份,6个,这个挺好的。味道还可以,包子皮比较厚,好在烤过之后比较香。
     
     
    恩,性价比还可以,但是上菜明摆着就是把我们这桌忘了,所以很生气,很浪费时间。
    作为游客,体验不佳!
     
     

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  • 阿西娅在兰州餐饮界的位置就是当地的风向标,这里的环境绝对是数一数二的一流奢华,无论是是来吃羊肉还是西北菜都是不错的选择。

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  • 下午就要坐高铁离开兰州,觉得兰州的羊肉真的是很好吃,就在兰州西站附近的这家西北妈妈拿手菜再吃一次。点了一份爆炒羊羔肉,这道菜味道很鲜美,汤汁浓郁,肉质软烂,让我这种牙不好的人吃着都没有任何困难,比前两天在马大胡子的要好吃,不知道兰州的朋友有没有这个感觉。爆炒牛犊肉份量很足,盘子里满满的都是肉,辣味适中,肉很嫩,一点都不觉得柴。浆水土豆丝之前没有吃过,爆香的葱花和酸酸透亮的浆水,让炝过的土豆丝脆嫩鲜美,清爽可口。兰州的美食真的很适合我,希望以后有机会再来品尝。 #兰州美食 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 清真·磨沟沿老字号牛肉面
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    牛肉面:8元/碗
    腱子肉:11元/两
    店很大很干净,有专门的取面柜台,取肉柜台,和取小菜柜台。面量很足,牛腱肉个头大

    冒椒记·甘肃天水麻辣烫
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    不愧是西北地区,份量特别大。牛肉很嫩,口味选的是老式带汤底料,辣椒看着很多,但更多的是香而不辣。推荐甘肃手工粉,有点像苕粉

    清真·桥门程记
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    超多小料可选,青稞、藜麦、甜醅、奶皮子、玫瑰酱、葡萄干、花生碎、椰子碎。每份可以免费加两种小料。老酸奶和芝士酸奶都点了,后者着实给我香迷糊了,绵密丝滑的口感,让人安心的奶香味

    阿西娅·西北妈妈拿手菜
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    巨多人排队,时间来不及就在门口等位的桌上单点了半打烤包子,惹得一旁排队等位吃正餐的食客频频侧头看。包子烤的外酥里嫩,芝麻挺香。半打6个18元,平均1个才3元,放深圳高低卖个38元

    陈聚德炒牛肉
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️
    扎实的牛肉,三两肉,40元。后来才发现这是一家西安老牌子连锁牛肉店。还点了牛舌饼,感觉就纯纯只是个饼,难道是形状像牛舌所以叫牛舌饼吗?

    半岁羊东乡手抓
    推荐指数:⭐️⭐️
    . 手抓羊脖子
    肉是好肉,可是南方小土豆实在是不了如此原滋原味的纯肉,全靠队友炫肉了
    . 手抓精品肋条
    同上,好肉+原滋味,但架不住太过“原始”的味道,椒盐蘸料又很咸,本人不是特别喜欢,秉持来都来了,就浅尝几口吧

    放哈·甜醅子奶茶创造者
    推荐:⭐️⭐️⭐️
    ·甜醅子绿茶3.0
    夏季清爽款,甜醅子口感老让我想到燕麦
    . 特调杏皮三炮台
    错误预估自己接受黄杏的程度,不爱喝
    . 甜醅子原味酸奶
    队友说好喝,我觉得单喝比跟甜醅子融合在一起好喝点

    miracle coffee
    林俊杰咖啡车快闪店
    推荐指数:专属JM饮用

    不然不会想排那么长的队
    就一款,甜醅子拿铁,38一杯全部都是预先打包好的可能因为甜醅子有点酸味不是很爱喝 #兰州美食 #兰州旅游

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  • 兰州来了就要吃肉!

    👍最推荐:[Star][Star][Star][Star]

    🌟亮点特色:
    兰州的牛羊肉真的一绝!
    又大块又嫩,香迷糊了!来兰州就是要吃肉!#美食旬味会 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #小众发现社
    手抓羊肉:超赞的羊肉,一上桌羊香味就弥漫整桌!羊肉炖的很烂,就略微调了个咸淡口,瘦肉纤维分明,皮肉之间夹杂着充满了香气的羊油!羊皮微弹!
    羊羔肉:有点像是大盘鸡的做法,按斤来卖。羊羔肉肥瘦香煎炖的软烂,再加上辣椒和香料的调味,超级开胃。
    底下垫着满满的面条,吸满了汤汁之后,说上一口加上了羊肉、辣椒的香!
    风味酱牛肉:牛肉本身的风味偏淡,可以吃出淡淡的牛香味。整体有点风干的口感,配上辣椒粉做蘸料,是一道挺不错的凉菜。扣牛肉豆角配馍:整体呈咸辣口,豆角十分的吸汁!牛肉切的特别的大片,酱的十分入味!再配上馍片,解腻又美味!
    酸奶甜坯子:甜坯子是这边的特色了,酸甜的,酸黏黏滑滑的,加上那个甜坯子特有的酒酿香味!是一道很不错的甜点!
    整体来说,阿西娅是一家很不错的兰州菜,个人感觉吃了两天没啥踩雷!豆制品做的是真的很美味!值得一来!
    PS.来这边是为了跑马拉松的,在店里面看到了数不清跑友来打卡!用脚投票哈哈哈
    店铺名称:阿西娅·西北妈妈拿手菜(西站店)
    店铺地址:(兰州)西站西路44号(国美电器隔壁四楼)#

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  • 这次去兰州基本打卡了🍠上很火的店,每家都点了一些推荐的特色菜,有的很推荐,有些感觉就很一般。
    ❤️红榜:
    1️⃣春台手抓 40~50/人
    服务很热情,不咸,推荐前夹,兰州的羊一点膻味都没有,瘦肉很嫩,肥肉完全不腻,入口即化,羊肉面片很鲜,有西红柿微酸,面片是现揪的,软而不烂。
    2️⃣马三洋芋片 6/人
    土豆片很爽口,一片像巴掌一样大,完全可以吃爽,辣椒香而不辣,豆腐皮煮的很劲道,吸满了辣椒汤汁,远远都能闻见香味。
    3️⃣老牟家牦牛酸奶 30/人
    我觉得很好吃,只是价格有些高,推荐格桑花和拉姆双加,格桑花无糖酸奶➕玫瑰花酱吃来满口花香,还有厥麻的绵密,拉姆的料特别丰富,酥油像芝士入口即化,青稞在嘴里爆开,还有红豆和椰果。
    4️⃣裴阿福杏皮茶 10/人
    推荐加杏肉,杏皮水爽口,微酸的杏肉特别开胃,一定要加冰,不然会有些甜腻。
    5️⃣放哈 15/人
    放哈我无需多言,甜胚子绿茶清爽中带着绿茶清香,甜胚子桂花牛乳茶滑润完全不腻,加上甜胚子真是双重享受,爱吃甜胚子的人点这两个就够了!
    🧡黄榜
    1️⃣再回首 30/人
    柠檬薄荷浆水不是每个人都能喝惯,土豆泥馅饼好吃,但里面土豆泥有些少,天水手擀粉又香又辣,吃的人停不下来!

    2️⃣阿西娅·西北妈妈拿手菜 50/人
    爆炒牛犊肉是特色,肉量大,但是吃起来很普通,里面的粉反而很软糯好吃,很推荐牛奶饭,外层蛋皮里面像布丁一样滑嫩,爱吃甜食女孩必冲!
    3️⃣尕马子烧烤 30/人
    他家肥肉有一股腥味,和白天的春台手抓点肥肉对比,完全像不同地区的羊!但他家烤肉的辣椒很香,烤饼外酥里软,里面加上辣椒片和孜然,就是碳水的快乐。
    4️⃣兰与茶 12/人
    兰与茶是好喝的,但和放哈对比,就有些逊色了,甜胚子绿茶像稀释过的,水唧唧的味道,但推荐他家杏皮茶和苦水玫瑰三炮台!很有特色!
    🖤黑榜
    1️⃣马有才牛肉面 9/人
    很普通,和外地任何一家牛肉面没什么区别,而且辣椒很油,只放了一点就糊满一碗。
    2️⃣胡家包子 15/人
    所有人都推荐,实际去吃了以后:普通包子,可能南方人会觉得很新奇很好吃,但是作为北方人觉得这种包子真的很普通啊!好吃的包子但并没有什么特色。

    ❗️无论觉得好吃与否,出去玩耍多品尝➕开心最重要!
    #兰州探店 #兰州美食 #吃喝玩乐兰州 #甘肃兰州 #真香小吃大集合

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  • #寻找旅游中的美食

    手抓羊肉+清水羊脖,第一口不用任何调料,肉本身的口感和味道,足够让人惊叹了!

    再用牛奶饭做甜品收尾,以三炮台解腻穿插,能让人吃的眼镜眯起来,摇头晃脑,满满的幸福。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:100元
  • 阿西娅故事厨房位于兰州市七里河区西站西路海鸿西部广场四楼,坐一台老旧电梯上去,并不打眼,待走入食场,豁然开朗。厨房敞开式,厨师的活计在食客的观摩、见证和监督下。食场卡座居多,包厢实则隔着一道帘子。

    东西的确不错,大开眼界,不愧是羊羔肉烹制专家,羊肉各式做法,肥而不腻。在昏黄的灯光下,格外亮色。个人最喜欢酸奶,认为是吃到的最好吃的酸奶。此外,三泡茶不错,20元一盅,适合坐下来慢慢品。店家还自制了三泡茶礼品装,现场售卖。餐馆有个服务细节不错,人均配备了牙线,这是第一次见。

    一丁白盖头现在有近二十家连锁,分布在甘肃和北京。有个疑惑,推广名太多,如阿西娅厨房故事、阿西娅故事厨房、一丁白盖头等等,显得有些乱,让消费者弄不明白。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥105(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜
  • 电 话: 0931-2213722
  • 地 址: 西站西路44号(国美电器隔壁四楼)
  • 营业时间:休息中 明天10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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