放哈·甜醅子奶茶创造者(瑞德摩尔店)

Fangha Coffee (wangfujing)  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

甜醅子柠檬茶 , 熔岩蛋糕 , 抹茶绵绵冰 , 甜胚子奶茶 , 灰豆子奶茶 , 甜醅子绿茶 , 甜醅子奶茶 , 芝盐浮云咖啡 , 百利甜灰豆子拿铁 , 满福柠檬茶 , 阿萨姆红豆奶茶 , 芝士蛋糕 , 放哈满福柠檬茶 , 超冷甜醅子绿茶 , 甜胚子大红袍 , 放哈阿萨姆奶茶 , 放哈茉绿奶茶 , 茉绿奶茶(超大杯)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(28条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5

  • 本地人带路,兰州最地道吃喝玩乐全攻略
    本地人带路,3天2夜,极限逛吃
    兰州美食之都排行榜不能没有它
    以吃为目的的旅友,千万不要错过
    【奶茶】放哈 P2
    甜胚子就是燕麦做的酒酿,兰州特色,不甜腻有嚼劲
    我们几乎每天一杯
    甜胚子奶茶、甜胚子绿茶都很不错
    【牛肉面】
    请记住不要叫兰州拉面,兰州人民会翻白眼
    兰州牛肉面标配:肉蛋双飞,加蛋加肉才算是完整
    我们吃了两家,各有特色
    1.磨沟沿老字号牛肉面 P3
    辣椒很红很香,但不辣,面条劲道,汤底鲜
    我吃完了一整碗并喝了大半碗汤 也是震惊到队友了
    2.马安军辣子牛肉面 P4
    特色就是辣,他们家点牛肉面辣椒要按勺
    朋友:爱吃辣,10勺辣,边流鼻涕边吃,称辣的爽
    我:能吃辣,2勺辣,辣味已经影响到我品尝面的味道了
    总结:磨沿沟更适合吃辣菜鸡。
    【手抓】祁师手抓 P5
    手抓就是手抓羊肉,也是兰州必吃
    肋排必点,肥瘦相间
    脖子更精瘦一点
    酸奶甜胚必点 甜而不腻
    再来几个蔬菜,凉拌沙葱、西芹百合、东乡土豆片
    自助三泡台非常有仪式感,自己加想要的配料,
    客人的水杯要一直满是加水小姐姐的KPI
    全程会不断的给你加水,非常热情中午
    【烧烤
    兰州的烧烤放眼全国,也是有自己的江湖地位的
    烧烤我们也是每天一顿
    1.尕马子烤肉 P6
    算是网红烧烤店了,老板烤肉极具观赏性
    肉串烤完在红红的辣椒中翻滚我看了一遍又一遍
    烤饼一定要点,虽然夹着辣椒,但不辣
    本地人隐藏吃法:吃肉串夹到烤饼中,自制烤肉夹馍
    碳水+脂肪的快乐,谁懂啊
    大漠烤肉P7
    烤羊肉就不多说了,不失水准
    烤板筋很惊艳,外面有点软糯中间脆,第一次吃这种口感
    的板筋
    【涮肉】白记涮肉 P8
    就冲甘肃羊肉这品质,涮肉不出意外的好吃
    完胜我吃过所有的老北京栓肉
    清汤锅底,肉随便点,不会踩雷
    主食点个油香,记得吃点糖蒜解解腻
    【小酒馆】午未小酒馆 P9
    兰州的酒馆文化很发达
    不仅有精酿还有自酿的特色果酒
    下酒菜也是很丰富
    【小吃街】正宁路夜市 P10
    小吃街很热闹,但是摊位重复率很高
    牛奶鸡蛋醪糟很好吃,随便挑一家味道都不差
    【游玩】
    在兰州基本没有饿过,都在撑和饱之间
    游玩的话 主要是为了消食
    「甘肃博物馆」一定要去!!#尝尝地道兰州拉面 #兰州特色

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  • 从青海回来到兰州中转一下!不太建议自驾诶兰州真的好好吃啊!都不想走了等有时间一定要好好吃兰州!
    1 放哈甜醅子奶茶
    V甜醅子茉莉花牛乳茶:这个可以说是必点好喝]黄瓜浆水:X喝不太惯诶
    2
    凤栖梧
    敦煌杏乌龙:超大一杯搭配麻辣烫不要太爽诶!里面还看杏干
    3 胖嫂麻辣烫
    兰州的麻辣烫真的好吃啊为啥没人推!辣椒很香很香建议全国普及
    4 旗锐满福饼
    土豆片加馍!一口下去满满都辣椒香里面加上鸡蛋和莲花干贼好吃一吃一个不吱声
    5 老马家牛奶[鸡蛋醪糟
    满满的牛奶[蛋花香可以喝一杯!0
    有好多人
    说不太正宗但我觉得也蛮好喝的
    6 双祥曾记香酥洋芋片
    椒盐的贼好吃比微辣的好吃我觉得!追剧必备诶一天吃完一包
    7裴阿福杏皮茶
    我觉得没有凤栖梧好喝但是也蛮好喝的诶
    #麻辣烫 #尝尝地道兰州拉面 #兰州怎么玩 #兰州美食

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  • 人生建议:离开甘肃兰州前必吃的美食攻略婚作为一个吃货
    古尔邦节去兰州游玩了几天
    碳水之都的兰州美食还是bi打卡的呀
    比预期要惊艳许多
    最近一直在写稿子
    终于腾出时间吐血整理美食啦~
    以下基本是我一天吃的美食,啦啦啦
    UP!拿好小本本哦
    ﹣再回首(兰州中心店)
    麻辣三样、天水手擀粉、高担酿皮
    这三个我zui喜欢手擀粉,爱嗦粉的谁会拒绝呢Q弹爽滑,有嚼劲,配上榨菜老香啦
    麻辣三样我挺马三洋
    土豆泥馅饼:酥酥脆脆,是我喜欢的
    油炒粉:感觉有点凉粉的感觉,可能因为太厚了,不怎么入味,但芝麻酱十足了
    四合一甜品:灰豆子 甜胚子、醪糟、汤圆结合一起,也太太太好吃了
    ﹣马三洋芋片(兰州为中心店)
    买了洋芋片、豆皮、宽粉,香辣好吃,味道比再回首重一些,喜欢口味重可以冲~
    ﹣马家牛舌饼(七里河店)
    吃了经典的玫瑰香豆和咸口的,味道正宗,我喜欢玫瑰的,酥到掉渣,应该买几个带回来的- 黄河边三泡台
    白天沿着黄河边走走,到处都是喝茶一的棚子,坐在河边发发呆,唠唠嗑,这松弛感拉满了- 磨沟沿牛肉面(兰州西站店)
    马安军牛肉面排队巨长,后来第二天早上回去吃了这家,本地朋友推荐的,肉蛋双飞得来一套,辣子 香迷糊,肉片也扎实,没踩雷
    ﹣放哈
    经典甜胚子,喜欢清淡的可以绿茶和柠檬茶甜胚子,我还点了茉莉花牛乳茶甜胚子,我偏向牛乳茶哦,我喜欢甜,哈哈
    - 天水麻辣烫
    路边随手捞的一家都比新疆这边的天水麻辣烫好吃,还便宜
    ﹣裴阿福杏皮茶
    从张掖路步行街一路管道大众巷夜市
    吃喝一条龙,啥都有,买了杯当地特色杏皮茶结果还是网红店,喜欢杏子的酸甜口可以冲~
    ﹣浆水酸奶
    回家时,在高铁站买了袋浆水酸奶,平平无奇比想象中好喝一点,以为浆水味会很重呢,并没有,甜滋滋的,还是喜欢新疆酸奶,可能喝习惯了
    ~~~~~~~~#兰州特色

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  • 本来约好跟朋友重庆直飞西安,但是每天晚上最饿的时候总刷到天水麻辣烫,于是决定一人先去兰州吃吃逛逛再去天水,联系了兰州本地室友于是有了以下吃喝
    D1初到兰州
    1️⃣马安军牛肉面。早上到达兰州必须先来碗兰州牛肉面以示尊重。先去吃了马安军牛肉面,肉蛋双飞+小菜。蛋肉菜吃完了,面还剩半碗多。重庆人表示辣子是真的香,不辣,份量很足。
    2️⃣胡家包子。出门左转又吃了半笼呜啦啦同款牛肉胡萝卜包子,蘸着辣椒油吃嘎嘎香,包子皮跟我们家那边的不一样,好吃👍🏻
    3️⃣放哈。兰州室友强力安利的放哈,必须来一杯甜胚子绿茶。好喝,是大西北的味道,是我喜欢的有嚼劲的口感。
    4️⃣桥门程记。我要的酸奶+青稞 奶皮子,妈耶!好好吃,酸酸甜甜的,满满一大碗
    5️⃣正宁路牛奶醪糟。刚开始还以为是什么黑暗料理,尝试了一口被震惊了,这是什么神仙组合,好好喝。有很多小吃摊买牛奶醪糟的,咱也不知道正不正宗,去的网上说是正宗的一家,反正是好喝的!
    6️⃣胖瘦麻辣烫。本来打算去天水的,被某博主说要排队10小时劝退,在兰州找个平替也不错噢👍🏻
    D2
    1️⃣糖葫芦。这里有扁的山楂欸,没试过尝尝鲜,里面是没有核的。
    2️⃣炒面片。随便找的附近一家店,也是在重庆吃不到的美味👍🏻
    3️⃣酿皮。就很一般般啦,我吃着跟凉皮差不多,加了麻酱的凉皮
    4️⃣ 尕马子烤肉和烤饼网上很火但我感觉踩雷
    5️⃣牟家苏酸奶红豆太多了有点噎
    D3在兰州的最后一天啦
    必须再干碗牛肉面,出了兰州是吃不到这个味的,这次吃的磨沟沿,三细,7勺辣子,是吃完了的噢,真好吃,真香!
    还有就是兰州室友力荐的手抓羊肉,我去吃的春台总店,中午去的人都很多,我给妈妈和朋友都抽真空寄了过去,都说好吃!
    关于住宿 推荐住在张掖路附近,比较方便。
    关于景点 去了中山桥打卡,感觉白天会比晚上出片。路过了白云观
    兰州真的很干燥,从雾都过去的人鼻子都干痛了,手也掉皮,一定一定要做好保湿和防晒,兰州的太阳也挺毒的。
    要去兰州的姐妹可以参考一下噢
    #尝尝地道兰州拉面 #公路上的风景 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅

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  • 放哈咖啡是极具兰州本地特色又融合了城市咖啡文化的咖啡品牌。“放哈”也是西北人“放下”的发音,希望来喝东西的人也能放下不愉快,紧张,或者其他坏情绪。这里是当地人喜欢,游客也必来打卡的地方。
    特色饮品:
    甜醅子奶茶/甜醅子绿茶等,总之是少不了甜醅子。这种由莜麦发酵形成的产物,有点像醪糟或者米酒的味道,但是是糙米的口感。饮品总体的味道是酸甜爽口的感觉。冷热饮都有,但是感觉冷的会好喝一点。
    关于店铺:
    至于咖啡,照例点了拿铁,感觉和单独的咖啡店还是有一点差距的,整体的感觉还是偏饮料店的感觉更多一点。
    我去的是正宁路店,店内的空间略显压抑,整个空间是一层半的感觉,二层完全无法直起腰行走,还有很多的墙需要弯腰更低才能过去。
    放哈的品牌意识和营销还是不错的,店内的装饰涂鸦都是城市文化相关的,然后还有和奔驰的联名小广告。
    放哈在挨着甘肃的宁夏回族自治区首府银川也有店铺,离我家更近,但却一次都没有喝过,真的是罪过。
    #兰州 放哈咖啡(王府井店) #咖啡旅行

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1-10 / 428条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    咖啡店
  • 电 话: 0931-8682351
  • 地 址: 东岗东路1999号王府井百货东门外1楼
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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