4/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 4.0
  • 去湖南旅游,这一站来到了衡阳市, 在地属衡阳市的一个景区——蔡伦竹海游玩,在景区坐观光车的那个区域先找地方吃饭,选择了这一家餐厅。在这个区域范围里,放眼看去,见到大概五家餐厅吧,除了两家和旅行社挂钩的餐厅以外,这一家就算是蛮大的了,它是一家农家菜餐馆,老板娘两个人很热情,一个负责炒菜,一个负责下单、备菜、上菜、收钱,这里可以微信支付,方便。这里的价格真心不贵,我们5个人吃了129元。

    没有菜牌,跟着老板娘到厨房,直接见到什么就下单吧,这边下单,马上就可以下锅了,炒出来的菜品对于广东人来说,就是很有锅气的那种,看到她们还会抛几下锅呢!大概两、三分钟左右就可以炒一道菜,你只要告诉他们什么肉、什么菜,辣不辣,其他的配料她们会帮你搭配好,真的是色香味俱全,但是必须要提醒她们少油,因为一开始我们没有说,炒出来的菜实在是油,没有油可能又没有那么香吧。

    这里做的豆腐很好吃,虽然没有下任何的肉类,只是斋豆腐,也许是这里用的水好吧,所以当地的豆腐很有豆味,不像城市中卖的豆腐那样滑溜溜,比较粗糙一些,推荐大家可以尝一下。

    猪耳炒油豆腐,其实点菜的时候,你只需要告诉老板娘要猪耳,她就会帮你配菜了,我是自己当时说要搭油豆腐,才出了这道菜,不过炒得真的很好吃。要的是微辣,辣度刚好,猪耳放了很多,比豆腐都要多,当地人真淳朴,猪耳提前做好的,卤得很入味。

餐馆信息

  • 地        址: 湖南省衡阳市耒阳市黄市镇蔡伦竹海
  • 标        签:
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 08:00-23:00
餐馆介绍:

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