瑶家宴美食坊

 

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  • 去连南旅游，来到了南岗千年瑶寨游玩。中午在歌舞广场里面的一家瑶家宴美食坊用餐，里面就只有一家餐厅，说是长桌宴，但是有别于正式的长桌...

    来自 陌染MM 的点评

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餐厅介绍

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游友点评(8条点评)

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4.6/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.6
  • 去连南旅游，来到了南岗千年瑶寨游玩。中午在歌舞广场里面的一家瑶家宴美食坊用餐，里面就只有一家餐厅，说是长桌宴，但是有别于正式的长桌宴，用的是宽宽的长方形桌子，而不是细长的那种，餐厅为了方便客人用餐，特意配了特别长的公筷给大家夹菜。感觉这种长桌宴人多吃才好，一家三几个人没什么意思。为是团餐，也不要求过高了，菜式搭配还是蛮不错的，有荤有素有汤。

    {白切鸡}，做的还不错，山上的走地鸡吗？肉质挺鲜嫩的，也没有煮得太老，吃起来很嫩滑。

    {清蒸鱼}，没有吃出来是什么鱼，鱼蒸得火候控制得很好，没有蒸老，但是这鱼的骨头挺多的，我只是敢吃肚子的位置，其余地方一堆骨头。鱼没有泥味，照理来说，这是山上，应该没有产鱼吧。

    {虫草花骨头汤}，居然在山区的旅游团餐还可以有虫草花汤喝，已经是超出了预期的想象了。汤里面有不少的虫草花和排骨，喝得出来也没有过多得下调味料，还是挺原汁原味的。

    {蒜蓉炒菜心}，这里的菜很有菜味，不会很粗壮，很新鲜、很嫩，青青绿绿的很好吃，随便放点蒜蓉炒就好了，不需要过多的装饰。

    {酸菜炒瘦肉}，这里的酸菜很酸，偏咸，不少团友觉得咸，我个人是很喜欢的这种口味的，瘦肉，居然是可以找到不少，而且很有肉味，土猪肉吗？

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  • （2）
  • 两层木质结构，旁边一小池塘，空气清新。店子不大5间大包房，菜品富有瑶家风味，瑶乡烟肉丶山笋竹子丶野蒜头，味道杠杠的，好吃。。。

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  • （1）
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餐厅信息

  • 人 均： 暂无
  • 菜 系：
    农家菜
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 连南千年瑶寨
  • 营业时间：休息中 11:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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