街电(一碗顺大碗过桥米线)

Yi Wan Shun Da Wan Guo Qiao Rice Noodle

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 改良版的云南过桥米线,相比于传统的,更喜欢这样的,鸡汤没那么油腻,吃起来很爽口,比起那种面上厚厚一层油的,感觉这个清淡一点,青菜和鹌鹑蛋是已经穿过水煮熟了的,如果怕吃直接放碗里烫熟坏肚子的,这个就放心多了,总之,很不错,就是碗好大,像个脸盆样。

餐馆信息

  • 地        址: 云南省丽江市古城区大研街道七一街崇仁巷38
  • 标        签: 小吃 米粉/米线
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:00-22:00
餐馆介绍:
一碗顺的店面不大,主营过桥米线,米线、一叠叠小菜和汤碗是分开来的,特色在于汤碗,有脸盆那么大,自己将小菜和米线倒入滚烫的鸡汤中,然后使用特别长的筷子和勺子捞吃的,乐趣无穷。 注意先往汤中放鹌鹑蛋,再放肉,等到肉熟后放香料,最后放米线,按这样的放置次序做出的米线成品味道最好。

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