阿妈意纳西饮食院(小石桥店)

 

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  • 客栈离餐厅2分钟路,见服务员在门口吆喝的起劲,4个人进去点了四个菜,点完菜5分钟四个菜同时端上来,当时惊叹速度如此之快,结果鱼香肉丝...

    来自 134****5156 的点评

餐厅介绍

隐匿在古城小巷中的一家云南菜馆,门面虽然不起眼,人气却很旺,很多人都是慕名而来专门找到的。走入牌楼背后,是一个两层楼的纳西小院,环境清新雅致,很有情调。餐厅菜品采用正宗的纳西手艺烹饪,马帮烤鱼、鸡豆凉粉、腊排骨火锅、竹筒饭等都是口碑相传的招牌特色菜。

本店特色美食

黄焖鸡 , 酥油茶 , 烤鱼 , 银鱼煎蛋 , 丽江粑粑 , 炭香烤鱼 , 水性杨花 , 雪山洋芋 , 岩巴纠 , 清炒水扬花 , 阿妈意小炒肉 , 纳西农家腊排骨 , 纳西炒饭 , 纳西烤鱼 , 海花菜 , 纳西米罐肠 , 三文鱼三吃

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(575条点评)

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  • 口味:1  环境:3  服务:2    人均消费:40元
  • 客栈离餐厅2分钟路,见服务员在门口吆喝的起劲,4个人进去点了四个菜,点完菜5分钟四个菜同时端上来,当时惊叹速度如此之快,结果鱼香肉丝有一半是凉的,没有热气,哪里是刚炒好的菜嘛,汤里的胡萝卜是生的,丽江粑粑是放了好多天的有股怪味,还有炒饭里的酸菜是臭的,整个饭就是一股臭味,就鸡豆凉粉正常,因为坐在他家微波炉旁边的桌子,发现一个秘密,服务员不停的用微波炉热菜,为什么?就是早就做好的大锅菜,点菜后舀出立刻用微波炉热了端上来,难怪难吃!不吃了,付账走人,另选一家吃,差劲,不是一般的差劲!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:55元
  • 这里的环境很好,很适合家庭聚会或者情侣约会,食物也真是名不虚传啊,味道非常好,特别是马帮烤鱼,又香又嫩,在五一街小石桥附近,古城里很有名气的一家店,纳西族的特色餐厅,问路边的小店的人都知道,饭店名字最开始觉得很绕嘴,后来知道阿妈意的意思是亲人无论走在哪里,心里都对阿妈用心做出来的菜肴怀念,从而领会母亲最深的爱.环境像是老民居,古色古香的,楼上楼下两层,抗震的传统木还有纳西族特有的窗花,民族气息淋漓尽致. 要说丽江小吃,一定少不了鸡豆凉粉,凉粉看上去和我们那的调凉粉差不多,应该是绿豆凉粉吧,里面放了豆芽,花生沫,口感很爽口,不觉得很辣,入口即化. 马帮烤鱼,这个裂墙推荐,第一次吃这样的烤鱼,下面是薄荷垫底,值得一提的香菜,从来不吃这个东西,除了烤鱼特别焦,香菜也是焦焦的,完全没有香菜的味了,跟吃海苔一样脆脆的,鱼很嫩,拉市海的鲫鱼,除了刺有点多,吃起来有点麻烦,味道很正,鱼皮都焦焦的,第一次愿意吃鱼皮跟香菜,很巴适~ 炖牦牛,因为不太喜欢三文鱼,又怕黑山羊过于膻,就要了香辣牦牛肉,或者叫洋葱炖牦牛吧,配菜主菜一目了然,牦牛很嫩,肉质很细腻,的确跟家里那边的肉牛不太一样,没有一点腥或者膻味,要的微辣,在可接受范围内. 水性杨花,名字有点尴尬,它是生长在泸沽湖中的一道野菜,开的花洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,所以大家会戏称它为“水性杨花”,有蒜蓉和辣的两种吃法,要的胖金哥推荐的蒜炒的,不同于云南菜的重口味,很清淡,蒜味不是很重,海花菜很好吃喔~ 荞麦饼松香可口,有点像鸡蛋糕的味道,牦牛酸奶不太正宗,跟在内蒙和藏区喝的不一样,过于稀了,不过味道还可以,加工过后没有那么酸. 挺好的一家店,能吃到正宗的纳西族的美食,店里的胖金哥胖金妹们都穿的他们特有服饰,在古城里是不错的选择

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 在五一街小石桥附近,找到了这家阿妈意,依然是纳西民居的样子,挂着的腊肉凸显生活气息。对于丽江特色的美食,也是做了很多的功课,鸡豆凉粉和水性杨花是必点。先来说说鸡豆凉粉,和我们常吃的陕西凉粉不一样,颜色偏深,但是爽滑可口,入口即化,有一点点辣。关键是8元一份的小吃,量还这么大!“水性杨花”是一道蔬菜,就是我们常吃的海花菜。可以蒜炒、可以炖汤,比较下饭。最后是压轴的烤鱼,采用的是云南特有的罗非鱼,鲜嫩没有刺,口味是微辣的,正宗的纳西风格,有嚼劲。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:130元
  • 吃三文鱼至少要四个人去吃,三文鱼88一斤,一条鱼基本两百块钱。可以做成三个菜。我们两个人吃的,每个菜都吃不完!但生鱼片很新鲜味道很好。其他的菜在古城里不算贵。我们点了一条鱼,220。三个其他的菜,50。生意很好,上菜速度也还可以。就是服务员说两个人一条鱼吃得完,感觉很坑。连一半都没吃完。

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  • 口味:3  环境:4  服务:5    人均消费:35元
  • 阿妈意纳西美食,位处深巷,闹中取静。坐在二楼可以远远听到正街传来的乐声,很惬意。我点了丽江的几个特色菜,包括鸡豆凉粉、水性杨花、丽江粑粑、纳西米灌肠、马帮烤肉。据服务员说这边海拔高,所以菜肴才会多盐多油。其中水性杨花还不错,纳西米灌肠很有风味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 于2017年4月4日- 阿妈意纳西家乡菜 我们对吃方面要求满高的、没想到这家店的云南菜挺好吃的、我们连续吃了两天呢……很好吃、我们很喜欢❤️ - 满分 原来听说这店是当地人也很喜欢到哪吃、是传统纳西族的料理、南怪每天都满席。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 门口有人专门拉生意的 刚到古城随意逛逛 看到这家貌似不错就进去了 果然不负所望 一楼坐满了上了二楼 点完菜抬头发现二楼也坐满了 就十几分钟时间吧 好速度呀 菜品挺多的 两个人 点了三菜一汤还有竹筒饭 全部吃光了 汤好大一锅呢 两个人把汤都喝了 味道真心不错 值得推荐

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 菜还挺有特色的,但是!菜都是先煮过后来加热上菜的。叫了几个菜,说不放辣,被告知不能不放辣。。什么逻辑,然后服务员说尽量少放辣,后来上菜后,作为一个能吃辣的妹子,都觉得好辣啊,辣椒很多,况且上菜速度神快。所以明显就是做好的菜热了一下来上的。。这种情况别的桌也出现了,明告诉别人菜已经做好了就行了,何必欺骗顾客!

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:40元
  • 牛肝菌不是很好吃,烤鱼的好吃。身处已经完全商业化的丽江老城,我们发现在当地餐馆都涨价了,纳西餐厅的价格还是很合理的,服务员都开心的在一个低调的环境里工作。第二天我们又去了一次,食物还是一样的美味,一样的好客。别错过了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 很好吃的纳西菜,地方有些难找,跟着导航开会走了好几遍~地方不大,当地的一位服务员大姐,服务很热情,提醒你奶茶烫,这个菜怎么吃,还主动倒茶~烤鸡的量的确大,都赶上大盘鸡了,上海半只鸡只有一丢丢好么!烤鱼一条10元,味道不错,很脆,也就手掌长短~第一次吃水性杨花,口感很清爽~鸡豆粉其实和川贝凉粉差不错,但是不辣,味道还行~松茸蛮贵的,味道一般~酥油茶很好喝,担心我们喝不惯咸的,推荐了甜的,还不错!高分主要给的是服务,的确很热情!

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1-10 / 575条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0888-5309588
  • 地 址: 古城五一街兴仁下段18号(小石桥旁)
  • 营业时间:全年 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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