丽江阿妈意纳西饮食院(小石桥店)攻略,阿妈意纳西饮食院(小石桥店)特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食林】

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4.4分分享餐厅
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客栈离餐厅2分钟路，见服务员在门口吆喝的起劲，4个人进去点了四个菜，点完菜5分钟四个菜同时端上来，当时惊叹速度如此之快，结果鱼香肉丝...
来自 134****5156 的点评

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餐厅介绍

隐匿在古城小巷中的一家云南菜馆，门面虽然不起眼，人气却很旺，很多人都是慕名而来专门找到的。走入牌楼背后，是一个两层楼的纳西小院，环境清新雅致，很有情调。餐厅菜品采用正宗的纳西手艺烹饪，马帮烤鱼、鸡豆凉粉、腊排骨火锅、竹筒饭等都是口碑相传的招牌特色菜。

本店特色美食

黄焖鸡 , 鸡豆凉粉 , 酥油茶 , 烤鱼 , 竹筒饭 , 三鲜汤 , 银鱼煎蛋 , 丽江粑粑 , 炭香烤鱼 , 水性杨花 , 雪山洋芋 , 岩巴纠 , 清炒水扬花 , 阿妈意小炒肉 , 纳西农家腊排骨 , 荞麦饼 , 纳西炒饭 , 纳西烤鱼 , 海花菜 , 纳西米罐肠 , 三文鱼三吃 , 菌香小脆骨

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(573条点评)

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4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.4

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134****5156

口味：1 环境：3 服务：2 人均消费：40元
客栈离餐厅2分钟路，见服务员在门口吆喝的起劲，4个人进去点了四个菜，点完菜5分钟四个菜同时端上来，当时惊叹速度如此之快，结果鱼香肉丝有一半是凉的，没有热气，哪里是刚炒好的菜嘛，汤里的胡萝卜是生的，丽江粑粑是放了好多天的有股怪味，还有炒饭里的酸菜是臭的，整个饭就是一股臭味，就鸡豆凉粉正常，因为坐在他家微波炉旁边的桌子，发现一个秘密，服务员不停的用微波炉热菜，为什么？就是早就做好的大锅菜，点菜后舀出立刻用微波炉热了端上来，难怪难吃！不吃了，付账走人，另选一家吃，差劲，不是一般的差劲！
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2014-09-07 详情举报有用（33）

M21****195

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：55元
这里的环境很好，很适合家庭聚会或者情侣约会，食物也真是名不虚传啊，味道非常好，特别是马帮烤鱼，又香又嫩，在五一街小石桥附近，古城里很有名气的一家店，纳西族的特色餐厅，问路边的小店的人都知道，饭店名字最开始觉得很绕嘴，后来知道阿妈意的意思是亲人无论走在哪里，心里都对阿妈用心做出来的菜肴怀念，从而领会母亲最深的爱.环境像是老民居，古色古香的，楼上楼下两层，抗震的传统木还有纳西族特有的窗花，民族气息淋漓尽致. 要说丽江小吃，一定少不了鸡豆凉粉，凉粉看上去和我们那的调凉粉差不多，应该是绿豆凉粉吧，里面放了豆芽，花生沫，口感很爽口，不觉得很辣，入口即化. 马帮烤鱼，这个裂墙推荐，第一次吃这样的烤鱼，下面是薄荷垫底，值得一提的香菜，从来不吃这个东西，除了烤鱼特别焦，香菜也是焦焦的，完全没有香菜的味了，跟吃海苔一样脆脆的，鱼很嫩，拉市海的鲫鱼，除了刺有点多，吃起来有点麻烦，味道很正，鱼皮都焦焦的，第一次愿意吃鱼皮跟香菜，很巴适~ 炖牦牛，因为不太喜欢三文鱼，又怕黑山羊过于膻，就要了香辣牦牛肉，或者叫洋葱炖牦牛吧，配菜主菜一目了然，牦牛很嫩，肉质很细腻，的确跟家里那边的肉牛不太一样，没有一点腥或者膻味，要的微辣，在可接受范围内. 水性杨花，名字有点尴尬，它是生长在泸沽湖中的一道野菜，开的花洁白无暇，而植株却在水中，花因水波而随波逐流，所以大家会戏称它为“水性杨花”，有蒜蓉和辣的两种吃法，要的胖金哥推荐的蒜炒的，不同于云南菜的重口味，很清淡，蒜味不是很重，海花菜很好吃喔~ 荞麦饼松香可口，有点像鸡蛋糕的味道，牦牛酸奶不太正宗，跟在内蒙和藏区喝的不一样，过于稀了，不过味道还可以，加工过后没有那么酸. 挺好的一家店，能吃到正宗的纳西族的美食，店里的胖金哥胖金妹们都穿的他们特有服饰，在古城里是不错的选择
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2016-09-19 详情举报有用（17）

林晶莹Lily

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：60元
在五一街小石桥附近，找到了这家阿妈意，依然是纳西民居的样子，挂着的腊肉凸显生活气息。对于丽江特色的美食，也是做了很多的功课，鸡豆凉粉和水性杨花是必点。先来说说鸡豆凉粉，和我们常吃的陕西凉粉不一样，颜色偏深，但是爽滑可口，入口即化，有一点点辣。关键是8元一份的小吃，量还这么大！“水性杨花”是一道蔬菜，就是我们常吃的海花菜。可以蒜炒、可以炖汤，比较下饭。最后是压轴的烤鱼，采用的是云南特有的罗非鱼，鲜嫩没有刺，口味是微辣的，正宗的纳西风格，有嚼劲。
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2016-05-26 详情举报有用（17）

关关

口味：5 环境：5 服务：4 人均消费：130元
吃三文鱼至少要四个人去吃，三文鱼88一斤，一条鱼基本两百块钱。可以做成三个菜。我们两个人吃的，每个菜都吃不完！但生鱼片很新鲜味道很好。其他的菜在古城里不算贵。我们点了一条鱼，220。三个其他的菜，50。生意很好，上菜速度也还可以。就是服务员说两个人一条鱼吃得完，感觉很坑。连一半都没吃完。
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2016-01-17 详情举报有用（15）

AirSweet

口味：3 环境：4 服务：5 人均消费：35元
阿妈意纳西美食，位处深巷，闹中取静。坐在二楼可以远远听到正街传来的乐声，很惬意。我点了丽江的几个特色菜，包括鸡豆凉粉、水性杨花、丽江粑粑、纳西米灌肠、马帮烤肉。据服务员说这边海拔高，所以菜肴才会多盐多油。其中水性杨花还不错，纳西米灌肠很有风味。
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2016-03-31 详情举报有用（10）

Miki

口味：5 环境：5 服务：5
于2017年4月4日- 阿妈意纳西家乡菜我们对吃方面要求满高的、没想到这家店的云南菜挺好吃的、我们连续吃了两天呢……很好吃、我们很喜欢❤️ - 满分原来听说这店是当地人也很喜欢到哪吃、是传统纳西族的料理、南怪每天都满席。
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2017-04-23 详情举报有用（9）

嗳斐兒

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：100元
门口有人专门拉生意的刚到古城随意逛逛看到这家貌似不错就进去了果然不负所望一楼坐满了上了二楼点完菜抬头发现二楼也坐满了就十几分钟时间吧好速度呀菜品挺多的两个人点了三菜一汤还有竹筒饭全部吃光了汤好大一锅呢两个人把汤都喝了味道真心不错值得推荐
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2015-12-29 详情举报有用（9）

233****135

口味：1 环境：1 服务：1
菜还挺有特色的，但是！菜都是先煮过后来加热上菜的。叫了几个菜，说不放辣，被告知不能不放辣。。什么逻辑，然后服务员说尽量少放辣，后来上菜后，作为一个能吃辣的妹子，都觉得好辣啊，辣椒很多，况且上菜速度神快。所以明显就是做好的菜热了一下来上的。。这种情况别的桌也出现了，明告诉别人菜已经做好了就行了，何必欺骗顾客！
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2016-02-26 详情举报有用（7）

一抹夏绿

口味：4 环境：4 服务：3 人均消费：40元
牛肝菌不是很好吃，烤鱼的好吃。身处已经完全商业化的丽江老城,我们发现在当地餐馆都涨价了,纳西餐厅的价格还是很合理的,服务员都开心的在一个低调的环境里工作。第二天我们又去了一次,食物还是一样的美味,一样的好客。别错过了。
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2014-05-18 详情举报有用（7）

海洋主义

走过了大石桥，通往小石桥方向，往左看，一条巷子里就能找到这家阿妈菜。 [薄荷]环境：独门独院的小二楼，楼下的院子里还生了炭火，看着暖和。 |水性杨花^当地一种独特的蔬菜，很清口好吃，在一种云南菜中看起来真是一道清流了。 |松茸汽锅鸡^里面挺多菌菇的，吃起来很香。清汤型不油腻的鸡汤正好喜欢。 [服务铃]服务：小哥一直很关照，会询问口感习惯什么的，是挺专业的服务。
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2021-01-04 详情举报有用（5）