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阿妈意纳西饮食院(小石桥店)

 

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全部165张照片
  • 4.4分 分享餐厅
  • 575条点评 | 写点评
  • 客栈离餐厅2分钟路，见服务员在门口吆喝的起劲，4个人进去点了四个菜，点完菜5分钟四个菜同时端上来，当时惊叹速度如此之快，结果鱼香肉丝...

    来自 134****5156 的点评

我是商家，点此入驻

餐厅介绍

隐匿在古城小巷中的一家云南菜馆，门面虽然不起眼，人气却很旺，很多人都是慕名而来专门找到的。走入牌楼背后，是一个两层楼的纳西小院，环境清新雅致，很有情调。餐厅菜品采用正宗的纳西手艺烹饪，马帮烤鱼、鸡豆凉粉、腊排骨火锅、竹筒饭等都是口碑相传的招牌特色菜。

本店特色美食

黄焖鸡 , 酥油茶 , 烤鱼 , 银鱼煎蛋 , 丽江粑粑 , 炭香烤鱼 , 水性杨花 , 雪山洋芋 , 岩巴纠 , 清炒水扬花 , 阿妈意小炒肉 , 纳西农家腊排骨 , 纳西炒饭 , 纳西烤鱼 , 海花菜 , 纳西米罐肠 , 三文鱼三吃

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(575条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味：1  环境：3  服务：2    人均消费：40元
  • 客栈离餐厅2分钟路，见服务员在门口吆喝的起劲，4个人进去点了四个菜，点完菜5分钟四个菜同时端上来，当时惊叹速度如此之快，结果鱼香肉丝有一半是凉的，没有热气，哪里是刚炒好的菜嘛，汤里的胡萝卜是生的，丽江粑粑是放了好多天的有股怪味，还有炒饭里的酸菜是臭的，整个饭就是一股臭味，就鸡豆凉粉正常，因为坐在他家微波炉旁边的桌子，发现一个秘密，服务员不停的用微波炉热菜，为什么？就是早就做好的大锅菜，点菜后舀出立刻用微波炉热了端上来，难怪难吃！不吃了，付账走人，另选一家吃，差劲，不是一般的差劲！

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  • （33）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：55元
  • 这里的环境很好，很适合家庭聚会或者情侣约会，食物也真是名不虚传啊，味道非常好，特别是马帮烤鱼，又香又嫩，在五一街小石桥附近，古城里很有名气的一家店，纳西族的特色餐厅，问路边的小店的人都知道，饭店名字最开始觉得很绕嘴，后来知道阿妈意的意思是亲人无论走在哪里，心里都对阿妈用心做出来的菜肴怀念，从而领会母亲最深的爱.环境像是老民居，古色古香的，楼上楼下两层，抗震的传统木还有纳西族特有的窗花，民族气息淋漓尽致. 要说丽江小吃，一定少不了鸡豆凉粉，凉粉看上去和我们那的调凉粉差不多，应该是绿豆凉粉吧，里面放了豆芽，花生沫，口感很爽口，不觉得很辣，入口即化. 马帮烤鱼，这个裂墙推荐，第一次吃这样的烤鱼，下面是薄荷垫底，值得一提的香菜，从来不吃这个东西，除了烤鱼特别焦，香菜也是焦焦的，完全没有香菜的味了，跟吃海苔一样脆脆的，鱼很嫩，拉市海的鲫鱼，除了刺有点多，吃起来有点麻烦，味道很正，鱼皮都焦焦的，第一次愿意吃鱼皮跟香菜，很巴适~ 炖牦牛，因为不太喜欢三文鱼，又怕黑山羊过于膻，就要了香辣牦牛肉，或者叫洋葱炖牦牛吧，配菜主菜一目了然，牦牛很嫩，肉质很细腻，的确跟家里那边的肉牛不太一样，没有一点腥或者膻味，要的微辣，在可接受范围内. 水性杨花，名字有点尴尬，它是生长在泸沽湖中的一道野菜，开的花洁白无暇，而植株却在水中，花因水波而随波逐流，所以大家会戏称它为“水性杨花”，有蒜蓉和辣的两种吃法，要的胖金哥推荐的蒜炒的，不同于云南菜的重口味，很清淡，蒜味不是很重，海花菜很好吃喔~ 荞麦饼松香可口，有点像鸡蛋糕的味道，牦牛酸奶不太正宗，跟在内蒙和藏区喝的不一样，过于稀了，不过味道还可以，加工过后没有那么酸. 挺好的一家店，能吃到正宗的纳西族的美食，店里的胖金哥胖金妹们都穿的他们特有服饰，在古城里是不错的选择

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  • （17）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：60元
  • 在五一街小石桥附近，找到了这家阿妈意，依然是纳西民居的样子，挂着的腊肉凸显生活气息。对于丽江特色的美食，也是做了很多的功课，鸡豆凉粉和水性杨花是必点。先来说说鸡豆凉粉，和我们常吃的陕西凉粉不一样，颜色偏深，但是爽滑可口，入口即化，有一点点辣。关键是8元一份的小吃，量还这么大！“水性杨花”是一道蔬菜，就是我们常吃的海花菜。可以蒜炒、可以炖汤，比较下饭。最后是压轴的烤鱼，采用的是云南特有的罗非鱼，鲜嫩没有刺，口味是微辣的，正宗的纳西风格，有嚼劲。

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  • （17）
  • 口味：5  环境：5  服务：4    人均消费：130元
  • 吃三文鱼至少要四个人去吃，三文鱼88一斤，一条鱼基本两百块钱。可以做成三个菜。我们两个人吃的，每个菜都吃不完！但生鱼片很新鲜味道很好。其他的菜在古城里不算贵。我们点了一条鱼，220。三个其他的菜，50。生意很好，上菜速度也还可以。就是服务员说两个人一条鱼吃得完，感觉很坑。连一半都没吃完。

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  • （15）
  • 口味：3  环境：4  服务：5    人均消费：35元
  • 阿妈意纳西美食，位处深巷，闹中取静。坐在二楼可以远远听到正街传来的乐声，很惬意。我点了丽江的几个特色菜，包括鸡豆凉粉、水性杨花、丽江粑粑、纳西米灌肠、马帮烤肉。据服务员说这边海拔高，所以菜肴才会多盐多油。其中水性杨花还不错，纳西米灌肠很有风味。

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  • （10）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 于2017年4月4日- 阿妈意纳西家乡菜 我们对吃方面要求满高的、没想到这家店的云南菜挺好吃的、我们连续吃了两天呢……很好吃、我们很喜欢❤️ - 满分 原来听说这店是当地人也很喜欢到哪吃、是传统纳西族的料理、南怪每天都满席。

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  • （9）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：100元
  • 门口有人专门拉生意的 刚到古城随意逛逛 看到这家貌似不错就进去了 果然不负所望 一楼坐满了上了二楼 点完菜抬头发现二楼也坐满了 就十几分钟时间吧 好速度呀 菜品挺多的 两个人 点了三菜一汤还有竹筒饭 全部吃光了 汤好大一锅呢 两个人把汤都喝了 味道真心不错 值得推荐

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  • （9）
  • 口味：1  环境：1  服务：1   
  • 菜还挺有特色的，但是！菜都是先煮过后来加热上菜的。叫了几个菜，说不放辣，被告知不能不放辣。。什么逻辑，然后服务员说尽量少放辣，后来上菜后，作为一个能吃辣的妹子，都觉得好辣啊，辣椒很多，况且上菜速度神快。所以明显就是做好的菜热了一下来上的。。这种情况别的桌也出现了，明告诉别人菜已经做好了就行了，何必欺骗顾客！

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  • （7）
  • 口味：4  环境：4  服务：3    人均消费：40元
  • 牛肝菌不是很好吃，烤鱼的好吃。身处已经完全商业化的丽江老城,我们发现在当地餐馆都涨价了,纳西餐厅的价格还是很合理的,服务员都开心的在一个低调的环境里工作。第二天我们又去了一次,食物还是一样的美味,一样的好客。别错过了。

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  • （7）
  • 口味：4  环境：4  服务：5   
  • 很好吃的纳西菜，地方有些难找，跟着导航开会走了好几遍~地方不大，当地的一位服务员大姐，服务很热情，提醒你奶茶烫，这个菜怎么吃，还主动倒茶~烤鸡的量的确大，都赶上大盘鸡了，上海半只鸡只有一丢丢好么！烤鱼一条10元，味道不错，很脆，也就手掌长短~第一次吃水性杨花，口感很清爽~鸡豆粉其实和川贝凉粉差不错，但是不辣，味道还行~松茸蛮贵的，味道一般~酥油茶很好喝，担心我们喝不惯咸的，推荐了甜的，还不错！高分主要给的是服务，的确很热情！

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  • （6）

1-10 / 575条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    云南菜
  • 电 话： 0888-5309588
  • 地 址： 古城五一街兴仁下段18号(小石桥旁)
  • 营业时间：全年 10:00-22:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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