云雪丽餐厅(阿顺店)

Yun Xue Li Restaurant( A Shun Kitchen )  

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  • 4.6 分享餐厅
  • 283条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 泉水豆腐,像日本豆腐一样嫩,上面浇的松茸酱汁更有鲜味儿;纳西烤肉,薄薄的肉片油炸了一下,但肉细而不腻;手工荞麦饼,里面加有核桃果仁...

    来自 西西 的点评

餐厅介绍

非常不错的一家本地餐厅,位于一个古式的院子里,布局很有纳西味道又不失现代感,而且还很干净。这里的菜味道超级好,雪山鱼肉味鲜美、水性杨花清淡爽口、丽江粑粑酥脆香浓,游客评价都很高。这里的服务也很不错,友好的本地阿姨们常会对你微笑,让人感觉亲切。

本店特色美食

汽锅鸡 , 包浆豆腐 , 炒松茸 , 铜锅腊排骨火锅 , 自磨泉水豆腐 , 雪山三文鱼刺身 , 手工荞麦饼 , 纳西炒饭 , 纳西烤鱼 , 芒果丸子 , 牦牛肉铜火锅 , 酥油煎松茸 , 海花菜 , 汽锅松茸菌土鸡 , 松茸菌鸡汤 , 秘制雪山鱼 , 三文鱼三吃 , 香煎鸡豆凉粉 , 葱油水性杨花

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(284条点评)

写点评 立赚50-200积分
  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 泉水豆腐,像日本豆腐一样嫩,上面浇的松茸酱汁更有鲜味儿;纳西烤肉,薄薄的肉片油炸了一下,但肉细而不腻;手工荞麦饼,里面加有核桃果仁,松软像蛋糕;山野鲜椒鸡,香辣可口,川味儿浓;鲜花炒蛋,茉莉花骨朵加入炒蛋颜色很美,有些淡盐[调皮];丽江粑粑,点的咸味儿,上面零星火腿末,味道就一般了[愉快]

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  • 丽江古城最地道的当地菜跟着明星去打卡 到了丽江古城,自然要尝试一下最地道的当地美食!于是找到了这家在当地云贵菜排行榜上排名第一的云雪丽餐厅。 云雪丽在丽江古城有三家店,夜色将至,生怕排队人太多,我们直奔距离最近的阿顺店。 我们快7点到餐厅时几乎已经满座了,不多一会儿门外就排起了长队,店内装潢非常有丽江风情,墙上有各种明星来用餐的照片,小小的庭院里鲜花簇拥,鸟语花香,坐在室外用餐也是极美好的~ 【菜品】 秘制雪山鱼:简直太好吃了,五星推荐!!雪山鱼的鱼皮很厚,肉质非常紧实Q弹,鱼片入口滑嫩,虽然刺比较多,但都是大刺。可以做成不同的辣度,我们要的是微辣,稍微带酸甜口,泡菜做配菜,好吃又下饭!向来不爱吃鱼的我,居然吃到见了锅底‍ 自磨泉水豆腐:外酥里嫩,还带着淡淡的蛋香,配上鲜美酱汁,非常美味! 野生松茸菌汽锅鸡:松茸新鲜,鸡肉滑嫩,汤汁鲜美,虽然点了小份,但是料超足,里面还有竹笙、香菇、鹌鹑蛋等,来上一盅真的是超滋补~ 葱油水性杨花:以前只知道水性杨花很好看,没想到居然还能吃,而且很好吃!炒得很烂,一点儿都不老,连家里不爱吃菜的小丫头都吃了小半碗! 五彩鸡丝米线:凉拌米线,配料非常风度,浇少酸辣的酱汁,非常开胃。 野生黑松茸蛋炒饭:除了鸡蛋米饭,还有超多蚕豆,黑松茸的味道非常浓郁,可见店家用料之大方~ 伯爵珍珠爆浆蛋糕:作为大街小巷的爆款甜品,味道绝对是平均以上,甜而不腻,小丫头自己啃了大半只…… 云南酸角汁:别处喝不到的酸角汁,酸酸甜甜的特别开胃,而且店家给的量真是太实惠了,小竹篓感觉像个无底洞,怎么喝都喝不完 人均:不到¥100。店里现在有各种套餐,搭配合理,非常实惠。 店名:云雪丽餐厅(阿顺店) 地址:七一街兴文巷95号

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 云雪丽餐厅是一家很有当地特色的店,纳西四合院环境很有特色很迷人, 他们家的特色菜都挺好的挺值得品尝,当地的青稞啤酒也非常有特色,值得一试!

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  •   人均消费:85元
  • 雪山鱼酸辣口,很好吃,鱼很新鲜,肉质很嫩,松茸汽锅鸡很养生,滇红奶茶好好喝,里面还有珍珠,店里服务很棒,去的时候人还好,不用等位

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:110元
  • 下着細雨的黄昏,搭车至云雪丽餐厅阿顺店用餐,居然是排队等候叫号的人多达三十位。我们因为四大一小的位置,所以很幸运的很快就入座用餐。其他的来客都是七八人已上,只得继续等候。汽锅土鸡松茸菌汤鲜美浓郁,雪山鱼也是即奇新鲜的,豆腐那更是每桌必点必先抢食完毕的一道名菜。值得,在饥肠辘辘下着雨的夜晚,小确幸啊!

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  • 在丽江一定要吃云南特色菜,这家店清江鱼、野生菌类特别新鲜地道。汽锅鸡更是太有名啦,已经被列为“非物质文化遗产”,而且是和野生松茸一起炖的,不吃=亏本系列。 秘制雪山鱼 用玉龙雪山雪水养大的鱼,个头都不是很大,味道特别鲜美,尤其是鱼皮那里滑嫩Q弹,满满的胶原蛋白,闻了一下就忍不住大快朵颐起来。 野生松茸菌汽锅鸡 汽水凝结而成的汤,配上鸡肉的鲜美和松茸独特的香味,味道浓郁不油腻,汤汁味道清淡,就是为了避免调料的味道覆盖住鸡肉和松茸原本的鲜美。 水性扬花 9月的泸沽湖飘满了水性扬花,成为一道绝美的景色,它不仅仅好看,吃在嘴里还清爽可口,很解肉类的油腻。 野生牛肝菌炒饭 嚼在口中还有点脆脆的口感,味道特别香,平时基本吃不下主食的我忍不住吃了大半碗。 他家店铺在丽江古城中,逛累了就冲进去补充能量,但是最好要早点去,我们6点半出来的时候门口已经排起了长龙。他家自己做的酸角汁一定要喝,酸酸甜甜的稍微有点像酸梅汤,但是没有酸梅汤的苦味。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 早就听说过云雪丽餐厅 一直没有过来品尝 这次终于有空过来试试了 店门口种了很多鲜花 环境非常不错 干净宽敞,点了招牌菜微辣的雪山鱼,荞麦饼,海花菜,茉莉花炒菜,泉水豆腐。在丽江吃了很多家的雪山鱼个人觉得云雪丽的没有小厨子私房菜的入味。荞麦饼很好吃 上来的时候微热 口感刚刚好,一下连着吃了好几块。泉水豆腐口感很嫩,豆腐里面应该有鸡蛋很嫩滑。花海菜和茉莉花炒蛋中规中矩,整体来说不论环境还是口味都还是不错的 值得推荐。

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  •   人均消费:199元
  • 微辣雪山名不虚传,鱼片配着酸辣的白菜,很入味。纳西本地的水野菜水性扬花蒜容拌炒,绝对一流,是其他地方没有的味道。酸角汁送辣鱼,爽。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 下午三点等位十分钟,足见火爆程度。没吃出雪山鱼的特别之处,反而是垫锅的原白菜微辣,微甜很合我味口。豆腐细嫩,浇汁味道不错。水性杨花虽然说是比较特别的菜,但真没吃出特别。纳西烤肉普通,酸角汁不错,酸甜可口

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1-10 / 284条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥83(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0888-5111196
  • 地 址: 七一街兴文巷95号(近和府洲际酒店)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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