新荣记(灵湖店)

XinRongJi (ling hu)

4.9/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9

  • 📍新荣记宇宙中心店——灵湖总店
    其它店10%服务费,总店只收取5💰/人,菜品服务也没的说
    🔺需提前预约!
    8.15预约,最早约9.7
    💰两人共消费2371(因少上一个菜赠送了燕窝汤圆+桂花炖鸡头米)账单附最后参考
    📜8个菜
    餐前:桔红糕+杏仁片+葡萄+冬枣(来之前以为会大干都说很好吃的杏仁片,结果这系列小食我觉得一般)
    1️⃣沙蒜烧豆面💰188
    此行最爱非它莫属
    它来的有点迟,前面几个菜我都觉得“还好吧”吃到这个就觉得“哇 真好吃”
    以前别处吃过这个菜,所以来之前对这个也没报期望
    结果发现完全不一样!汤汁浓稠还有奶香味!每一根都裹满热乎乎的汤汁,小份一人一碗,很吊胃!怪不得是新荣记
    2️⃣红烧辣螺肉💰198
    Top2菜品,螺肉和壳打碎辣炒,很适合当下酒菜,那会看饭搭子喜欢这个把这个放他那边,没怎么碰它,第二天荣庄还想点份这个尝尝,他居然说昨天这个吃腻了🤪我寻思辣的 螺肉 还能吃腻的居然
    所以这个事情告诉我们 物以稀为贵
    3️⃣家烧鲳鱼年糕💰442+12
    家烧做法,乍吃平平无奇,但汤汁微蘸还是很巴适的
    我主要为了这个吹的要死的年糕(什么狂夸这个年糕走了就会得到一根年糕巴拉巴拉),糯叽叽本人抱着很大的期待,以为能从黑珍珠餐厅里吃到此生从未吃过的年糕,领略吸收天地日月精华的稻米香(该怎么夸得词都过了一遍)结果——就是年糕😴
    4️⃣琥珀黄酒熟醉富贵虾💰8️⃣8️⃣8️⃣
    唯一大菜(最贵的)也是本场唯一最少(两口
    共四块,一口2️⃣2️⃣2️⃣(这个数字很吉利)
    期待值过高,难免会有点失落 不过尝尝味道可以,就当“我们吃过这么大得pp🦐了喏😜”
    5️⃣陈年花雕熟醉小青蟹💰258
    说是小青蟹,一点也不小,黄那是看的到的满
    6️⃣脆皮乳鸽💰68
    本身不喜欢吃鸽子,没鉴赏能力
    7️⃣白虾酒糟💰180
    看上粉粉嫩嫩的颜值点的,结果很咸
    但吃习惯了,吃到后面居然还能吃出清甜的奶味来
    这难道就是酒糟的魅力???
    8️⃣西瓜汁💰128
    这也是个大菜,西瓜汁喔!
    总结:
    像大家说的不点海鲜其实一点也不贵,口味服务都是在线的,食材本身大差不差,没有碰到所谓的餐后调查,不然我肯定会说有点咸!富贵虾➕熟醉蟹谢谢侬也做得出来,但是沙蒜豆面确实差很多。所以如果二刷我会比较少考虑海鲜更多尝试常规菜,怎么说还是值得一试吧,不试永远不知道,试了才知道。
    仅供参考

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  • 你知道吗?浙江的台州菜火🔥了!
    寻味台州,不食台州菜,不知鲜滋味。
    在北上广深,台州人开的高端餐厅在各类评选中频频摘星;“鲜嗒嗒,糯叽叽,甜蜜蜜”的台州,也成为食客们心中必须打卡的“诗和远方”。
    ·
    都说,
    一百个台州人眼里就有一百种台州菜的代表。
    台州,一座来了就想吃,吃了还想再来的城市。
    ·
    鲜甜、鲜美、鲜活,一个“鲜”字,是台州菜的精华所在,其中“鲜甜”为其最高境界。
    ·
    除了醉“鲜甜”的shǒu批16道台州名菜之外,台州这次还推出了好多不容错过的美食:
    🔸杨枝甘露🔸鲜黄牛腩焖萝卜🔸仙居咸肉芋艿
    🔸老扁米糕🔸温岭鲜川豆猪肉饭🔸原汁墨鱼
    🔸鱼子酱黄鱼冻🔸温岭海苔赤鲶🔸稻香茭白
    🔸温岭酱拌蓝点章鱼🔸温岭现烤四月川乌
    🔸自制酸萝卜煮水晶粉🔸台州黄鳝饭
    🔸脆皮妙龄乳鸽🔸冷切糖心膏蟹🔸堂煎元贝皇
    ·
    🏆品牌:
    🔸新荣记🔸顺记浦江荟🔸林家一🔸老扁酒家
    ·
    用一个假期来台州,
    感受它的鲜嗒嗒,糯叽叽,甜蜜蜜!
    #旅行届的疗愈胜地 #小众免费打卡地推荐 #周末去哪儿

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  • 台州的糯叽叽。
    最近真的太火了。
    但是。
    台州的小海鲜。
    也是上过舌尖系列的。
    不能错过。

    台州最有名的食肆。
    莫过于新荣记。
    这几年连续斩获米其林星级。
    但是全台州新荣记不过三家。
    临海灵湖店更是要提前n久排队的了。

    大店有周到的服务。
    有精选的食材。
    有讲究的食具。
    但终究少了些人间烟火气。
    排不上队的话。
    就近找个小馆子。
    丰俭由人啖一些地道时令鲜物也是甚好的。
    带一瓶自酿的梅子酒就perfect了。

    这时节的鱼都是闪闪发光的。
    各种贝壳都抢着登场。
    生睛壳尝过了么?
    菜花梗子的酸爽。
    凤凰菜炒冬笋丝的干饭气质。
    遇到最后一张刚捞起的豆腐皮。
    必须蘸着酱油立刻吃掉!

    吃什么糯叽叽呢。
    吃一点就饱了怎么办…

    #台州旅游攻略 #台州美食 #台州小吃 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐

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  • “鲜”是台州菜的标签,而新荣记对“鲜”有着更高标准。炸带鱼只用带鱼腹部最宽处,妙龄乳鸽选13日龄的,炒蛋的香椿来自云南深山,豆腐用当地山泉水自制,削得像橄榄球一样的蜜薯几乎一样大,丝毫无筋。

    用梅童鱼和荠菜做的蒸饺,看似家常却能一口鲜掉眉毛。大家在聊沙蒜豆面时,服务员从后厨拿来两只沙蒜,让我们看看这个神奇的软体食肉动物。

    三月鲳鱼肥,用最常见也是见功夫的“家烧”来煮鲳鱼。吃完鱼肉,再用盘中一厘米厚的年糕裹满汤汁,入口即幸福。

    台州的食物很清淡,但对“姜”却很迷恋,紫阳街的姜糖和餐后那一碗极浓郁的姜撞奶给我留下了深刻的印象。
    #当地才能吃到的美食

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  • #我是赏花行家 #台州美食 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #周末去哪儿

    吃货的自我修养包括去新荣记灵湖总店朝圣,这个春天,安排~

    由老当铺改建的酒店小院里有被骤雨打落的樱花,体验了一把“山寺桃花始盛开”🌸

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  • 高铁:07:47——08:39,宁波——临海 商务座129元。
    公交218到东湖下车,步行去洪池嵌糕店,一份全料嵌糕15元。
    步行至揽胜门爬198级台阶上台州府城墙。走完全部城墙需2小时,所以走到8号敌台,原路返回。沿着东湖,步行去位于紫阳街的白塔桥饭店吃中餐。沿路可以欣赏东湖的景色。春日的东湖还是很美的。
    白塔桥饭店,紫阳街的老字号。
    蛋清羊尾是最正宗的。惦记蛋清羊尾好久了,这次有一大部分原因,就是冲着蛋清羊尾去的,果然没让我失望。除了油了些,没有缺点。一份30元共10个。
    最近想吃红烧带鱼,于是点了份红烧带鱼,说实话,口味一般。再加了一份青菜炒腐竹。一个人一共消费:124元。
    吃完沿着紫阳街一路步行至兴善门。紫阳街内各种小吃,梅花糕,海苔饼,乌饭麻糍,有肚子可以都尝试一下,不过我没试,吃不下了。
    兴善门打车至灵湖。灵湖相比东湖,大而开阔,但是没什么景,风很大。如果去新荣记灵湖店吃晚饭,饭后夏天傍晚散散步应该不错。不然没必要刻意去。
    稍逛了一下灵湖,打车至临海火车站,16:17高铁回宁波。
    #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号 #旅游美食 #去了还想去的地方

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  • 🦀单独写一下台州之行印象最深刻的新荣记总店
    -
    🦀印象最深的除了印尼设计师设计的酒店一般都双子建筑外,更多的是培训到位的服务,从菜品的介绍,点单,到席间的各种服务细节都很到位。一餐结束还送上惊喜,体验感很好
    -
    🦀菜品当然是很好很好的
    「椒盐蛇」据说是荣叔发家的一道菜,确实好久没吃she肉了,肉质紧实弹嫩,椒盐炸得刚刚好,喜欢
    「溏心富贵虾」永远是我的dream seafood,卖的不贵,两只饱满虾膏的富贵虾端上桌,简直是艺术品。黄金一样的虾膏就是最好吃的液体软糖,太绝了
    「白灼望潮」经过三次改良,章鱼腿的脆,章鱼头的软和爆浆,多种口感于一体
    「沙蒜烧豆面」太浓郁了,这碗沙蒜豆面是我最念念不忘的美味。这个产品虽然吃过很多次了,但都不如这一碗让人回味,一定要点!
    「意大利醋鲜莲子」莲心不苦,配上醋拌,非常清爽解腻,意外的好吃
    「黄金脆带鱼」「家烧黄鱼」「脆皮乳鸽」也都不错
    -
    🦀不行把自己写饿了……
    #美食林餐厅打卡 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号

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  • 新荣记(临湖店)

    🖼餐厅环境:
    ‘莲’和‘佛教’的设计主题 东南亚风和中式相融合
    安缦设计师的作品 多年来只维护不翻修
    🧳行前准备:
    提前预定 1周左右
    💰人均消费:
    300-看菜
    我们这一餐人均不到900
    🌟亮点特色:
    米其林三星 黑珍珠三钻
    服务好 真诚热情细节满满拉好感
    春夏秋冬季节菜单

    🍲菜品推荐:
    9年百合
    蜜汁红薯🍠
    沙蒜烧豆面
    玫瑰五谷包
    冬去春来饭
    整体出品没有漏洞

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  • 大名鼎鼎的新荣记,没想到灵湖店居然是它的总店。
    店家坐落于湖边的一座幽静院落,刚进停车场就感受到了高端的服务,居然有专人在停车场给客人开车门。
    除了停车场,餐厅所在的院落俨然一座小公园,日式园林的设计风格明显。真正吃饭的地方位于院中间的小楼。楼内布置奢华大气,本地风格明显,还有很多有趣的装饰品。
    再说味道,如果没有新荣记,很多人大概都不熟悉台州菜,因此在这里吃到的台州菜一定是最地道最正宗的,实际也确实如此,完全没让人失望。
    大家有时间的话一定要来这家绝对正宗的新荣记啊!

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  • 什么神仙地方
    让我这么开心
    吃完还有小惊喜
    要是找到有缘人
    我一定带着他来这里还愿
    大吃特吃滚菜单‼️
    环境五星
    口味五星
    服务五星+五星‼️
    #给你看看我的超级假期 #十一安全出游进行时#假期美食探店 #吃货必去之地 #花花今天吃什么

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  • 来到临海要去体验一下新荣记的味道,我们可能不配北京的三星和上海的二星[Chukle][Chukle],但是在省内的总店是不能错过的!早一天预约了位置和几个比较需要时间的几个菜(乳鸽、鱼头、小番薯)。当天6点多到来到餐厅,被环境吸引是我喜欢的样子,用餐环节服务也十分的轻松到位,我们买单后有位服务人员还带我们去三楼的包厢外看赏了灵湖的夜景,最后一直送我们到了停车场,宾至如归啊[GoodJob][GoodJob][Heart][Heart]

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  • 🌈作为国内首批M餐厅之一,“新荣记”已成为高端中餐的旗帜。这次Lucy来到新荣记的起源地台州,当然要来本店打卡,品尝这精致的地道家常味!

    🌿 环境优雅古朴、偏暗色系,我们提前预约安排了一间包厢(不设最低消费也不收额外服务费),宽敞舒适、有独立卫生间,所以朋友小聚或商务宴请都很合适。服务热情贴心,看到通行家人不舒服会细心询问、送上温水。选菜全程陪同,添茶、换骨碟都很及时。

    🍴丰俭由人,如果不点贵价海鲜,家常菜性价比还是挺高的。
    『餐前小食』会随季节改变,免费小点心是现做的,水果品质也很好。
    『脆皮妙龄乳鸽』14天的mini乳鸽一开四,皮脆肉嫩,每块都藏着汁水。
    『原味仔排』调味不错但肉质略干柴,不做推荐。
    『家烧三鲜』时令取带鱼、黄鱼、九肚鱼,用擅长的家烧做法,突显出小海鲜的鲜甜。
    『餐后甜品』「和牛挞」顶层美乃滋有些浓厚,小小一只正合适;「玫瑰五谷包」外壳酥松,不比专业粤菜店逊色。

    ◻️◽️◽▫️️▫️ 实用信息 ▫️️▫️ ◽️◽ ◻️
    🍑 地点:新荣记
    📍 位置:台州中心大道411号
    🕐 时间:11:00~14:00,17:00~20:00

    🔎About Lucy
    ✍️主流平台签约作者
    📷旅行攻略·美食探店
    #美食旬味官 #我是旅行大玩家 #品尝地道美食 #解封后的城市街头 #沉浸式剧本杀

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  • 仙居+临海3天
    跟着本地人拔草25家店猛塞47种小吃
    🦐🦀️🐟🥩🫓🍗🧆🌯🍜🥟🍤🦪🍢🥤🧋
    油炸、咸酸饭、麦饼、麦虾、姜汁、豆面碎、萝卜圆、炒麻糍、麦油脂、蛋清羊尾、梅花糕、乌饭麻糍、水潺、三黄鸡…

    假日的胃果然是256G哒(ง ˙o˙)ว

    台州Local推荐美食清单🧾就在图❶❶
    还不快收下😁
    #快乐重启计划 #旅行幸福时刻 #好想出去玩啊 #去了还想去的地方 #尝一尝地道老字号

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  • 新荣记只要是吃货都应该听过它的名号吧,作为中餐天花板之一,这里是一生一定要来打卡一次的地方,新荣记是属于百花齐放那种连锁,每家店都有着自己的时令特色菜及特色做法,这家属于总店,自然有着其特殊的魅力,非常赞
    #一生必去一次的地方 #吃货必去之地

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  • ✅北京约了几次没约上终于在台州吃上新荣记了!临海新荣记的宇宙旗舰店和台州店,如果只能选一家,推荐临海店,全方面无死角好评!

    📍台州临海是新荣记的发源地,临海灵湖店算是新荣记的宇宙旗舰店,地理位置极佳,北楼是老板的私宅,南楼用来招待客人,一楼是大厅和公共区域,二三楼全为包间。建筑设计由『安缦御用设计师』 Jaya Ibrahim操刀,国内的代表作有北京颐和安缦、杭州法云安缦和富春山居、上海璞丽等,来临海新荣记吃饭,四舍五入也算到过安缦了。

    👏推荐菜:(其实只要顺着招牌菜点,完全不会踩雷)

    🍠蜜汁红薯:你只有亲自来尝过才能知道这个红薯有多甜口感有多绵密。一直在赞叹这个红薯实在太甜以至于服务员小姐姐以为我们不喜欢这道菜,而把我没来得及吃完的半个红薯端走并直接把菜退了。

    🐦脆皮妙龄鸽:乳鸽也是招牌必点,13天大的妙龄乳鸽烤至皮脆肉嫩,汁水丰盈,上手啃完唇齿留香。

    🥘沙蒜豆面:豆面口感像粉条,沙蒜的鲜味完全烧进豆面里,浓郁鲜美。一人分一小碗,饭友说多吃两口会有些腻,但我一个人其实可以吃一整盆(饭桶本桶没错了)

    🐙望潮:好诗意的名字,那个小jiojio真的脆到把牙齿弹飞,头那坨就很完整呈现了望潮的浓郁海味,号称新荣记第一脆

    🦪水潺蚝烙:水潺全身仅有一根骨头和少量软刺,太懂事了!新荣记更是贴心把主刺剔除,酥脆外壳包裹下的水潺吃起来就像嫩豆腐一样,更多一些油脂香气和海鱼鲜味。我单方面宣布这是世界上最好吃的蚝烙!

    🥕家烧萝卜片:就是很家常的烧萝卜,只是选料极其优秀,烧的入味,一口鲜甜爆汁。把最平凡的食材做得极其出彩。

    🧈农家盐卤豆腐:卤水纯手工点的豆腐,有很古早很浓郁的豆香气。豆腐的孔洞灌满了高嘌呤的海鲜高汤,鲜味十足。必点必点必点!

    🐟红烧三鲜:水潺,虾,尖嘴鱼和招牌菜「黄金脆带鱼」“用剩的”带鱼一起烧,很家常的味道,胜在食材优秀调味克制。

    🥟点心:新荣记有多款台州当地小吃,价格都不贵,出品应该算是台州小吃的天花板,肚子装得下的话可以闭着眼睛点,招牌的和牛挞甚至可以吃出幸福的味道

    🤩走的时候会给一份伴手礼,是涌泉蜜桔和新荣记的杏仁片,小姐姐说:“看你们带了行李,这些东西可以路上吃。”
    🥰好暖。
    #浪漫约会餐厅 #城市的新打开方式 #梦幻旅行地 #念念不忘的2021 #周边游安心好去处

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  • #当地才能吃到的美食 #城市人文手记 #当地特色小吃 #真香小吃大集合
    台州著名的海鲜之乡、水果之乡!美食数不胜数!趁着到台州,将在天台,临海的美食小分享!
    紫阳街 如果要在临海选一个美食,我选麦虾,去的是紫阳街那间|牛肉麦虾^点好后,老板娘即点即做,开始煮汤,下麦虾(口感类似面旮瘩),很快就热腾腾的上,汤底鲜,还有几只虾,蛋皮,萝卜,冬菇,牛肉,吃完超满足
    御清斋总店(天一街店) 如果要选一款天台的代表,我选糊拉汰,等于最出名的名人一定是济公
    |鸡蛋肉糊拉汰^糊拉汰^原来是方言直译,这个要趁热吃,很快外皮就不脆了
    |五虎擒羊^天台有名的小吃之一,面饼几脆,里面有菜,豆腐,粉丝,咸菜,胡萝卜等,味道不错
    |肉圆扁食^个人觉得煎的会比放汤的好吃
    |修缘蒸糕^+了济公的原名,不过就比较普通
    |红糖麻糍卷^甜甜,炸的几香脆
    |荠菜肉麦饼^一般般,一上来几松软脆口
    新荣记(灵湖店) 如果选一个餐厅,那就新荣记,|沙蒜烧豆面^沙蒜焖豆面太绝了,作为沿海地区的人第一次吃到沙蒜(学名:海葵),口感很韧,海鲜的鲜味全部焖进粉条里,还有猪油的香气
    |黄金脆带鱼^这个有点家常,不过也外脆内嫩
    |红烧肉^红烧肉够晒火候同入味,风栗粉,鲍鱼就是点缀
    |农家盐卤豆腐^汤汁很浓的高汤 ,豆腐就是普通豆腐,主角是汤
    |家烧青蟹^蟹肉饱满鲜甜,猪油超香,加上年糕吸味,咸鲜,浓香
    聚缘坊特色名小吃(天元西街店) |茄子糊啦汰^原来糊拉汰是一种薄饼,把麦粉调成糊状,和春卷的做法一样,面皮很脆,是那种香脆香脆的,配合着面皮上面的馅料(🍆+蒜蓉)满口香味
    |炒面干^类似炒米粉,配料丰富(肉丝鸡蛋包菜胡萝卜),香,就是有些油
    |牛血羹^萝卜软熟牛血爽滑,味道香辣
    |煎扁食^口感介玉馄饨与饺子间 香口
    王天顺海苔饼 海苔饼现在好像是临海必买的手信之一,来的时候一直排队。吃了才明白为什么很多都推荐配茶,因为热吃饼皮几酥脆,馅料应该就是海苔油酥,吃多两个还是比较腻,适合冲杯普洱,热吃一两个
    洗菜桥老太婆麦饼 |土豆麦饼^土豆泥软糯香甜,麦饼有嚼劲,早餐饱肚好吃
    |临海糟羹^里面很多土豆芸豆菜豆腐,猪油渣点睛,再用淀粉勾芡,香,鲜
    汤阿姨名小吃(古城店) |一品烤姜汁^个人觉得,姜汁同红糖已经是不会输的组合,+了肉碎,外边用🔥烤一下,是有些特别
    |小肠卷^会比在古城吃抵吃,不过卤水不够浓味
    白塔桥饭店 |炒鳝鱼^爽嫩,火候刚好,虽然油些
    |炒肉片^分量多,调味重锅气足,肉质很嫩,调味都是偏重的,配米饭最合适不过!
    |蛋清羊尾^味道与对面街那间差不多,不过新鲜些,香甜很多,而且有点多
    |花甲^浓味够镬气,不过吐沙不干净
    |冬笋蘑菇片^可能肉多,吃这个好香,咸鲜

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  • 🍽 新荣记(灵湖店)
    📍浙江省临海市临海大道239号
    🕰周一至周日 11:30-13:30 17:00-20:30
    🛎推荐:沙蒜豆面、葱烧蛏子、炒辣螺、啫啫鱼头煲
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    久负盛名的新荣记,这次去临海当然要去打卡。
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    台州临海是它的发源地,总店地理位置极佳,就位于临海灵湖风景区,于2013年2月开业。由印尼著名设计师Jaya Ibrahim(已故)担纲设计,以“莲花”为设计主题加以深化与延展,南楼一层为宴会厅,二三两层则为包间。
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    这次我自己去过吃过,才知道配得上米其,除了精致菜品,还有高品质的服务体验。
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    餐厅上下所有人,只要见到客人都会笑脸相迎,服务亲切又不会过于“热情”,服务人员对于食材、料理方式烂熟于心,哪怕你只是随口提起对于餐食的讨论,他们也会非常自然地介绍,情商太高。
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    等菜的间隙我与朋友想到处逛逛,服务人员马上安排专门同事带我们参观和介绍,最打动我的是,见我拿着相机,目之所及的工作人员都会自觉躲避镜头,这份从上到下的高情商与专业,令人倾佩。
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    菜品的口味自然是没得说,这次点了五六个菜都是值得反复打卡的好滋味。
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    🦪葱烧蛏子
    这可能是我吃过最肥美的蛏子了,蛏子来自宁波,买来后需要好生养几日,待蛏子吐尽泥沙,长得更肥些才会料理🍜沙蒜豆面
    沙蒜属海葵类,产于东海。豆面即红薯粉条。用沙蒜炖汤后再和豆面一起烧,豆面居然比沙蒜还好吃。这道菜是我最喜欢的一道,好吃到剩下的酱汁都舍不得要蘸着蛏子吃。
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    🥘炒辣螺
    鲜味与辣味相辅相成,据说要做成这一盘六两螺肉需要三斤螺,敲碎挑出带肉的部分直接下锅炒。超级下饭的一道菜
    .
    🐟啫啫鱼头煲
    选用千岛湖鱼头用类似广式啫啫煲的烧法,鱼肉非常滑嫩,入口绵密瞬间融化,就连里面的蒜头都煮得软软糯糯的,完全停不下来!
    .
    虽然四个人这一顿吃下来价格并不便宜,但是如沐春风的服务、舒适古典的用餐环境,就连餐前水果和随餐饮品都讲究到位,不得不感叹一句:这钱,花得值!

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21-40 / 47条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 临海大道239号临海体育馆斜对面(新鸿鼎楼斜对面)
  • 标        签: 江浙菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0576-85116777
  • 营业时间: 全年 11:30-13:30,17:00-20:30
餐馆介绍:
餐厅位于临海老城的灵湖旁,可尽情地饱览灵湖美景,室内装潢兼现代与古典为一体。创始人在温州学习业界领先的小海鲜烹饪技术与经营理念,但始终没有放弃对于家乡美味的坚持,在菜单中穿插不少经典浙菜,得到了不少浙人的青睐。

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