4.7/5分
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 海鳌虾两吃,喜欢拿虾头虾壳熬高汤做成果冻的吃法。应季芦笋鲱鱼汤,里面放了个豆腐皮包的虾肉饺。做鱼肉火候掌握得更好了,鱼皮也真是太不走心了。羊肋排选了带皮带一层筋膜偏肥的部位,不过处理的很好,标配薄荷。之前发过的百年maderia尝过之后,挂在杯上的和老鸭汤一起喝。鸡肉鸡皮很不错,鸡胸也还过得去,没想到腿有点没做好。想吃点好的,又不想去冒险开发新店,我还是爱来这儿

餐馆信息

  • 地        址: Shoreditch Town Hall, 380 Old Street London, EC1V 9LT
  • 标        签: 西餐 英国菜
  • 电        话: +44-20-77296496
  • 营业时间: 周一18:00-营业结束、周二-周六12:00-午餐结束,18:00-营业结束。
餐馆介绍:
餐厅位于伦敦具有百年历史的建筑中,被食客们称为“非常时髦的餐厅”。餐厅在轻松休闲的环境中提供现代英式烹饪,菜品极具创新前卫精神,汲取了来自世界各地的灵感。开放式厨房的设计让食客们能亲眼看到料理制作过程,厨师们精湛的技艺带给食客视觉与味觉的双重冲击。

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