Hélène Darroze at The Connaught

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满怀期待订了座位，但从前菜开始就有些失望，摆盘精美味道一般，有几道菜酱汁搭配口味偏重，其中带子算是不错的一道.所有的食材新鲜，肉质...
来自 FoxKery 的点评

餐厅介绍

主厨将自己毕生的热情都投入到对美食的不断探索中。餐厅位于高端酒店内，装修大气环境优雅，供应地道的法国风味菜肴，摆盘精美令人赏心悦目，菜肴将味觉与视觉相结合，使普通的食材变得与众不同。

西子豆腐 , Beef , grapefruit , Truffle Menu , Coco Bean , 黄油冰淇淋 , 烤兔肉 , 鳕鱼 , 扇贝 , Signature BaBa

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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FoxKery

人均消费：3000元
满怀期待订了座位，但从前菜开始就有些失望，摆盘精美味道一般，有几道菜酱汁搭配口味偏重，其中带子算是不错的一道.
所有的食材新鲜，肉质口感很好，但没有做出任何惊艳的食物让人感觉很可惜.
甜品有点怪异，个人不喜欢.
环境优美服务热情，2人加税和服务费680磅，总体价格偏高，味道不值这个价格，建议点个三道式吃个新鲜即可
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2018-01-06 详情举报有用（18）

日下文

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：1500元
The Connaught这家百年五星酒店的餐馆，近十几年来都由女厨师掌勺，如今在Helene Darroze的接管下已是第九年。这家米二星餐馆有趣的“棋盘式”点菜经历就可以让人津津乐道许久，侍者给你一盘放满小白球的木盘，每一个球代表了一道菜，规则是只在棋盘上留下想点的菜的小球，然后将棋盘交予侍者完成点菜。野蒜千层面配烟熏鳗 (wild garlic, smoked eel, ricotta, Meyer lemon) 是我留下的球之一，想象一下餐盘底一半浓重的鳗鱼汁，一半鲜妙的野蒜汁，和着精雅温和的千层面和顶上的鳗鱼肉粒，如同一口和谐微妙的阴阳滑入胃中。真正让我对Helene刮目相看的是她的拿手菜：香煎带子 (scallop, Tandoori, carrot, citrus, coriander)。高火煎后的苏格兰带子，蘸着胡萝卜慕斯，淋上青葱香菜汁，再来一两片新鲜金橘皮，复杂而有层次的口味，不得不佩服厨师对味觉的悟性。总体评价：美味/环境高分，推荐一访，米其林二星名至实归。
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2017-03-07 详情举报有用（12）

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花梨秋月

海伦达荷兹餐厅命名就是以这里的厨师名字，作为米其林餐厅之一，客人入座以后会先上今天的主菜的小样，让客人先品尝一下，选择自己喜欢吃的，方便客人点菜，蓝鳍金枪鱼和鹅肝做的不错，还有85英镑一瓶的勃艮第酒不错。
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2017-05-06 详情举报有用（2）

KIMJUNYIUN1993

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M43****7762

London is just so lucky to have Helene Darroze cooking for the culinary aficionados of this metropolis.
Elegance, attention to detail, delicious food, great wine and drinks list, variety of options on no-low alcohol, vegan and vegetarian options and service ware is just stunning (Hermes for example).
The combination of kitchen and dining room team is just second to none and particularly the Chef's Table is by far one of the best ambience, value for money you can find in London.
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2020-11-10 详情举报有用（1）