4.5/5分
口味 4.5
环境 4.8
服务 4.8
  • 胡须鸡、山坑螺、客家山水豆腐、瘦身水库鱼都是惠州龙门南昆山的地道美食,我们自然不能错过。
    南昆山居的全日餐厅粤菜出品很有名气,我们肯定要尝尝再走。
     
    花生焖猪手,满满的骨胶原,香糯不腻;
     
    粉葛五花肉选用当地粉葛,口感粉滑无渣。加上五花肉入口即化,就算吃多也不油腻,简直就是完美的组合。
     
    野生山坑螺与河虾,鲜得眉毛都掉了的CP,大家都宁愿放下手机去吸吮山坑螺,足见其受欢迎程度。
     
    脆皮客家山水豆腐的做法相当精致,绿色和黄色的豆腐搭配起来煞是好看,入口就能吃到黄豆的清香味。
     
    足够日子的走地胡须鸡,采用白切的做法令鸡皮鸡肉都保持嫩滑多汁,轻轻蘸一下特制酱汁就能吃出鸡肉的原汁原味。
     
    水库鱼经过吊水瘦身,肉中的油和泥味皆被清除掉。用最原始的方法清蒸后,在上桌前浇上烧热的花生油、酱油,入口鲜甜,鱼味十足。
     
    煎酿三宝是我相当喜欢的一道菜,因为酱汁醇厚,很好下饭。手打的肉沫酿入苦瓜、茄瓜、辣椒当中,先煎再勾芡的做法香口而不油腻,肉和菜结合得很完美。

餐馆信息

  • 地        址: 龙华镇南昆山居度假村
  • 标        签: 农家菜
  • 电        话: 0752-5896666
  • 营业时间: 周一至周日 全天
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

龙门旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的龙门自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量龙门旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多龙门旅游信息就来携程旅游攻略。

惠州旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯