管记水席老店

Guanjishuixilaodian  

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  • 上菜速度很快,主打的就是水席,可以多点一些水席菜如果去吃自驾游的可以把车停在大路上,这个在一个类似步行街的巷子里,交通不太方便…

    来自 最美的时光 的点评

餐厅介绍

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本店特色美食

腐乳肉 , 小酥肉 , 牡丹燕菜 , 炒八宝饭 , 连汤肉片 , 熬货 , 山楂捞 , 蜜汁红薯 , 焦炸丸 , 烩三鲜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(170条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.3
  • 口味:5  环境:4  服务:3   
  • 上菜速度很快,主打的就是水席,可以多点一些水席菜如果去吃自驾游的可以把车停在大路上,这个在一个类似步行街的巷子里,交通不太方便…

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  • 绝对老字号,老板说5点开门,来早了就得在门口侯着,闯进去了都给撵出来!价格便宜,量很足,400块20多个菜确实实惠,但是味道不太符合口味重的人的胃口,因为都是水煮的,所以很清淡,有算有甜,有咸没辣,作为湖北人的我们都后悔没带老干妈!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 老集里各种水席餐馆,跟着导航走到这里。门脸很小,里面环境一般,但是人气火爆,食客络绎不绝我还在门口等了十几分钟才进去。连汤肉片料很足,牡丹燕菜胡椒味道较重但好吃,山楂酪开胃爽口~推荐

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 来之前查了洛阳的美食,洛阳水席是一大特色,所以我们想尝试一下。在一条小巷子里找到一家老字号“管记水席”。不得不说分量真的很大,这里可以单独点,也可以按套餐来,我们点的这个套餐,五个菜,45块钱,三个人根本就吃不完。至于味道,可能各有各爱好,佩婵和文迅这两位来自很南方的同学都不大适应,没有吃多少。我呢,适应能力比较强吧,都还能吃,但也不算很喜欢。不过,也就是尝个新鲜吧!在河南的这一天我们对每一餐食量的估计都是错的,只能说分量太大了,每次都点多,最后都吃不完。所以建议点菜的时候慎重哦~

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  • 口味:2  环境:2  服务:4    人均消费:30元
  • 这一次主要为管记而来。水席实在是不对我这个素喜清淡的饮食践行家的胃口,但饥饿效应在我身上反复发酵,导致我成了一见到如龙长队就走不动道患者。 五点开门,进入老街直奔主题,四点半开始排队。不过看来非黄金周基本五点准时到就可以坐到位子,五点之后应该就没戏了。 水席基本上还是都会点牡丹燕菜、连汤肉片,再点一道甜汤。这次先上了连汤肉片,一如既往的酸臭味儿。那管记的燕菜怎么样呢?这么说吧,长了一口燕菜之后,我们把连汤肉片,捎带着后面的蜜汁红薯、茄汁花生黄豆(传说中的洛阳素杂拌)都吃光了并纷纷报以赞赏

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 洛阳水席始于唐代,有1000多年的历史,是历史最久远的名宴之一。从字面上就可以理解,这个菜系的主要特点就是汤汤水水。既然来了洛阳,个么水席这种带有地方特色的菜系是不得不尝哒。小伙伴事先就做好了攻略,沿着集市街一路走了很久,终于找到这家店啦。 六点多到的店里,服务员问了人数,就让我们自己上二楼。这楼道真心窄,大约一米宽度吧,只能一人行。整个房间环境是简陋的,一共七张四人桌,配的是长板凳。桌子上铺了一次性台布,餐具是收费的,1元/位。据说量很大,所有的都要了小份,两个人一共点了四个菜。 洛阳燕菜(小) 古代应该还不流行吃燕窝吧,燕菜乍一看有点燕窝的影子。实际使用切得很细的萝卜丝制成,这刀工和烹饪技术,完全吃不出萝卜味儿。配料还有黑木耳和鸡肉丝,无奈这胡椒味太重啊,77有点hold不住。 连汤肉片(小) 这款有点大杂烩的意思,肉片、菌菇、金针菜、肉皮、黑木耳、番茄、毛豆。胡椒的味道比起燕菜来轻一些,两者相比77更喜欢这道菜呢! 小酥肉 酥肉这东西吃得挺多了,也是所有菜里面含肉量最高的,所以最得77心~ 山楂涝 第一个上来的是这个菜,第一口觉得甜了些,之后吃了咸口味的菜,再回头来吃变得酸甜可口了。底料是勾芡过的山楂,加入了酒酿和苹果,和上海的水果羹有异曲同工之妙,可以当饮料来喝噢。 其实味道上并没有特别惊艳的,给四星就是冲着这价格,对于魔都人民来说,太太太便宜啦!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:35元
  • 下午5点才开门,去早了要在外面等。内部环境一般,老房子,就是小饭店,周边大环境也有点乱,但是味道不错,东西数量足,价格很实惠,满意!馍4个才一元。两个人化70元,五浑一素一甜,吃不完

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 【洛阳水席】洛阳水席始于唐代,属豫菜系,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。汤汤水水,吃完一道,再上一道,像流水一样不断地更新,酸、辣、甜、咸一应俱全。来古都洛阳,品水席盛宴,我看“中”。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 很棒,网上推荐的,说是人多,去的早没啥人,走的时候人满为患,可惜没吃酸辣味,依然很棒,很便宜,两个大人一个孩子,八十吃到走不动道,关键味道还不错,不过也许不是人人能接受

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 管记水席在一个很不起眼儿的小巷子里面,如果不是有导航都不太容易找到。这里非常的火,我们大概中午十一点左右到的,就这样还等了半个多小时才排到。这里的水席有套餐,跟据菜的种类和多少不同,从几十块钱到三四百不等。每一碗上来的量非常大,口感基本上都会有些酸口儿,菜类基本上都是切丝,很好嚼,肉类炖得时间长,入口即化还不油腻,吃着非常开胃,很好吃很好吃。孩子也很喜欢吃,走的时候还一直闹着要再来洛阳吃水席!!

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1-10 / 170条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥42(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    河南菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 仙果市街12号老集菜市场向南200米
  • 营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:30-21:30

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