何大旦老水席

Hedadanlaoshuixi

2.5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • #洛阳怎么玩

    🍎Hello,大家好,我是简单,今天又来给大家分享好吃的美食啦

    🍊到洛阳怎么能不尝尝洛阳招牌的水席呢
    洛阳水席始于唐代,是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。
    洛阳水席有两个含义:
    1⃣️全部热菜皆有汤-汤汤水水
    2⃣️菜品吃完一道撤后再上一道,像流水一样不断更新。

    🍍今天推荐的这家店位于龙门石窟附近
    1⃣️店名:何大旦老水席
    2⃣️地址:河南省洛阳市广化寺路中段莲蓉超市斜对过
    3⃣️营业时间:9:00~21:00
    4⃣️人均:60元


    🍏菜品介绍

    这家主打洛阳水席,但现在的水席已经不像传统那样
    需要一道吃完再上一道,也不需要二十四样全部吃完,
    大家可以选择点自己心仪的菜品,特别是人少的时候,
    全套的水席一定是无法消受的

    💟「牡丹燕菜」洛阳水席中的招牌菜,传说得名于周总理,
    燕菜本是四镇桌中的一道,因当年总理陪同外宾游览洛阳时,
    名厨用鸡蛋制作了一朵牡丹花放在燕菜上,总理看了高兴的说:
    洛阳牡丹甲天下,菜中也开牡丹花,从此,燕菜便改称:牡丹燕菜。

    💟「黄河大鲤鱼」是水席中的另一道主菜,同时也是这家店的招牌菜,
    外皮酥软入味,鱼肉紧实鲜嫩,整整一条肥厚的黄河鲤鱼,味道却已深入
    到每块鱼肉中,颠覆了我原来认为利用不好吃的刻板印象,太赞了

    💟「小酥肉」与别动地方的小酥肉不同,这道菜同样是带有汤汁的,
    有点类似于东北的软炸肉,只不过肉全是浸泡在汤汁中的,口感很特别。


    🍴店内的装修普通,位于居民区中,门口街道窄小,车停在路边就好


    🍇就酱,喜欢的➕关注,欢迎收藏分享
    分享更多生活中的美好给大家,比心💗

    #念念不忘的2021 #城市的新打开方式 #冬令进补好时节

餐馆信息

  • 地        址: 洛龙区广化寺路中段莲荣超市斜对面
  • 标        签: 河南菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:00-21:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

洛阳旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的洛阳自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量洛阳旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多洛阳旅游信息就来携程旅游攻略。

河南旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯