师味葱扒虎头鲤(元华店)

Shiwei  

  • 4.8 分享餐厅
  • 14条点评 | 写点评
  • 点评搜到的店 周三晚上过去的 没有排队 环境和服务都不错 菜的味道很好 招牌的鱼基本上每桌都会点 两个人点了三个菜加一个点心 也完全够了...

    来自 老头Online 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

夫妻肺片 , 浆面条 , 糊涂面 , 牡丹燕菜 , 师味藕粉 , 口水茄子 , 秘制烤鱼 , 麻辣鸡丝面 , 招牌冷面鸡 , 非一般的豆腐 , 锅贴 , 干锅千叶豆腐 , 师味红烧肉 , 师味秘制烤红薯 , 桂花山药酪 , 师味葱扒虎头鲤 , 栾川时蔬豆腐 , 师味酸牛肉 , 感业寺鲜笋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 5.0
服务 5.0
  • 点评搜到的店 周三晚上过去的 没有排队 环境和服务都不错 菜的味道很好 招牌的鱼基本上每桌都会点 两个人点了三个菜加一个点心 也完全够了。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 涮牛肚: 最爱吃的菜品,牛肚特别嫩,香辣可口,一上来就被吃光了。
    师味排骨:大棒骨上肉很多,幸亏要了两根四人分,否则真吃不了。味道还可以,不过比起东北大棒骨入味还是差一点。
    师味藕粉:感觉就是炒合菜,特色粉条是藕做的,比较清淡,味道不错。
    浆面条:绿豆浆发酵而成,有酸味,不是每个人都吃的惯,我感觉越吃越适应,味道很特别。
    糊涂面:里面有花生碎和胡萝卜等蔬菜,味道中规中矩,没有特别之处。
    烤红薯:红薯里应该加了芝士等原料,香甜顺滑很美味。
    师味烧鸡:味道一般。
    凉拌橄榄叶:清爽可口。

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  • 👏🏻突然发现虎头炸遍地开店,诱人的鸡腿忍不住就想试试。
    🏠虎头炸·潮汕南乳炸鸡(软三店)位于软件园三期霸王茶姬店的正对面的,距离地铁口不远,亭子摊位的造型特别小巧可爱,采用新中式风格,融合复古老虎、国潮字体等元素很是显眼,还可以看到整个炸鸡的过程。
    🍗【南乳大鸡腿】鸡腿个头超大,现场制作的潮汕口味炸鸡,精选潮汕红方南乳酱汁腌制鸡肉,南乳的咸香鲜甜与鸡肉的鲜嫩完美融合,外皮酥脆,内里滑嫩,吃了还不上火。
    🍗【南乳大鸡翅】 虽然吃起来没有鸡腿方便,但是真的很香,比韩式炸鸡口感更丰富。
    💰人均大约20元,性价比不错的小吃。

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  • 在洛阳打卡师味葱扒虎头鲤,品尝这条有身份证的黄河鲤鱼,绝对是舌尖上的中原文化体验!

    师味葱扒虎头鲤是洛阳水席“四镇桌”之一,与“牡丹燕菜”“连汤肉片”“焦炸丸子”并称水席经典。

    来洛阳,吃一条有身份证的黄河鲤鱼,不仅是味蕾的享受,更是一场穿越千年的文化对话!

    🌟口感特色:

    鱼肉经葱腌入味,葱烧提香,葱扒锁鲜,外皮酥脆,内里鲜嫩,葱香与鱼鲜完美融合。搭配特制料汁,酸辣鲜香中透出黄河鲤鱼的甘甜,符合洛阳水席“汤水交融”的基调。

    👏仪式感细节:

    鱼身刻有“黄河金”字样,象征品质与文化底蕴。上菜时服务员会讲解菜品历史,如李白诗句“黄河三尺鲤,本在孟津居”的典故,增强用餐的文化沉浸感。

    💰人均消费:82元

    🕙营业时间:11:30-14:00 17:00-21:30

    📍详细地址:洛阳洛龙区宜人路与通济街交叉口元华国际城市公寓10栋108-110商铺

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  • 打卡师味|葱扒虎头鲤,据说是本地相当火爆的吃黄河大鲤鱼的地方。

    店家更称自己是洛阳人的镇桌菜,也是满满摆了一桌,大抵是水席和北派官府菜的融合系,口味浓郁,色香味俱佳!

    尤其主打虎头鲤和夏日特色绿叶荆芥,值得特意尝试,不错不错,饱餐一顿!

    🌟必吃特色菜品:

    🐟身份证虎头鲤

    选用黄河野生鲤鱼,每条鱼都有专属“身份证”,肉质肥嫩无土腥味。招牌葱扒做法用豫西传统技法,葱段铺底慢火烧制,酱汁浓稠渗入鱼肉。

    隐藏吃法,酱汁别浪费,加份油条拌汁👏

    🍃绿叶荆芥

    洛阳夏季限定野菜,吃的就是时令鲜嫩,类似薄荷的清香,凉拌解腻。

    💰人均消费:82元

    🕙营业时间:11:30-14:00 17:00-21:30

    📍详细地址:洛阳洛龙区宜人路与通济街交叉口元华国际城市公寓10栋108-110商铺

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  • 听我的
    不管来洛阳旅游
    出差、还是赏花!
    一定要来洛阳本地人都爱的这家菜馆
    让你香迷糊~
    -
    葱扒虎头鲤
    招牌必点!!!
    八宝料子鸡
    鸡肚里满满的馅料
    -
    强推!!!
    牡丹铁棍山药
    精准还原鲜美的大牡丹造型 粉粉嫩嫩
    锦鲤桂花山药酪
    非常精致的小锦鲤 山药丝滑细嫩
    小小的甜品🍧不仅好看 还有美好幸运的寓意!!快乐翻倍!
    地址:师味葱扒虎头鲤(元华店)
    地铁2号线体育中心站到c2出口步行560m #洛阳美食 #洛阳美食聚集地 #洛阳必打卡地

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  • 招牌菜葱扒虎头鲤非常好吃,服务态度很好,小吃茴香饼和师味锅贴很好吃,份量很足
    【口味】

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  • 还有人不知道吗?非遗豫菜真的绝了!!!
    开了十几年都不做营销  因为吃过一次就会念念不忘🤤🤤
    没吃过的人都来给我吃!!!🥹🥹🥹

    黄河大鲤鱼真的是我的人生豫菜 
    新鲜的鱼肉口感和味道真绝(每天活鱼现杀现炸)
    还有大油条剪成段泡鱼汤里 
    吸满汤汁真的嘎嘎好吃
    他家的黄河大鲤鱼真的厉害 
    我真的安利给身边所有人都去试了
    还有酸牛肉的味道层次丰富 连里面的葱我都能吃光
    这个奶皮子酸奶是好吃到走了要打包的🤤🤤
    基本上去他家盲点的菜都好吃 
    招牌就更不用说
    安利给宝子们!!!!
    📍师味葱扒虎头鲤
    #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #当地特色小吃 #洛阳旅游攻略 #洛阳美食

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  • 假期来洛阳玩,对于我来说当地美食体验感非常重要‼️ 洛阳水席非常有名,其中四道镇桌菜,不尝等于白来。

    听劝第一站先吃了当地比较有名的一家特色店「师味-葱扒虎头鲤」开了十多年的一个老店,算是当地融合菜系的一个餐馆. 既包揽洛阳当地特色名菜,又能拿捏外地人的口味。干净利落的环境. 让人感觉很舒适,⭐️值得推荐!

    🥗葱扒虎头鲤
    现杀现炸的黄河的生态金鲤鱼,鱼头居然还有. 官印!😂肉质鲜嫩,葱香浓郁入味,配上蘸汁大油条。一个平时不怎么爱吃鱼的人都想大声安利这道菜!

    🥣洛阳燕菜
    洛阳水席中的首菜,有鸡丝.笋丝.萝卜丝各种丰富的配菜. 熬制过后似燕窝. 汤鲜味美,酸中带有一点胡椒的味道. 别有一番风味,必点推荐🥳

    焦炸丸子汤,也是经典的存在,这顿饭真是完美的拿捏我,一吃一个不吱声,闷声干饭又一天。

    🏠:师味葱扒虎头鲤(元华店)
    📍:洛龙区宜人路与通济街交叉口元华国际城公寓10栋108/110商铺
    感谢热情的洛阳土著推荐~

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  • 河南美食的魅力真的远超想象!在洛阳,不仅一次推荐的宝藏老店,洛阳菜第一家——师味葱扒虎头鲤,非遗传承,满是地道河南特色,到洛阳必吃的馆子。

    🍱 菜品推荐:
    ✨ 师味葱扒虎头鲤➕大油条:这对组合简直绝了!鱼身炸得金黄酥脆,炖煮后葱香与鱼鲜完美融合,鱼肉嫩得像蒜瓣,重点是搭配的大油条,往浓郁的汤汁里一裹,吸饱汤汁,咬下去那叫一个满足,绝绝子!

    ✨ 牡丹燕菜:简直是豫菜里的“白月光”!!萝卜丝模拟出燕窝的口感,还有海参丝牛丝云腿丝等多种配菜,口感丰富的简直跺脚啊!入口软嫩爽滑,每一口都充满惊喜。

    ✨ 桂花山药酪:这道甜品超赞!仙气十足,山药泥细腻得如同雪花,入口即化,桂花的香气悠悠扬扬,吃完整个人都被治愈。

    ✨ 口水茄子:茄子炸得外酥里嫩,边缘焦脆,酸甜开胃,妥妥的下饭神器。
    ✨ 麻辣鸡丝面:面条劲道有嚼劲,鸡丝鲜嫩,麻辣鲜香的汤底,每一口都冲击着味蕾,让人欲罢不能,桌桌必点。

    🏠:师味葱扒虎头鲤(元华店)
    📍:洛龙区宜人路与通济街交叉口元华国际城公寓10栋108/110商铺

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥92(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    河南菜
  • 电 话: 0379-65866677
  • 地 址: 宜人路与通济街交叉口元华国际城市公寓10栋108-110商铺
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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