• 4.5 分享餐厅
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  • 澳门这家餐厅居然能连续拿到米其林一星‼️⁉️-嘿嘿 小紫今天带大家出门又吃又玩~~~~最近天气真的是太热太热lu ~~~夏日最好出游就是去...

    来自 卢星紫 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

玥龙轩崭新演绎雍雅的粤式餐飨体验。严选名贵食材及海陆珍馐,呈献无与伦比的中华名菜,让您以多重感官享受华丽盛宴。必尝享誉全城的鲍鱼和燕窝料理、鹅肝金钱鸡、鲍鱼烧麦皇。

本店特色美食

蜜汁黑豚叉烧 , 鹅肝金钱鸡 , 鲍鱼烧麦皇 , 云胜百合珍珠菌法国蓝龙虾 , 蛋白蟹黄炒官燕带子 , 龙虾汤金鱼饺 , 黑蒜双葱澳洲和牛粒 , 玥龙翡翠鲜虾饺 , 野菌松露芋盒

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

餐厅穿着要求为商务休闲。男士不可穿露趾鞋并且需穿着及踝长裤。欢迎六岁或以上小童莅临用膳。六岁以下小童只限在私人包厢内用膳。

游友点评(63条点评)

写点评
4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 澳门这家餐厅居然能连续拿到米其林一星‼️⁉️
    -
    嘿嘿 小紫今天带大家出门又吃又玩~~~~
    最近天气真的是太热太热lu ~~~夏日最好出游就是去游山玩水✅吃吃喝喝✅
    一班朋友就约上我一起去新濠影汇 有美食有美景有美女家人陪同✅

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    朋友要带的去吃一家“米其林 粤菜”玥龙车 🐉
    每次听到米其林都会很期待很期待!!!
    果然不负众望连着米其林一星真不是白拿的!!!今天主要是吃早点系列 出品精致

    .
    推荐点心🥧

    龙虾金鱼饺🥟
    光是这个金鱼的造型我都可以给到99.9分啦
    食材用料更不用说啦~里面的馅是用新鲜龙虾➕虾肉 ➕飞鱼籽 太赞了 谁吃谁知道有多好吃🥹

    帝皇蟹肉小龙包🥯
    真的是做到的皮簿汤多
    吃的时候搭配上独家的红醋 味道太鲜了🤤


    浓汤花胶灌汤饺
    这里面光是食材吃起来就是富贵的感觉
    饺子➕熬制六个小时的鸡汤 一口下去满满都料!!!


    雪燕有机南瓜奶涷
    餐后甜点🍮总是会让人十分期待😚 南瓜🎃粉糯香甜 上层是雪燕 下层铺满了奶涷 奶涷不会太甜 加上一些南瓜粒 口感丰富 整个甜度都是刚刚好✌🏻

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    🎭店名:玥龙轩
    🎪地址:澳门路凼连贯公路新濠影汇巨星汇二楼2111号
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    ~~~~~~~~~~小紫的分享就到这里啦~~~~~~~

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:1500元
  • 海南的灯笼辣椒酱:又辣又咸,但是不麻,辣劲去得快。
    菠萝海蜇头(头次见)加黑木耳。一般
    鹅肝金菇鸡:上面是鹅肝,中间是鸡腿菇片,下面是黑豚肉,味道相当好。85
    生菜包:下面的是腐皮炸出来的汤匙形状75
    油泡法国蓝龙伴黑鱼仔:龙虾肉稍微过油,点缀黑鱼子酱,鲜甜,可口。85
    蛋白蟹黄官燕炒带子:形容不出来,反正得吃!95
    澳洲和牛炒黑蒜:这款澳洲的和牛雪花不多,但是里面的筋全部去除了,所以吃起来几乎没有渣!90
    这家米其林餐厅的服务简直无微不至。从使用的器具,口味到服务,菜品的介绍(第一次听到能够将菜品解释得这么详细)和安排[强][强][强]
    澳门,三家米其林餐厅中最好的一家。

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  • 澳门美食|打卡米其林一星粤菜玥龙轩
    作为妥妥的中国胃,来澳门几天吃西餐吃的只想吃中餐,在我们住的新濠影汇酒店二楼,发现一家相当有名的米其林一星餐厅#玥龙轩 。菜品食材新鲜,搭配讲究,每道菜都传承传统风味,又注入现代创新元素。

    分享几款我最喜欢的玥龙轩菜品
    梅酒蟹肉小番茄
    小番茄做法别致,搭配鹅肝入口不腻,酸酸甜甜很开胃。
    沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛
    黑椒牛肉粒选取日本和牛,入口香汁四溢。
    茶香薰脆皮鸡
    鸡皮很脆很嫩,肉汁丰富。
    特式甜点盘
    甜品盘真的像个艺术品,一堆可爱的小猪猪。
    食材新颖有创意,让粤菜的精致和美味更上一层楼。

    桌上还配有几种不同的辣酱很贴心,对于无辣不欢的我来说绝绝子。不论服务、出品、摆盘细节都感受到了厨师的用心。
    餐厅的服务很贴心,而且对于每道菜,也详细解说,让我们能吃而知其然。

    而且环境很赞,超适合约会和聚餐~嘻嘻,来澳门一定要打卡这家哦~很值得一吃~


    餐厅名:玥龙轩
    位置:新濠影汇酒店巨星汇二楼2111店
    营业时间:每日12:00-14:30,18:00-22:00
    人均:1000+
    #米其林一星 #新濠星级体验#澳门旅行 #澳门酒店 #澳门旅游 #澳门美食 #澳门餐厅 #国内旅游日常 #周边游好去处 #新濠风尚#新濠影汇

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  • 澳门|米其林一星玥龙轩·精致创意粤菜

    终于book到了#澳门 米其林一星的玥龙轩餐厅了 简直是一场精致创意的粤菜的味蕾享受

    主打: 采用应季高端食材 把传统的粤菜做到极致的风味
    而且发现了他们的现沏茶也是一个亮点
    味道特别且很醇厚的口感

    整个装修风格体现了中式古典和现代美学的典雅和幽静

    有趣的是包房采用了历代宫殿名:永宁宫、坤宁宫等 有一种宫宴的体验感

    设计细节的放大镜拼凑的屏风和桌面的琉璃装饰物 都凸显了这里的低调典雅的气质

    ❤️食物:

    🦞【十年花雕芙蓉蒸深海蓝龙虾】
    大约500g重的深海蓝龙虾加入了花雕酒清蒸 鲜味被完全带出 而且入口肉质还是滑的 下面搭配了豆腐很滑很香

    【梅酒蟹肉小番茄】
    第一次吃到蟹肉的小番茄 酸甜的 很开胃
    吃完之后梅酒的余韵会留在口腔里

    【鹅肝金钱鸡】
    整个造型是像小汉堡一样层叠的 第一层是鹅肝 第二层是特制的金钱鸡肉 一口咬下去 鹅肝的油马上爆炸了!包裹着鸡肉
    越嚼越香!

    🐂【沙姜舞茸炒鹿儿岛A4和牛】
    我最喜欢的一道菜!有舞茸爆炒的香气和牛肉特别搭 A4的油脂感敲到好处 牛肉真心好吃??

    【燕窝有机南瓜奶冻】
    甜品是整个欧洲的小南瓜原只炖的
    里面有燕窝和香糯的南瓜粒粒
    奶冻很嫩滑 非常适合女生吃的一道甜品!

    去澳门必吃的一家米其林餐厅哦!
    也是携程评选的铂金餐厅 当之无愧!

    地址: 澳门新濠影汇巨星汇二楼【玥龙轩】
    #澳门美食 #美食攻略 #濠吃推荐 #米其林一星 #玥龙轩

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 据说也是米其林的餐厅,其实我也不懂米其林和米芝莲是怎么评选的,有些环境很一般口味很一般的比如添好运居然也能选上。
    这家不打满分是因为性价比,并没有觉得他值得这么贵是不打高分的理由。

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  • 这次来澳门度假,住在新濠影汇酒店,到这个饭店来吃饭,自然是有地利的优势。
    高大上的环境,服务又细致到极致,对着一道道美味,先享受一番,才舍得开吃。
    当然价位也是可以的。
    每道菜都不错。有时间多住,有金钱的话应该把菜单上轮着体验一番。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 过来吃了一下早茶,绝对的高大上,不是一般人吃的,好贵,反正难得奢侈一次,鲍鱼烧卖很有意思,每一个上面都有鲍鱼,属于功夫菜。

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  • 和閨蜜心心念念的米其林一星粤菜 – 玥龙轩
    这里也是福布斯五星旅游指南推介餐厅
    他们家作为誉珑轩的姐妹餐厅
    一直想来试试

    【欢迎茶】很特别,仪式感满满

    菜品推荐
    【金线莲响螺炖花胶汤】
    一勺起来料很足,一碗都是料,汤头鲜甜

    【茶香烟熏脆皮鸡】
    我真的要吹爆!!茶香扑鼻
    个人很喜欢烟熏的味道

    【特式甜点盘】
    甜品盘配上一对小猪猪可爱又不失高雅,为厨师点赞,非常适合拍照

    一顿饭下来大概用时2h
    仪式感满满
    很适合家庭聚餐~
    吃货老饕一定要来试试!

    环境方面
    餐厅很宽敞,整个装潢非常富丽堂皇;
    就连餐桌器皿都十分精致奢华

    服务员换盘速度刚刚好
    不会让人觉得不舒服

    地址: 澳门新濠影汇巨星汇二楼【玥龙轩】
    #澳门美食 #美食攻略 #濠吃推荐 #玥龍軒 #米其林一星 #福布斯五星

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  • 餐厅位于新濠影汇,可以乘坐新濠影汇的免费穿梭巴士到达。餐厅装修奢华宽敞,感觉要比米芝莲三星的8餐厅更好一些。食物的出品和服务也是非常棒的,餐前餐后送的小点心也是非常用心!推荐蜜汁叉烧、豉油鸡、陈皮骨。

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  • 时隔数年重访澳门,还记得最初来这里氹仔还在填海开发阶段,如今变化真是太大了。跨年来澳门是个不错的选择,天气不会太冷。
    到澳门,吃粤菜是重点。首家餐厅选了玥龙轩,就在酒店附近~奢华的环境、周到亲切的服务令人印象深刻。点了几道厨师推荐菜,食材优良,烹饪到位,味道都不错。有些偏川菜但并不会太辣。最后赠送的甜点也很有趣,冰激凌是豆浆口味的~吃完还有礼品赠送,真是相当满意。
    地址:澳门新濠影汇酒店巨星汇2楼2111号铺

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1-10 / 63条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1463(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜 燕鲍翅
  • 电 话: +853-88656560
  • 地 址: 新濠影汇酒店巨星汇二楼2111号
  • 营业时间:休息中 12:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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