巧面馆

The Noodle Kitchen

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4.3分分享餐厅
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澳门银河店。老公就是爱吃面食，对面馆感兴趣。还真别说，大酒店的餐饮就是有一定水准的，从面到卤都很不错，这碗真够大，一看就是吃打卤面...
来自爱吃美食的小狮子的点评

概览与点评

餐厅介绍

主营各种不同口味的米粉面食，有南京鱼汤小刀面、四川担担面，甚至还有重庆酸辣粉，还有多款小菜选择，如干煸辣子鸡、菠菜鲜虾饺味道都不错。

本店特色美食

重庆酸辣粉 , 四川担担面 , 四川口水鸡 , 干煸辣子鸡 , 菠菜鲜虾饺 , 抄手 , 东北大拉皮 , 手撕包菜 , 南京鱼汤小刀面 , 上海排骨担担面 , 蒜苔豆干回锅肉 , 酸辣火鸭土豆丝

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.3

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爱吃美食的小狮子

澳门银河店。老公就是爱吃面食，对面馆感兴趣。还真别说，大酒店的餐饮就是有一定水准的，从面到卤都很不错，这碗真够大，一看就是吃打卤面的碗，拌的开！赌客随便吃点儿都有口福啦
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2018-03-20 详情举报有用（2）

Henry Y.

人均消费：120元
非常适合北方人的口味，试过很多家酒店的北方菜，无论是从价格还是舒适上都是巧面馆最好，他们有特供的麦茶不用担心吃完回房间睡不着，因为常来服务员都认识很友好，时不时还有功夫面表演给讲解不同面的特色
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2018-08-11 详情举报有用（1）

澳门银河综合度假城

思思念念的海皇泡饭和手工面回来了！
在国风的环境里大口炫面🍜【巧面馆】回归！全新巧面馆由第一代大厨陈以仁师傅主理多道招牌南北面点，🇲🇴全澳首推的养生招牌面，创意揉入海藻、淮山和藜麦等杂粮，越嚼越香

🧡碳水脑袋必试🧡
🔸有颜值又有实力【龙虾海皇泡饭】必需先喝汤🥣！煎出虾头和虾黄的油香，再慢熬成浓浓的虾汤，配上一大口新鲜龙虾钳肉🦞感动的泪水快从嘴巴流出来了

🔸外婆包不出的惊喜【麻辣鲜虾猪肉饺】鲜虾猪肉馅🐖🦐不仅汁浓味鲜，更加入了来自四川的二荆条辣椒和青花椒，透出一股独特的麻辣鲜香🔥是家里吃不到的味道

🔸超级食物加持【青岛对虾藜麦面】内蒙古面粉加入特选优质藜麦粉💯，制成柔韧有嚼劲的杂粮面条，并将原只对虾🦐秘法精心熬制6️⃣小时以上制成橙红色虾肉浓汤。至少馋哭三个隔壁的小孩

还有各种各样的美味，喜欢南北面点快来【巧面馆】，一口炫面
⏰周一至周五早上11时至晚上10时；周末及假期早上11时至晚上11时

「澳门银河」有120家餐饮选择🍽，吃货宝子们留言告诉我们想吃哪一家吧！让小编吃出“工伤”

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2023-04-04 详情举报有用（0）

馬卡龍小姐

🇲🇴小旅行结束回到澳门的第一顿，安排在银河度假城新开的面馆子，和朋友们开开心心吃顿饭聊聊天是最舒服的状态。

💯巧面馆：由第一代大厨陈以仁师傅主理，来自山西的专业面点团队，给食客们带来特色手工面和北方菜肴，是银河旗下全新的餐厅。

🖼环境：
🇨🇳以招牌的中国红融合高级的金绿为主要装潢，步入餐厅最先被吸引的是开放式的厨房，可以直接看到拉面师傅们的技艺；

🏺餐厅很宽敞，墙上的装饰都特别有意思，比如首图的面碗墙，就让人印象深刻，各种展示了中国艺术文化的壁画也都很有品味；

🛋被安排坐在里面的卡座，座位很舒服，搭配了优雅的蓝蝶花骨瓷餐具，典雅且具有现代感，整体用餐氛围不错。

🍽出品：
🦐龙虾海皇泡饭(¥168)：看到菜单第一眼相中的泡饭，龙虾汤汁很浓郁，饭粒很入味，只是没想到端上来很大一盘，2-3人分享都足够，里面的龙虾肉给的非常足，大家都一致觉得好吃；

🍝陕西神仙拌凉粉(¥78)：经典的凉粉作为开胃菜，搭配的颜色有点像“捞起”的感觉，粉面是它家的招牌，这道不管是酱汁还是配菜都做得刚刚好；

🥠鲜肉煎锅贴(¥68)：点的菜比较多，所以主食选了锅贴，配的醋汁很喜欢，轻咬一口浓汤就要爆出来的感觉，味道十分鲜美；

🍲老妈酸汤龙虎斑(¥148)：热菜的部分选了小份酸菜鱼，汤汁很美味，鱼肉和酸菜也很鲜，就是配了黑木耳和蘑菇让我们有点摸不着头脑；

🌶香口馋嘴蛙(¥118)：另一道小份的馋嘴蛙可是今晚最佳，意料之外香辣可口，完全就是地道的北方风味；不过这个小份真的很小，我们都后悔了应该点大份的。

🛎服务：
💁整体的服务素质蛮不错的，侍应生很多，点餐的时候介绍得很好，按照份量告知我们几个人大概点了多少等；

⏳上菜很快，每桌基本都安排两个服务员，后来客人渐渐多了起来，补充桌上的调味等也都很利索；

🕯因为朋友安排了小小的庆祝，餐厅帮忙冷藏雪糕、换碟子、点蜡烛、拍合照等一条龙服务，真的很赞。

💰价位：人均120+，可以使用不同的优惠折扣。
🕚营业时间：工作日11:00-22:00；周末11:00-23:00.
⚠️小贴士：餐厅欢迎21岁以上的客人用餐。

📍位置：澳门路凼城银河度假村地下G084（可从JW酒店出来后时尚大道中的入口进入）。
🆓交通：免费泊车；免费穿梭巴士接送关闸/机场/横琴口岸等。

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2023-03-01 详情举报有用（0）