协成海鲜火锅(新濠天地店)

Hip Seng Seafood Hot Pot Restaurant  

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  • 这家海鲜打边炉我能形容的就是好吃了,无法用别的语言形容,反正拍出来的菜都很好看➕很好吃➕很新鲜!这些海鲜只有自己亲自品尝才知道是什...

    来自 vicpan 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

象拔蚌 , 东星斑 , 红酒鹅肝 , 雪花和牛 , 蟹肉棒 , 特大花竹虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

金悦轩餐饮集团旗下,协成海鲜火锅(新濠天地店)

游友点评(9条点评)

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1/5分
  • 这家海鲜打边炉我能形容的就是好吃了,无法用别的语言形容,反正拍出来的菜都很好看➕很好吃➕很新鲜!这些海鲜只有自己亲自品尝才知道是什么口感,服务也就不用再多说了,这样的菜品还用得着介绍服务吗?哈哈哈一句话就是好吃!就是享受!

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  • 上周出差澳门,好友预订了这家1989年的澳门海鲜火锅老字号,连续7年蝉联黑珍珠钻級餐厅,亦是澳门唯一一家主打火锅的上榜餐厅—协成海鲜火锅。

    协成必食招牌菜是严选「加拿大卑斯省的天然A级象拔蚌」,鲜美爽甜的口感令人回味无穷。

    响螺花胶翅汤:​骨胶原丰富代表经典汤,口感細膩、順滑,汤色如牛奶,微胶粘。

    红酒冻鹅肝:​口感似雪糕软滑,咀嚼后油香回甘果酸发挥中和鹅肝油膩感

    特級肥牛片:​牛小排肉质油香帶软嫩

    特級黑豚腩肉:​黑豚肉味香,肥瘦度适中

    四宝丸:​​层次感多重,有:墨魚丸、虾丸、豬肉丸、鯪魚丸

    凤城腊味饭:是协成的​招牌主食,传统古方做的腊味,腊味油脂渗入白米饭,保留砂煲原始风味,集油香、肉香米饭软滑。
    #排队也要吃的火锅#火锅 #高端餐厅 #澳门美食推荐 #澳门必吃海鲜餐厅

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  • 来澳门必须要尝试的火锅
    所有食材都超级新鲜
    连蘸料都能勾起满满的食欲

    服务也超级好
    就餐+10%的服务费也算值得

    因为是主打海鲜,所以肉类的价格就相对便宜,日本雪花和牛拼盘,不得不说这是天花板级别的牛肉啦,牛肉充满着浓郁的奶味 绵绵的入口即化

    200MOP一只的大虾比手掌还大,海鲜刺身入口鲜甜爽脆,是极致鲜味的体验

    初来乍到,简单体验为主。吃个火锅人均好几千,还是觉得没啥必要。所以,什么加拿大象牙蚌、阿拉斯加蟹、东星斑这些上千的食材直接路过

    选择了店员推荐的相对品价比高的海花竹虾和苏格兰圣子皇,外加雪花牛肉套餐

    加上服务费2K葡币两个女生吃刚刚好,火锅就是要吃食材的新鲜度,是米其林的水准没错啦!! #吃一顿海鲜大餐

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  • 在魔都吃海鲜又贵又不好吃
    跑来澳门不能错过的美食之一必须有海鲜火锅
    象鼻蚌,虾都是甜的,又甜又鲜,爱不释口
    在澳门的6天就来光顾2次
    回到上海都还念念不忘

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  • 为何删除点评?订个位态度奇差,根本不看定位超表,直接就说晚上9.30以后才有,我说明天呢,她说一样,最后安排了很晚的第二天中饭。行情好一点就蹬鼻子上脸,不想想今天多不容易,我吃了这么多年的协成,这次被气到了

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  • 我刚才的点评哪里去了?携程还是协成再删点评我就去找媒体投诉。早上我去定位,门口的服务员就是态度极差,不看定位表直接就说晚上9.30以后,我说明天呢,她说一样,根本不看预定表。我每年都来协成吃饭,第一次遇到这种服务。想想困难的疫情三年,多想想今天多么不容易,吹鼻子上脸的事不要做。

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  • 澳门火锅,又叫打边炉。如果说澳门最有名的打边炉,那非协成海鲜火锅莫属。
    这次去的是路氹城新濠天地里的协成,由于某些极端政策的原因,店里人员寥寥,晚上饭点去也不会等座。
    虽然价格不便宜,但协成的服务绝对没得说,从头至尾宾至如归的感觉。另外,食材也非常新鲜,完全对得起自身的价格。
    协成在澳门有很多家分店,遍布氹仔、路氹城和半岛地区,绝对是澳门必吃的餐厅之一。#一起露营吧 #春天来啦 #奇葩酒店大赏

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  • 🇲🇴给朋友的farewell,安排在了新濠天地的“协成火锅”,这是一家当地人和游客都很爱的火锅店。

    💯从1989年开业的最有名的歧关老店,到现在快十家门店,“协成海鲜火锅”简直是澳门火锅之光,很多游客慕名而来,到澳门必吃协成;而本地人呢,因为喜欢吃海鲜火锅,而协成又有着最新鲜的海鲜供客人选择,所以大受欢迎。

    💜环境:
    🏙我们这次选择了在新濠天地的分店,靠着二楼的美食街,这家的环境是比较合适商务宴请或者大家庭聚会的;

    🖼坐在大厅的座位,别看好像有点闹哄哄的,其实座位之间的距离都安排得很合适,既然是打边炉嘛,肯定是想热热闹闹的气氛吃起来才有feel;
    🦀进门就有海鲜档,可以看到鲜活的各种海鲜,两边有卡座,里面也有大包间。

    💙菜品:
    🍅汤底:都是女生就选了美容养颜的“西红柿木瓜汤底”,事实证明它家每样汤底都很好喝,之前我吃过其他的:花胶、沙茶等口味的,都完全不会踩雷;先喝一碗番茄汤,然后到最后再把木瓜夹出来吃,木瓜非常甜口;

    🥠酱料:下好单之后酱料八宫格就端上来了,服务员会询问客人的口味喜好,再根据客人下的单去介绍怎么搭配酱料比较好,我个人偏好“特制酱油+香菜+蒜蓉+小米椒”的搭配;

    🥩美国安格斯肥牛:这款肥牛是我到它家必点的,真的是吃过都会难忘的肥牛;嫩到不行的肥牛涮一涮吃起来简直是好吃到飞起;

    🦑游水生鲜鲍鱼:肉质鲜嫩的鲍鱼,贴心地滑成了三片,更容易煮熟也更容易入味,吃起来口感鲜美;

    🦐手打虾滑:这次的虾滑也是我上次吃了回去后心心念念的,一份虾滑的分量非常实在,好吃弹牙;

    🍖猪肉丸:因为朋友比较喜欢吃丸子,就又点了一份猪肉丸,Q弹又大颗的猪肉丸可以多煮一会儿,再捞出来吃的口感依然很佳;

    🥙素菜:当然少不了火锅必备的“响铃”“金针菇”和“玉米”啦,响铃和金针菇都能够丰富地吸收住汤汁的精华,玉米和番茄锅的搭配则是越煮越甜口;

    🍜手工拉面:特别推荐就是它家的手工拉面,实在是太太太好吃了,原本只点了一份作为主食分享,结果完全不够吃,又追加了一份。

    🙋服务:
    🛎服务员人手充足,下单上菜都很快速,中间斟茶和收换盘子也都非常有效率;
    💁中间有一桌客人发生了点小误会,好像是下错单还是漏单了,然后领班/经理立刻出来处理,整个过程不到五分钟就帮客人解决了。

    💰价位:我们这顿选的是2-3人的套餐,澳门币498元非常划算;另外还有不同种类和人数的可以选择。
    🕦营业时间:工作日午餐11:30-15:00,周末午餐11:30-15:30;晚餐都是17:00-23:30.

    📍位置:澳门路氹城新濠天地二楼苏濠。
    🚃交通:免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。

    #寻味之旅 #一起吃火锅吧 #排队也要吃的火锅 #尝一尝地道老字号

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  • 😋听说澳门协成海鲜火锅可以称为火锅界的天花板,有登峰造极的地位!爱吃火锅的我们,实在是好奇得紧,一早提前约了晚餐位子,一定要尝尝这难能可贵的好味道

    🍀餐厅环境非常清幽,还有点古香古色的感觉,人多的话可以预定包间,人少大堂位也不错,每台桌子的间距很远,有私密性

    ‼️午市有套餐,但晚市只能单点,如果时间可控,建议午餐前往,套餐性价比极高 首推:象拔蚌拼红酒冻鹅肝套餐,比单点能便宜几百块

    🍲锅底:我们选择了清汤和麻辣鸳鸯锅底,满足各种口味,麻辣锅底还分牛油和清油两种,牛油更辣一些

    🦪加拿大象拔蚌,肉质雪白,脆爽可口,可直接吃刺身,也可涮着吃,我们更喜欢生食象拔蚌切片刺身,加拿大的A级象拔蚌晶莹剔透,蘸上酱油wasabi,入口咸甜有嚼劲,太好吃了

    🍷法国红酒冻鹅肝,入口绵软,香嫩幼滑,非常醇厚的口感,红酒浸泡过后的冻鹅肝一点不会觉得腻,让我和闺蜜停不下口

    🥩日本雪花和牛拼盘,各种和牛部位一次吃尽,有嚼劲的牛肉粒,嫩滑的牛肉片,不要太快乐了

    🍢鲜牛肉丸,手打的牛肉丸Q弹有肉味,一口一个,吃着超满足

    🥬炸枝竹,我的最爱之一,蘸上麻酱超级入味;蔬菜拼盘,吃了太多的肉,反而有点吃不下菜了O(∩_∩)O哈哈~

    👍1989年的澳门协成海鲜火锅,真的名副其实好吃,食材新鲜考究,看着高级,吃着更是顶级享受!

    💰因为我们是晚市,没有套餐,所以价格贵了一些 两人一共消费了大概2800澳门币,赶上米其林的价位了,但贵得值得,物超所作
    #秋日好食节 #吃一顿海鲜大餐 #美食林餐厅打卡 #浪漫约会餐厅 #排队也要吃的火锅

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餐厅信息

  • 人 均: ¥909(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 粤菜 其他火锅 其他中餐
  • 电 话: +853-28726600
  • 地 址: 新濠天地2层
  • 营业时间:休息中 11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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