澳门旅游大学教学餐厅

UTM Educational Restaurant

4.5/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 说起这家餐厅,那真是非常厉害的
    ✅连续十年获得米芝莲必比登美食推介
    ✅澳门首间荣获米芝莲绿星的餐厅
    ✅人均200+即可享用澳门土生菜
    没错,相信很多人已经知道,这就是【澳门旅游学院教学餐厅】,位于风景秀丽的望厦山上,是学院实习单位,周末及公众假期休息

    💡能打车尽量打车,因为真的真的在山顶上⛰,爬山超级累的,可以通过官网预定,午餐晚餐套餐价格不太一样,但都非常平价按需前往即可

    与我以往吃过的菜都不太一样,因为介绍是土生菜,特地查了一下
    🍲土生菜——澳门土生土长的葡人以葡萄牙式烹调方法为基底,融合了澳门当地的烹饪特点和饮食风俗,再添加东南亚独有的香料的“融合菜”,算是地道的澳门菜
    🥘食材的运用很丰富,有堆叠感不会突出主角;奶油、酥皮感觉还挺澳门的,以及蛋的处理十分像滑蛋饭的做法,感觉很杂烩,也许这就是土生葡菜?
    🛎服务看得出来在努力,但还不够专业利落
    ☝🏻BUT性价比还是非常高的,很值得一探!
    🌈 🌈 🌈
    🏛店名:澳门旅游学院-教学餐厅
    🎫费用:250元
    📍地址:澳门望厦山市政公园旁(望厦望厦炮台斜坡)(近望厦山市政公园)

餐馆信息

  • 地        址: 望厦望厦炮台斜坡
  • 标        签: 西餐 其他西餐 葡国菜 葡萄牙菜
  • 电        话: +853-85983077,+853-85981416,+853-85981446
  • 营业时间: 全年 周一-周五 12:30-15:00,19:00-22:30
餐馆介绍:
这家餐厅位于澳门旅游学院内,是学院学生的实习单位,提供学以致用的环境,使其服务素质达到国际标准。这里专业培训的厨师和学生为食客们带来精心烹调的葡国美食,加上各式葡国美酒及优质的餐厅服务,能够真正体验到澳葡好客之道。

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