盛记白粥

澳门三天两夜，最让人回味的居然是碗白粥 住YOHO金银岛，没定早餐，出门觅食，最后一天这间离大三巴议事厅前地不远的粥店，却是最美味的一餐。 白粥很稠密，记得上次吃到这样的粥，还是很多年前在深水埗时无意撞到的。 萝卜糕和港式茶餐厅里的完全不同，因为是软榻榻的那种，有点意外，但也是种不同的吃法，能接受。 皮蛋粥做得很好。豆腐花、芝麻糊的吃口也相当细腻，真的是每一道都好吃的店。 油条尤其喜欢沾的那个花生酱。 绝对以后再来澳门还会光顾的店。

周五大概1点多进店，人流相对较少，店内大概7桌的样子，两个人点了两碗白粥，一碟萝卜糕、一碟鱼蓉烧卖、一碟炒面、一碗芋头西米露，一共63元港币。白粥不加盐比较清淡，白粥加点盐会好点。鱼蓉烧卖一碟四个，挺好吃的，！！！

招牌当然是【白粥】了，应该是白粥煮到烂再加豆浆的吧，端上来的时候是没味道的，加了盐才觉得好喝；【鱼茸烧麦】和平时的烧麦完全不一样，是鱼茸，会有小刺，吃的时候要注意；【猪肠粉】加海鲜酱才好吃；【油条】比较松软，蘸粥吃一流；不要点【炒面】，蒜味好浓重，而且没有咸味。！！

萝卜糕，口感好细腻，而且萝卜很多，可以看到一丝丝的萝卜丝~ 他家最有名的白粥，喝起来即有米浆的味道也有豆浆的味道，估计是加了豆浆？但是就非常稀，没有什么米的，喜欢与否见仁见智，但是确实很有特色！。。

澳门的平价小吃店，第一次去就给我感觉很像杭州的新丰小吃。那时是专门去吃被同学安利的豆花，然而点的不是她所强推的芒果豆花而是原味的，感觉一般般，后来又尝了芒果味的，也没太大惊艳，过于甜。！

早餐去吃盛记白粥，新马路店，就在去议事厅前地的路上，一个小巷子里。店面不大，顾客很多，吃早点需要拼座，落座后食物上的很快。 白粥，感觉更像米浆，比较有新意。 炸肠，里面有油条，脆脆的。 鱼茸烧卖，有些人点评有点腥，所以所以必须趁热吃。 可以一试的早餐店，可以支付宝和微信支付，与时俱进。

当家的白粥肯定是必须的，肠粉、油条各来一份，听着就好吃的绿茶豆腐花作为饭后甜点，最后还加了一晚炒面。满足的一顿早餐，还有很多想尝，没办法，只有一个胃，留给下次再来澳门吃吧。！！

它只加了一点点的酱油，而花生酱、甜酱等我们可以自己加，加入以后和香港的混酱肠特别像~非常好吃！ 萝卜糕，口感好细腻，而且萝卜很多，可以看到一丝丝的萝卜丝~ 他家最有名的白粥，！！

成名的白粥是放了腐竹下去煲的，有股浓浓的豆香味；萝卜糕是萝卜多，粘粉少，所以更贴近家庭制作；皮蛋瘦肉粥也是煲得很绵；总结就是这家店，用普通的食材，精心制作了有特色的食品。

不过酒香不怕巷子深，还是很多人去关顾！这个白粥很多很不错，他是有很多种米煮出来，淡淡的甜，看上去有些像西米露。再点了2份绿茶豆腐花和芒果豆腐花，混酱肠粉！！！