永利轩

Wing Lei  

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  • 4.4 分享餐厅
  • 85条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 永利轩餐厅不大,大厅的水晶龙是餐厅的一大亮点。靠窗位置挨着湖边,能看到外面的景色。不得不说,米芝莲水准的餐厅每一道菜做的都很用心,...

    来自 爱吃美食的小狮子 的点评

餐厅介绍

永利轩集传统与创意于一身,室内装修时尚气派,闪耀的水晶飞龙彰显贵气。餐厅的精致粤菜由陈伟强师傅主理,午膳时段提供传统和新意结合的美味点心和广东烧味。置身时尚高雅的用餐环境中,品尝时令粤菜和手工点心,再配以清香怡人的茶,就餐体验非常好。

本店特色美食

雪影烧餐包 , 龙虾伴蓝脚蘑菇手打面 , 鲜虾长春卷 , 豆浆千层鱼蓉腐皮夹 , 烧汁焖和牛尾 , 京典茶皇鸡(半只)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(85条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.4/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 永利轩餐厅不大,大厅的水晶龙是餐厅的一大亮点。靠窗位置挨着湖边,能看到外面的景色。不得不说,米芝莲水准的餐厅每一道菜做的都很用心,从用料、火候、摆盘到味道,都显示了精湛的厨艺。豆腐外皮椒盐有硬度,豆腐细腻有口感。这个包菜鱼翅豆芽,第一次吃,还挺特别的,简单的鸡蛋清都不一样的味道。鸡肉就更不用说了,粤菜必点菜,外皮炸的薄纸一般,肉嫩入味。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:300元
  • 例汤是猪肚银杏,脆皮鸡的皮咬起来咔嚓的声音都有,吃不完肉我就专挑皮吃完它;黑脸猪叉烧分量太大了我们实在干不动,口感还不错,就是甜味儿多了一点;虾饺很多人推荐,虽然他们家也不错,我吃过太多好的米其林所以这家感受也就不那么明显;蒜香牛柳,采用好的雪花牛肉,在我们的要求下,两道热菜选择了加辣,里面可有青椒和小米辣,一口小米辣混合牛肉口味巴适得板,既有了粤菜的香浓,又多了我们喜欢的辣度,非常协调,很快抢光;杨枝甘露很浓郁。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 早茶时段是按人头算的,280mop一位有几个点心,茶水包含的,真心有点贵,而且没什么东西,就是普通的港式点心,环境是很不错的。

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  • 逛吃澳门 @ 永利軒 两颗星星的永利轩,却有着完全不输三星餐厅的出品水准,而服务,更是完美到给十颗星星也愿意的那种。 曾经连续几年光顾了Macau某三星餐厅,燃鹅,水准却每况愈下,服务更是属于伪耐斯那种,实质却刻板而机械,简直失望到令人怀疑Macau米星的评判标准。 而永利轩恰好与上述餐厅截然相反:始终稳定的餐品品质,各种好玩好吃好看的新创意,细心周到又亲切的服务,一切都值得满分好评 大概它家唯一的非强项,就是颜值略逊一筹叭,某些餐品甚至可以说是其貌不扬。燃鹅,请相信,每一口都会有惊喜,内在美说的就是这种la~ 永利轩,定点打卡list里的南波万,没有之一

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  • 澳门永利轩,米其林一星餐厅,这一顿是因为打电话预定三星的誉珑轩没成功,就想不管怎么样,一星也要多吃一家算一家,毫不犹疑打电话,说有位置,拉起老郭他们睡眼蓬松就过去了。 施华洛世奇打造的水晶效果,在这些地方吃米其林星级餐厅,服务都不会很差,只有好和更好的区别。 这家餐厅在米其林里面算是很平价的,在这些地方吃一顿饭四五千跟玩儿似的,这家店我们三个人才1600,老郭买单的,我觉得没吃痛他[呲牙] 例汤是猪肚银杏,脆皮鸡的皮咬起来咔嚓的声音都有,吃不完肉我就专挑皮吃完它;黑脸猪叉烧分量太大了我们实在干不动,口感还不错,就是甜味儿多了一点;虾饺很多人推荐,虽然他们家也不错,我吃过太多好的米其林所以这家感受也就不那么明显;蒜香牛柳,采用好的雪花牛肉,在我们的要求下,两道热菜选择了加辣,里面可有青椒和小米辣,一口小米辣混合牛肉口味巴适得板,既有了粤菜的香浓,又多了我们喜欢的辣度,非常协调,很快抢光;杨枝甘露很浓郁,不比利苑的差。 这家澳门这颗一星值得去光顾,毕竟价廉物美。#携程美食林#

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  • 环境:4  服务:4   
  • 米其林二星的餐厅,经营粤菜及点心,环境高雅,出品精致。需要提前订位。订到位置很高兴,在结束澳门行的前一天来到这家餐厅就餐。菜品很是不错。

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  •   人均消费:1200元
  • 永利澳门酒店一家非常有特色的米其林一星餐厅,主打中式餐饮,装修精致,环境优雅,菜品别具一格,色香味俱全,服务细致,非常满意

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:800元
  • 刚踏入永利轩正门,标志性的传统月洞门与巨型景泰蓝骏马雕塑随即映入眼帘,观感慑人震撼。 踏入大厅,waywei便立即被一条位于餐厅中央、身上镶有90,000颗施华洛世奇水晶及玻璃的飞龙所吸引。巨龙象征快乐、幸运及动力;在数百盏细小的灯映照下,巨龙更显得栩栩如生。 手造地毯上错落有致的回纹隐隐透出一瞥明朝屏风的典雅,墙上抛光镀铬的装饰及其镜面设计则倒影出餐厅的美态。 永利轩于今年再度获选为米其林一星餐厅及《福布斯旅游指南》五星级餐厅,并已连续七年取得米其林星级评鉴的殊荣。知道永利轩获奖无数,十分期待他的出品,特别是这道珊瑚蟹肉水晶鱼卷。 永利轩的设计灵感源自西方并揉合了中国传统及当代元素,菜品亦是如此。精致的出品,独特的美味享受。蟹肉与鱼肉的搭配,绝妙的还原了蟹的鲜、鱼的嫩。整个口腔充盈的是柔滑的舒适感,让品尝的人感到轻松。 茶香冻鹅肝伴话梅片皮鸭可谓是口感与创新程度都是一流的。摆盘精致,贴心的将鸭肉与鹅肝切成刚好一口的分量,不多不少,十分满足。 喜欢这道菜式的口感,十分的丰富:鸭肉紧实不腻,但由于冻鹅肝搭配其中,富有嚼劲的同时,有嫩滑的口感迸发出来,让人惊艳十足。

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1-10 / 85条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥383(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: +853-89863663
  • 地 址: 澳门宋玉生广场(皇朝)外港填海区仙德丽街永利澳门酒店地面层
  • 营业时间:周一-周六11:30-15:00,18:00-23:00,周日及公众假日10:30-15:30,18:00-23:00。

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