食・八方-南苑

South by Square Eight

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.4
  • 美高梅酒店的食八方分为南苑和北厨,南苑以广东
    菜及蒸笼点心为主,北厨以北方菜和面食、饺子为
    王。
    北厨来自湖南的拉面师傅,看似简单平常的制
    作,高筋面粉加蛋清,功夫全在其揉捏的过程。做
    出来的拉面劲道十足,入口弹牙,用筷子夹不断,
    得用剪刀剪断。墙裂推荐来一碗。

餐馆信息

餐馆介绍:
餐厅位于美高梅酒店内,分为北厨和南苑两部分。北厨主要提供北部及中部菜肴,装修犹如当代北京四合院,菜品地道正宗。南苑主要提供粤式菜肴,用餐环境轻松舒适,粤式菜肴清爽可口。

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