潘荣记(议事亭前地店)

Pun Veng Kei

4.7/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.5
  • 从一来澳门查美食攻略就看到了这个小吃,很多次的去那边都没有遇到。今天同是吃货的小妹办事时买回来了。尝过味道后才被告知是这个店。真是得来全不费功夫!很佩服一家店能传承这么多年,味道一直保留下来。新出锅的蛋味黄油香浓,凉一些稍脆,又解锁一家澳门当地街边美食。今天很开心!

餐馆信息

  • 地        址: 半岛卖草地大炮台一街1号B地下(仁慈堂)
  • 标        签: 面食 快餐简餐
  • 电        话: 00853-28335127
  • 营业时间: 全年 整周 12:30-17:30
餐馆介绍:
老字号的潘荣记店面很小,由老公公和老婆婆手工铁饼烘制,采用多面粉、少蛋黄、零蛋清的纯手工制作工艺,使得每一块金钱饼的颜色都金黄金黄,蛋香浓郁,口感酥脆。每日限量供应,中午起卖。煎饼虽简单却数十年如一日得手工炭炉制作。除了即买即吃,还可以购买包装好的金钱饼带走,包装风格走七十年代复古路线。另外一家分店位于议事亭前地,近仁慈堂位置。

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