洪馨椰子店

Cocos Hung Heng

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.2
  • 列在to eat list上的,再艰难吃货也要吃到! 然而在巷子里绕了那么多路,找到后发现还是很失望的。 20mop一杯椰子雪糕,带走去南屏雅叙吃,椰子味一点也不浓郁,真的比不过泰国或者马来西亚的,宁愿吃马来西亚吃椰子布丁的说…… 还好南屏雅叙味道蛮好的,弥补了对椰子的失望……

餐馆信息

餐馆介绍:
19世纪起专卖椰子起家,之后开始做起出售椰子雪糕、椰丝、椰汁等各种椰子衍生品的生意。店内的椰子雪糕均出自老板的家庭作坊,制作雪糕的步骤繁琐,但从去除椰子外壳,直到最后一步把椰子雪糕放入冰箱,每一步都由老板亲力亲为。岁月变迁,各代老板为了保住这间家族老店,费尽心思做出的种种努力,实在让人钦佩与感动。

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