san gines,马德里最老的热巧克力油条店,一份porra配热巧克力是3.8欧,churro是3.5欧。油条比普通早餐店粗很多,口感韧劲更赞,更甜糯。热巧克力是黑巧做的,约75%左右,甜度和苦涩度适中,有别于其他店的是没有另外给一包砂糖,可能是因为这才是最恰到好处的口味,so,无需额外加糖,那样太浪费黑巧了。
以及这家热巧克力相当浓稠!巧克力含量相当高,因为油条浸下去后再拿出来,裹在上面的热巧克力完全不会哗哗的淌下来!只有零星几滴会滴下来,这才是名副其实的chocolate a la taza,杯子(装)巧克力!
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