L'Auberge de La Mère Poulard

La Mere Poulard  

  • 4.5 分享餐厅
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  • 法国第一座世界文化遗产,天主教三大圣地之一的圣米歇尔山,是一座潮汐岛。每天都有不同程度的潮涨潮落。当遇上大潮,海水包围圣米歇尔山时...

    来自 viljh 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

家釀果子酒

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 法国第一座世界文化遗产,天主教三大圣地之一的圣米歇尔山,是一座潮汐岛。每天都有不同程度的潮涨潮落。当遇上大潮,海水包围圣米歇尔山时,遗世独立的海上孤岛便跃然眼前。
    一般春夏两季有屈指可数的大潮,而今年最后一次有机会看到海上孤堡奇观,将在10月10日左右!
    ·
    📍50170 Mont Saint-Michel, France
    🕙游览时间5月-9月为佳,气候稳定
    🎫进入圣山不需要门票,修道院票价11欧
    ·
    ✔️观潮位置
    ▪️修道院景观平台:俯瞰教堂 街道和沙滩的美丽景致
    ▪️东城墙的顶端:视野开阔,观看潮汐的理想位置
    ▪️堤防观景台:远眺圣山和涨潮奇观
    ·
    ✔️游玩助攻
    从圣山「王之门」正门进入,通往山顶的修道院,沿路有许多美食店、餐厅、纪念品商店,大家可以边攻顶边逛街
    ▪️圣米歇尔山修道院
    始建於966年,欣赏罗马式 哥特式 火焰哥特式的建筑艺术,也是欣赏圣山全景的绝佳去处
    参观時間
    9:00-19:00 5月至8月 最后进入时间晚6点
    9:30-18:00 9月至隔年4月 最后进入时间晚5点
    1月1日 5月1日 12月25日闭馆
    ▪️La Mère Poulard 普拉妈妈餐厅
    圣山最有名的一道美食,便是普拉妈妈的舒芙蕾欧姆蛋了!这道传统料理已经有130年历史
    ▪️La Sirène Lochet 法式薄饼餐厅
    法式薄饼是经典法式美食,平价又美味!搭配来自诺曼第和布列塔尼产区的苹果酒,不要太舒服
    ·
    🚗交通路线:
    ▪️自驾
    巴黎-圣山 362 km/4h
    雷恩-圣山 66 km/1h
    康城-圣山 130km/1.5h
    巴约-圣山 120km /1.5h
    ▪️公共交通
    火车 巴黎-雷恩+巴士 雷恩-圣山,3h
    可在SNCF直接购买火车+巴士的联票
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    📌出行建议
    ▪️穿舒服好走的鞋子
    石头道路有很多上坡,舒适的鞋子逛一整天才不废脚
    ▪️多备一件保暖衣物
    特别冬季大西洋上的海风很大,气温会比较低
    ▪️日常观光可以报名一日游
    想要看潮汐和夕阳的宝儿可以选择自由行住上一晚
    ▪️避开游览高峰人群
    旺季可在上午10点之前或下午4点之后游览
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  • 才进去没多久,餐厅就被坐满了。长柄锅烘蛋饼入口即化,犹如空气一般,选择的配菜培根也沦为了陪衬。只是我们点的生肉有些吃不惯。

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  • 来圣米歇尔一定要品尝一下这里的传统煎蛋卷。在米歇尔山山脚下,就有一家叫La Mère Poulard的百年老店。刚进店门,就能看到两位店员正在打鸡蛋,两人动作利落,节奏一致,打蛋器与铜盆撞击出轻重缓急的声音,如同一首和谐的打击乐,真是让人称奇。前菜点了我喜欢的鹅肝,有人觉得肥腻,我却喜欢它丰腴的口感和醇厚的滋味。这一路也吃了好几次鹅肝,这家餐厅的最好吃。不仅自制的鹅肝细腻柔滑,最点睛的是用无花果干面包来搭配鹅肝,果香与鹅肝搭配产生了复杂而美妙的滋味,让人难忘。主菜当然就是特色的鸡蛋卷,打发的鸡蛋被煎成厚如蛋糕的饼,配上不同的或荤或素的菜,味道虽然谈不上惊艳,但却是值得品尝的当地特色。法国的布列塔尼和诺曼底都盛产苹果,所以甜品选择了苹果派,佐餐酒也特意选了苹果酒。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥414(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    法国菜 西餐
  • 电 话: +33 2 33 89 68 68
  • 地 址: Grande rue, 圣米歇尔山 法国
  • 营业时间:营业中 00:00-23:59
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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