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Vue de monde

Vue de monde
4.1
32条点评|
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新派法餐 Vue de monde - 箸置き是树枝和小石头 - Main course之前上了一盘花草。倒了液氮以后就开始飘仙气儿,等花草脱水了就拿小木棰捣碎,最后加上一个原料不明的雪葩。很好玩(也很难吃 - 甜点是小哥带着小推车现场作秀烤棉花糖。甜到窒息。 - 没想到又上来一道甜点?热巧克力舒芙蕾加卡仕达冰激凌。甜到我昏厥。 - 最后又上来一盒小饼干……我喝口double espresso压压惊 - 葡萄酒是Wantirna酒庄的梅洛。就是正统优等生的感觉。竟然要380AUD

来自 没有蜡olling 的点评

概览与点评

餐厅介绍

Vue de monde位于55楼,透过大扇玻璃窗将无与伦比的城市夜景尽收眼底。餐厅不断探索本土食材的可能性,遵循食材的季节性,制作富有创意的欧洲风味美食。开放式厨房的设置让食客可全程观看厨师们熟练的烹饪动作,致力于给食客带来视觉上和味觉上的双重惊喜。

本店特色美食

DIY小热狗,和牛,龙虾,舒芙蕾,烤鹅肝酱,油封鸭,塔斯马尼亚生蚝,烟熏金枪鱼,蟹肉香肠,烤棉花糖,牡蛎,袋鼠肉,Wine,标准10道菜,“鳄鱼蛋”甜品,巧克力鹅肝,袋鼠肉与原生浆果,玛珑盐烤小龙虾

地图
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。
游友点评(32 条点评)
写点评
4.1/5分
口味4.5
环境4.5
服务4.5
智能排序
头像没有蜡olling
口味5环境5服务5

新派法餐 Vue de monde - 箸置き是树枝和小石头 - Main course之前上了一盘花草。倒了液氮以后就开始飘仙气儿,等花草脱水了就拿小木棰捣碎,最后加上一个原料不明的雪葩。很好玩(也很难吃 - 甜点是小哥带着小推车现场作秀烤棉花糖。甜到窒息。 - 没想到又上来一道甜点?热巧克力舒芙蕾加卡仕达冰激凌。甜到我昏厥。 - 最后又上来一盒小饼干……我喝口double espresso压压惊 - 葡萄酒是Wantirna酒庄的梅洛。就是正统优等生的感觉。竟然要380AUD

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2021-02-17 发布点评
有用
头像Kevin
口味4环境4服务4

墨尔本高档次的西餐厅,标准的套餐是十个菜,很豪华的,人均差不多1000块左右,小海鲜处理的很好,蔬菜也比别的店新鲜,管理员一流。

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2020-01-28 发布点评
有用3
头像红妆人Nefelibata
人均消费:128
口味5环境5服务5

意面还是厉害的。是丝带状的波浪形意面,慢炖的 Te Mana 羊肩肉做成意式肉酱,口感有点像千层面,但口感更加轻薄,太好吃了!

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2021-11-21 发布点评
有用
头像YoYo_9K4X2M4B
口味5环境5服务5

墨尔本最著名的高端餐厅,年年获奖,人均200-300刀的开销奢侈一次是值得的

2021-03-25 发布点评
有用
头像rorogan
口味5环境5服务5

环境服务都很好!很好吃值得尝试

2019-08-22 发布点评
有用2
头像为爱痴狂qq
口味5环境5服务5

这家的海边餐厅风景真是太美了,加上新鲜的海鲜,好景配美食

2021-01-26 发布点评
有用
头像YoYo_9K4X2M4B
口味4环境5服务5

非常的精致,高贵的就餐体验,每道菜都精雕细琢,价格不菲

2019-10-13 发布点评
有用1
头像wlim
口味5环境5服务5

塔斯马尼亚生蚝。 烤棉花糖。。

2021-03-30 发布点评
有用
头像行走的瘦五花
口味5环境5服务5

靠近餐厅的走廊上可以看到整个夜景非常美。

2019-11-12 发布点评
有用2
头像诗和远方10086
口味3环境3服务3

The restaurant is good.(๑ºั╰╯ºั๑)

2021-08-31 发布点评
有用
1-10 / 16条点评
页/2

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥1743(来自用户反馈)
菜 系:西餐创意菜
电 话:+61-3-96913888
地 址:55 Rialto Towers, 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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