百年古家大家

Ufuya

百年古家大家点评(46条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.7; 服务 4.6

Shirley雪梨酱

到名护正好是午饭的饭点，放弃了司机的推荐，毅然选择了点评上大热的大家，对，“大家”就是餐厅的名字。餐厅由Ufuya家族开设经营，据介绍该家族有10代以上人的传承，因为餐厅前身是由百年古民居改建成的, 店主本身就是出生于这座民居, 但之后家族成员渐渐离开没有人居住, 有感到祖宅荒废了十分可惜, 于是便改装成餐厅。店名就取意为昔日这里就是大家聚集的热闹地方。
餐厅深藏在半山腰里，从停车场到真正用餐的地方，需要步行走过长到望不到尽头的走廊，当然也可以选择电瓶车接送，可想而知餐厅的规模有多大。电瓶车还是无人驾驶的，想到老板一年光是税就要交1亿日元这个梗，不免细思恐极。当然与其说是餐厅，不如说这是一个主要特色是用餐的景点，因为藏在山上，所以来的客人除了团队，就只有自驾或包车的了。
用餐在百年的日式古宅里，环境指数应该能排本次旅程餐厅的top1，超越了第一天让我们惊艳的琉球茶房。餐厅内有普通的榻榻米座位，可以盘腿而坐看窗外竹影婆娑；也有半开放的庭院位，庭院位面对的是满目绿色的山林与潺潺流水，光是美景，就能把人喂饱的感觉。对了，这里也是《没关系，是爱情啊》的取景地哦，因此韩国客人很多。
点了agu猪排御膳，姜汁烧肉盖饭，美味御膳（就是有豆腐那个，因为热量低号称最受女客欢迎）当然还有餐厅的王牌甜品黑糖泡芙。价格都不算贵，定食普遍在1500-2000的区间，而且有着鲜明的冲绳特色——搭配丰富，不把你吃撑死算我输！
至于味道，也许比起环境稍弱一筹，但是也绝对对得起网红店的名声。食材选择让人放心，用的是获得正式认证的“山原阿古猪”，胆固醇含量只有一般猪肉的1/4，同时富含胶原蛋白，肉质细嫩入口即化，甘味醇厚。
不过，吃再饱也一定要留一点胃口品尝这里的黑糖泡芙哦，是必点的招牌甜品！
地址：沖縄県名護市中山90
营业时间：11:00-17:00（午餐）、18：00-22：00（晚餐）
2019-08-17 有用（1）