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  • 水煮,听起来名字很清淡但是,如果告诉你它的发源地可是在南昌!是不是瞬间觉得字面理解太简单了?在南昌万物皆可水煮南昌人都有个水煮胃遍...

    来自 天下英雄城南昌 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

春卷 , 鸡脚 , 豆腐卷 , 卤鸡脚 , 豆皮卷 , 肉皮 , 心肺 , 藕丸 , 薄荷水 , 香肠 , 藕片 , 牛肉 , 猪脑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 水煮,听起来名字很清淡
    但是,如果告诉你
    它的发源地可是在南昌!
    是不是瞬间觉得字面理解太简单了?
    在南昌万物皆可水煮
    南昌人都有个水煮胃
    遍布在南昌街头巷尾的各色水煮店
    陪伴一代代南昌人长大
    今天就给大家安利几家土著严选!
    👇👇👇

    😋安姐水煮😋
    豆豉巷白衣庵社区
    29年老店,南昌为数不多的干拌水煮,出锅后老板会习惯加点自己的辣酱,不能吃辣的朋友提前跟老板说,饭点需要等位,建议想吃的可以提前去或者是错峰。
    ⚠️必点:
    牛肉(先卤后煮很入味)
    鸡脚(软烂入味,脱骨轻松)
    薄荷水(解辣神仙水)
    -
    😋胖子水煮😋
    铁路三村14栋5单元
    店里人均一个大脸盆,辣椒油和萝卜干都是店家自己做的,有独特的蒜香味,不喜欢吃的要叮嘱少放,如果正常饭点,排队时间基本都是1小时起。
    ⚠️必点:
    拌方便面+凉拌皮蛋
    嫩牛肉、麻圆
    西红柿(解腻神器)
    -
    😋娜姐水煮😋
    东湖区保赤仓居民小区东南门
    豆豉巷白衣庵社区
    最近装修重开,用餐环境干净整洁,提供二维码提前扫码点单,到号不在现场的顺延后面的号,过号到店直接给做,建议提前至少1小时点单。
    ⚠️必点:
    卤肥肠(非常软烂带一点肥油味)
    凉拌腰花(撒辣椒油葱花,很嫩没有腥臊味)
    -
    😋小吴水煮😋
    羊子巷84号
    老南昌口味的水煮 ,汤底有点点甜味 ,辣度可以选择 ,一共有两个店铺。
    ⚠️必点:
    卤土豆(软糯入味)
    豆泡(汤汁满满)
    藕片(软烂香辣)
    -
    😋菊菊小吃水煮😋
    羊子巷97号
    20年老店,老板娘很风趣,并且态度也很好,水煮味道稍辣一些,整体味道比小吴水煮重。
    ⚠️必点:
    藕丸、脚板、藕夹(特色三件套)
    -
    😋芹芹水煮😋
    南浦街道惠民门住宅一区5栋4单元101室
    躲在船山路上小区楼下的27年老店,没有本地人带很难找到,老南昌的口味,环境很一般建议外带。
    ⚠️必点:
    豆制品、萝卜、海带、年糕(汤底鲜香清爽不油腻)
    凉拌藕片(传统老酱油和辣椒调味)
    凉拌粉丝(酸辣口)
    #南昌美食 #南昌怎么玩 #打卡南昌

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  • 水煮和麻辣烫其实是两个物种
    水煮和麻辣烫长得确实是很像
    南昌人能吃辣、
    不管水煮的汤底是浓白色还是红油香
    吃一口都是辣的叫人猛地一机灵
    水煮是提前腌制好下卤甚至会油炸入味
    |麻辣烫就是单纯蔬菜煮熟
    水煮比麻辣烫更入味的
    #麻辣烫 #南昌怎么玩 #打卡南昌 #南昌美食 #南昌水煮 安姐水煮

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  • 南昌旅游美食攻略|8大主题32家店⚠️建议收藏
    不得不说 大南昌玩的不多 但是美食真的数不胜数
    不管你来没来过南昌旅游,来了就别想瘦着回去
    这次分类8大主题,共32家店吐血奉上~
    (⚠️:很多店本地人都不一定吃过‼️)
    -
    🍜水煮铺
    1.安姐水煮
    香肠、卤蛋、莴笋
    2.小欧水煮
    藕丸、脚板、萝卜丸、麻花
    3.丽丽水煮(洪都总店
    拌面、腰片、皮蛋、秋葵
    4.小波麻辣烫
    藕丸、萝卜、薯粉、豆皮、银耳汤
    .
    🍢炸货铺
    1.英嫂小吃
    小汤圆、小黄鱼、八宝豆干、藕丸
    2.喜姐炸串
    炸年糕、炸肉串
    3.道明小吃(师大南路)
    包菜、里脊肉、小肉串、藕片
    4.王炸炸货铺
    炸香肠、麻糍、鸭架子、炸脚板豆干
    .
    🍰甜品铺
    1.wendy coffee
    开心果蛋糕、泰奶蛋糕、卡美罗拿铁、泰式奶茶
    2.tgs (万寿宫店)
    抹茶熔岩蛋糕、 抹茶桂花拿铁、红丝绒、松饼
    3.怪物冰与火
    草莓绵绵冰、芒果绵绵冰、火锅薯粉
    4.无邪甜品
    日式抹茶蛋糕、抹茶白雪糯米
    .
    🥘赣菜馆
    1.遇见老南昌(699店)
    臭豆腐、牛蛙、酱油炒饭、粽子红烧肉
    2.佳佳麻辣馆
    油浸鱼、麻辣香锅、凤爪、干锅花菜
    3.蓝边碗(银都路店)
    鱼尾、啤酒鸭、辣椒炒肉
    4.老三样(万寿宫店)
    蟹脚捞粉、猪颈肉、香芋丝
    .
    🍲火锅店
    1.海椒市
    串串火锅,牛肉类的串口味很好
    2.楠火锅
    九小碗、午餐肉、麻辣牛肉、腊肠
    3.吼堂
    酸菜酥肉锅很好吃,还有酸梅茶
    4.泥巴小院
    .
    🍷约会餐厅
    1.pumi pub
    披萨好好吃、还有烩饭;环境很安静
    2.onlyone
    环境很好 约会太适合
    3.蓝熙花园(远帆大厦店 )
    像欧式花园一样的餐厅,菜品一般环境很好
    4.bistro77
    米其林意面、意式火腿、香肠包
    .
    🙅‍♂️无国界餐厅
    1.楼上(红谷一品店)
    台式小厨房餐厅 卤肉饭
    2.龙谈(地铁大厦店)
    新加坡菜系,海南鸡绝了
    3.火山屋台
    日式一口饭、奶油乌冬面
    4.泰食兽
    啵啵饭、咖哩牛肉、芥末虾
    .
    🥩老字号
    1.古乐牛香(系马桩店)
    牛肉锅绝了,配上牛腱子和炸响铃
    2.婆婆小吃(万寿宫商城内)
    拌粉丝和糊羹都很好吃 18:00收摊
    3.小秦路边摊
    凉拌菜和蛋炒饭都好吃
    4.师姐切糕
    凉拌的很好吃 还有凉菜

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  • #大自然的色彩 南昌的这家安姐水煮开在一个小巷子里,这是一张只有本地人才能找到的水煮店,店是比较小的,但是生意真的相当的好。水煮可以涮的菜全部都在墙上,喜欢什么直接跟老板说就可以了。很喜欢他家的脑花和大肠,可以一次说点几次哦。店里的口味是比较小辣的,果然很适合本地人啊。
    #安利一个秋日旅行宝地 #阿布扎比让心愿先启程

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餐厅信息

  • 人 均: ¥50(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 麻辣烫
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 江西省南昌市西湖区豆豉巷12号(象山南路交叉口西100米)
  • 营业时间:营业中 12:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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