南京苏宁钟山国际高尔夫酒店·紫金阁中餐厅

Zijin Mansion Chinese Restaurant  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 不出意外 这是一家很有希望冲榜的餐厅首先 他很漂亮 业主爸爸可是参照了旗下奢牌宝丽嘉来打造的 绝对经得起品评 巨大的落地窗户 看出去是一...

    来自 D了个Y 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅位于南京苏宁钟山国际高尔夫酒店内,装潢大气优雅,空间感十足,主打淮扬菜。餐厅采用创意手法和当季新鲜食材用心打造具有淮扬风味的经典料理,招牌菜松露粉文火牛肉的牛肉口感软烂,配以松露粉别有一番滋味。

本店特色美食

蟹粉鱼脑 , 松露粉文火牛肉 , 金陵脆皮烧肉 , 意大利黑醋汁松板肉 , 九层塔咖喱煲大虾 , 江南虾籽面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(39条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 5.0
服务 4.8
  • 不出意外 这是一家很有希望冲榜的餐厅
    首先 他很漂亮 业主爸爸可是参照了旗下奢牌宝丽嘉来打造的 绝对经得起品评 巨大的落地窗户 看出去是一片绿油油的果岭景观 沿袭了酒店整体的设计风格 金属跟黑色的搭配 高贵华丽 加上吊灯装饰的布置 格调突显
    做的是创新淮扬菜 也是颇具亮点
    |松露粉文火牛肉^必点菜品 牛肉酥软 颜色清凉 香气扑鼻 只小小一块 就是一块不过瘾
    |金陵脆皮烧肉^这脆皮 绝了 入口嘎嘣脆 咬起来咔嚓咔嚓响 口感却很上乘 配上日本姜片 玄妙啊
    |脆皮乳鸽^另一道很有记忆点的菜肴 乳鸽吃过很多 做的好的也有少许 但紫金阁的乳鸽真的有些独树一帜 鸽肉滑嫩多汁那是必须的 关键这个脆皮 哈哈 乳猪脆皮那种脆 你能理解嘛 对 就是这么怪异的感觉 尝试一下
    钟山高尔夫是苏宁的旗舰之作 包括餐饮 各有特色 几家餐厅都很不错 容我一家家试来

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  • 【环境】紫金阁的环境一级棒!
    【服务】服务更是没有话说,服务的小姐姐们都是微笑迎客,服务超级棒👍🏻👍🏻👍🏻!
    【口味】主要还是紫金阁的菜肴简直是YYDS!主厨陈荣平先生把淮扬菜做到了极致!用心做好每一道菜。菜肴的出品都让人感到垂涎欲滴! 脆皮玻璃乳鸽:皮非常之脆,肉质鲜美、可口、多汁。一口下去爆汁! 软兜三虾:软兜肉质爽滑,虾仁很嫩。两种食材的完美结合,让你爱不释手。 金牌澳门烤肉:烤肉造型是拱形,皮脆肉嫩,入口即化!一个字“爽”! 菜肴色,香,味俱全!绝摆!

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  • 新装修后第一次去,餐厅环境漂亮。用了双人套餐,两个菜踩雷,而且是厨房的过失。一道茶馓烩软兜,吃了第一口恶心到当即吐出来,油馓子不知放多久,严重变质的哈味让人匪夷所思。另外一道清炒时蔬 ,上来的马兰头卖相不错,但是入口居然很苦!比苦瓜还苦那种苦。虽然服务及时,給调换了。但真是严重踩雷的一餐,两个菜证明后厨的品控和配菜都是失范的,尤其是软兜那道菜那么大的哈味,闻所未闻。

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  • “淮扬菜”,光听名字就很有文化底蕴的菜系。淮扬菜,是我心中的高级菜系,整体口味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜。泱泱大国的风土人情于餐食得以展现,一室之内尽是中国传统风味,这正是我心目中最骄傲的淮扬菜呀。
    南京新晋高级网红酒店—苏宁钟山国际高尔夫酒店内的紫金阁,是主打创意淮扬菜的传统中餐厅,营造的则是中式堆成的秩序之美,空间大气沉稳,利用精致的屏风隔断来打造空间的层次感和仪式感。
    👉龙腾四海虾:一端上来就仙气十足,摆盘是艺术,也是灵魂,出品的这一道菜甚是精致,将龙虾肉切好,放在一个个小碗里,吃起来很特别,味道也鲜美,真的很值得尝试!
    👉金牌脆皮鸽: “一鸽胜九鸡,无鸽不成宴。”烤乳鸽外皮酥脆,色泽金黄,十分勾人胃口,迫不及待咬一口,满满的肉香在嘴里爆开,对吃乳鸽好吃不要太讲究吃相,抓、撕、吱、吮,一把抓,大力撕,一口咬。
    👉蟹粉鱼脑:问世间美食为何物?唯有鱼头鱼脑不可辜负!由淮扬名菜拆烩鳙鱼头进行升华,精选鱼头去其骨而留其脑,辅以蟹肉调味而成。鱼脑软糯入味,芡汁金黄,口感绵长浓郁,尽享鲜美的味觉体验,令人垂涎欲滴。食罢,心满意足地拍拍肚皮,感叹一句“超鲜美!”
    👉文火雪花牛:肉真的是好肉,这样炆出来的牛肉,完全不老,质感却非常棒
    👉杨枝甘露:清甜爽口,作为收尾之佳品,吃了能沾上仙气的甜品。

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  • #这些酒店景观超赞
    这是一座藏在紫金山”深处的欧洲庄园这是一曲现代版的金陵烟云。南京钟山高尔夫”完美的贴合了这句话他内敛奢华,有极奢的内在,却隐于山野
    他绝代风华,凭一己之力抬高了南京奢华酒店的天花板。
    如果你是个有品位的人,那请来这里,因为这里充斥了old money的味道
    如果你想了解南京的前世今生,那也请来这里,因为他的底蕴和历史道尽了民国风华

    📍详细地址:玄武区环陵路9号

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  • 苏宁钟山国际高尔夫酒店就是一个比较适合周末游的选择
    这个酒店可以用“顶级奢华”这四个字来形容~
    坐落在钟山风景区,绿化覆盖率高,空气清新非常适合度假☀️
     
    🏰童话般的城堡:整个酒店外观环境是欧式的建筑风格,体验感极佳,彷佛置身一座梦幻的庄园,童话里的公主👸住的城堡也不过此吧~
    里面房间稍微有点豪华民国风的感觉,典雅舒适,这次选的是霁云露台的房间,落地窗外面是一个休息的露台,从露台可以直接看到前面的高尔夫场地,远处就是蓝天白云了~☁️
     
    🥣最好吃的早餐自助:自助早餐意外的惊喜,从中餐到西餐很齐全,面点都是厨师当场现做的,绝对的新鲜~
    除了早餐,午餐可以试一下紫金阁的中餐,晚饭选在意大利米兰餐厅,每一道都不会踩雷,吃货的天堂~
     
    🎮完备的娱乐设施:这里最有名的就是高尔夫俱乐部了,来住几天虽然没必要办会员,但是可以体验一番,像我这种新手还蛮好上手的;晚上还配备了儿童游乐区、健身房、泳池、酒吧、KTV等设施,可以认识很多新的朋友哦~
     
    来这里住两天,想象一下自己就是这座庄园的女主人,感觉棒极了~
    #睡过才会懂的高端酒店 #高端度假酒店

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1-10 / 39条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥505(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 创意菜 淮扬菜 其他江浙菜
  • 电 话: 025-85408888
  • 地 址: 环陵路9号苏宁钟山国际高尔夫酒店1层
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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