江南晓菜·合宴

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江南晓菜·合宴绝对是南京请客吃饭的好地方！他们家淮扬菜做得特别讲究，吃过一次就忘不了。说几个让我印象深刻的菜：• 舞动的香芋：不愧...
来自大水宝的点评

概览与点评

餐厅介绍

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游友点评(25条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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大水宝

江南晓菜·合宴绝对是南京请客吃饭的好地方！他们家淮扬菜做得特别讲究，吃过一次就忘不了。说几个让我印象深刻的菜：

• 舞动的香芋：不愧是招牌！外皮炸得焦香，咬开里面芋泥软乎乎的，最绝的是木鱼花片端上桌还在动，跟跳舞似的，视觉味觉双享受。

• 雨花石火焰虾仁：服务员会现场点火烧虾仁，排面十足！虾肉又大又弹牙，配上南京特产雨花石摆盘，特别有地方特色。

• 招牌手撕牛肉：难得吃到带辣味的硬菜！牛肉像牛肉干一样有嚼劲，但里面又带点糯，撕着吃特别过瘾，爱吃辣的必点。

• 首创哈喽鸡：这道菜太有意思了！刚端上来就被抢光，就剩个鸡头在盘子里，全场爆笑。鸡肉皮脆肉嫩，酱汁完全入味。

• 冰糖葫芦：最后用这个收尾超合适！酸酸甜甜解腻，插糖葫芦的小摆件喜庆又可爱，全桌人抢着拍照。

（PS：整体吃下来每道菜都像艺术品，请外地朋友来吃特别有面子，人均200+的价格在宴请里也算合理，包间记得提前订！）
#必吃经典淮扬菜 #浪漫约会餐厅 #浪漫约会餐厅 #孩子爱的亲子餐厅 #当地才能吃到的美食
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2025-03-11 详情举报有用（0）

大水宝

火爆南京的江南晓菜·合宴，以其中高端品质与闲适幽静的环境赢得赞誉。包间沉稳优雅，古韵与现代感完美融合，服务热情周到，细致入微，实为南京甄选宴请之地。

推荐菜品：

1. 啫喱老醋海蜇头：脆爽可口，开胃解腻，清热滋阴，夏日必备。

2. 酥不腻烤鸭：肉质鲜嫩，鸭皮油亮不肥，多种吃法，美味无穷。

3. 雨花石火焰虾仁：上菜点火，新奇有趣，虾仁饱满Q弹，苦瓜清凉解暑。

4. 激情椒麻巧舌牛蛙：蛙肉鲜嫩弹牙，椒麻过瘾，油而不腻。

5. 烧椒溏心皮蛋：烧椒赋予皮蛋咸辣口感，流沙般的溏心让人欲罢不能。

📍地址：江东街道隆街道清江南路18号E座2楼

🏠店名：江南晓菜·合宴
#必吃经典淮扬菜 #朋友圈被问爆的地方 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
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2025-03-02 详情举报有用（0）

大水宝

江南晓菜·合宴，堪称南京聚餐宴请的顶级之选，精致的淮扬菜让人回味无穷。

每一道菜都美观且美味，其中几道尤为难忘：

• 舞动的香芋：稳居推荐榜首位，香芋外层焦脆，内里软糯，木鱼花在热气中翩翩起舞，令人惊艳。

• 雨花石火焰虾仁：现场制作，仪式感满满。虾仁硕大鲜嫩，雨花石的点缀彰显南京特色。

• 招牌手撕牛肉：难得的辣菜，口感类似风干牛肉，但内里软糯。手撕食用，味道极佳，嗜辣者必尝。

• 首创哈喽鸡：上桌即被抢空，只剩鸡头，幽默感十足。鸡肉外脆里嫩，十分入味。

• 冰糖葫芦：酸甜可口，作为收尾再合适不过。插糖葫芦的小玩偶喜庆可爱，是全场的亮点。
#跨年仪式感大餐 #美食诱惑 #舌尖上的当地美食 #必吃经典淮扬菜 #南京美食攻略
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2025-02-17 详情举报有用（0）

M83****7086

一家写字楼楼上的餐厅
饿过头了感觉蛮香的
就是当时我宝智齿发炎坐立难安
我叫了药也能送到座位上来很好～

[薄荷]环境：
喜欢这种有小沙发的隔间灯光也很温馨

[服务铃]服务：
随叫随到声声有回应
惊了比江南灶感觉服务到位的感觉 [笑哭]
「百秒脆皮猪手」四个起点我和我宝最后浪费了两个好吃是还不错的容易腻口
「老卤椒麻乳鸽」乳鸽吃到后面感觉还是烤乳鸽好吃盐水的稍微有些肥腻
还有一道咸水鹅翅没有拍也不太好吃有点小且干
「风味茄子」炸的到位我很喜欢吃这种茄子我宝宝觉得太甜了
名字不记得是什么了但是在苏州这就是风味茄子
「芹香苏北咸千张」比煮干丝好吃
「特色牛肋排」嫩有汁水底下是芋头
和江南灶比起性价比很高[捂脸]
小烧饼也蛮好吃的哈哈江苏口味都挺像[捂脸]
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2024-10-17 详情举报有用（0）

M48****3347

朋友带我打卡的一家宝藏餐厅。
话说这个入口真的很难找，路痴围着大厦转了一圈才找到电梯位置。店内环境很好，布置的典雅宜人，江南水乡的风韵。
菜品摆盘都很用心，特色小食拼盘真的很贴心，每种小吃拼搭在一个攒盒中，用餐人少也可以品尝到特色菜。舞动的香芋软糯可口，简直停不下来啊！百秒脆皮猪手满满的胶原蛋白，外酥里嫩，美味！唯一要吐槽的是这个各色花朵做的时蔬，石榴的花萼味道苦涩，味道和其他食材完全不搭，这是唯一剩下的菜品。他家的自制酸奶很不错，清爽解腻，推荐！服务和菜品品质都在线，总体综合下来还是很棒的一家店！
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2024-10-17 详情举报有用（0）

M75****8248

要从全信大堂电梯上2楼。
环境不错，服务态度很好，因为带着孩子比较调皮，筷子掉地上两次，服务员都能第一时间来更换。
送的凉菜拼盘都挺好吃。
「雨花石火焰虾仁」虾仁很大颗，很嫩。
「百秒脆皮猪手」外皮脆而不硬，里面软糯焦香，好吃。
「舞动的香芋」酱汁调的不错，芋头很软糯，完全没有硬芯。
「捞汁白芹」味道还行就是芹菜稍微有点老。
「黄花菜炖狮子头」狮子头肉还不少，就是不能吃多，会腻。
「首创哈喽鸡」鸡是好吃的，就是切的太大块了，都不好入口，建议改进。
「赤豆元宵」好吃，桂花味挺浓，元宵不硬，也不过分甜。
「冰糖葫芦」手工现做的，山楂酸了点。
「山药冰淇淋」好吃，还很健康。
「定制酸奶」浓稠好喝，而且很有心，我们5个人，每个人给的图案都不一样。
看到我们带了小朋友，还送了蒸蛋和小玩具，小朋友很开心。整体非常满意，还会再来。
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2024-10-17 详情举报有用（0）

152****4022

[薄荷]环境：在写字楼里面，很清爽的环境，比其他的江南晓菜要环境高档点。
[服务铃]服务：服务挺亲切的。基本一个服务员就负责几个桌子不会有太忙的情况。
「雨花石火焰虾仁」好好吃，很嫩很大的虾仁，会点火，太酷了。
「照烧酥肉」这次的酥肉有点肥了，蜜瓜和黄瓜很脆很好吃。
「赤豆元宵」点了两例，很好吃，桂花味儿很浓，很好吃。
「经典淮安软兜」软兜份量很大！很好吃，一直很烫，包起来也很好吃。
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2024-10-14 详情举报有用（0）

M84****5889

之前部门聚餐来吃过这家，菜品算是留下了深刻印象吧，周末跟家人过来小桌吃了一餐。
首先，服务非常周到，服务员随叫随到，上菜速度很快。
点了几道菜，都挺好吃。山药冰激凌非常受小朋友欢迎，既美味又健康。几道南京小食也做的很不错。
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2024-10-10 详情举报有用（0）

M84****6111

朋友来南京搜了我们附近的饭店就找到这家了，创新广场还是第一次去，在一个写字楼的二楼，感觉应该包间环境好点，在大厅桌子不大，每个菜盘子又很大，就会稍微有点不好摆放，
[米饭]口味：
「舞动的香芋」炸过的香芋配上木鱼花和调味刚好的酱汁，很爱吃外面一层
「雨花石火焰虾仁」点火那会吓一跳，虾肉很大很嫩，不沾调料都可以吃
「百秒脆皮猪手」炒鸡酥脆的助手，先卤后炸，很入味。里面软烂好脱骨
「照烧酥肉」五花肉煎的酥酥的，馍也很暄软，一人一块刚好，多了就腻了
「招牌手撕牛肉」有点手撕牛肉干的感觉，像个小零食
「首创哈喽鸡」鸡肉很嫩还流汁，皮烤的脆脆的，很香
「生炝五指山野菜」第一次吃，刚入口有那种菜味还不习惯，不过吃吃还挺上头
「云南冰川茄子」甜口的，茄子稍微有点大块，就比较一般
「石烹草鸡蛋」黄澄澄的土鸡蛋，土鸡蛋特有的蛋香，适合小朋友。

[服务铃]服务：
服务都很不错，打卡送给小朋友的酸奶很可爱。
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2024-10-10 详情举报有用（0）

M84****5081

今天去了江南晓菜合宴，真的是一场超棒的用餐体验！
餐厅的环境十分优雅，装修充满江南水乡的韵味。店内的布局宽敞又舒适，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。
「舞动的香芋」「雨花石火焰虾仁」「百秒脆皮猪手」「滋味花蛤」「山药冰淇淋」「老南京抽香腰片」「首创哈喽鸡」「藤椒鸭舌」都不错。
服务人员态度亲切热情，从进门的那一刻起就感受到了贴心的关怀。上菜速度也比较快，用餐过程中总是能及时响应需求，让人感觉格外舒心。总体来说，价格相对合理，考虑到菜品的品质、环境和服务，性价比还是挺高的。总之，非常推荐大家来江南晓菜合宴品尝江南美食！
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2024-10-02 详情举报有用（0）