小厨娘淮扬菜(新街口艾尚天地店)

Xiaochunianghuaiyangcai (xinjiekou)

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4.1分分享餐厅
26条点评 | 写点评
位置很好找，地铁1号线新街口7号出口出来，顺着中山路往前走500米就到了。我是带老人家去的，菜品，口味都很赞。值得一去。
来自豆豆是只喵的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

松鼠桂鱼 , 厨娘腊味煎锅巴 , 厨娘八宝狮子头 , 小厨娘蒸糕 , 功夫松鼠桂鱼 , 清炒qq河虾仁 , 软兜饼 , 脆皮烤鸭 , 南京盐水鸭 , 酸汤浸肥牛 , 红炖狮子头 , 盐水乳鸽 , 原味狮子头 , 菊叶小笼包 , 腊味煎锅巴 , 淮扬烫干丝 , 太祖金陵脆皮烤鸭 , 杏仁年糕牛肉 , 鲜百合河虾仁 , 红豆丸子嫩豆花 , 金陵盐水卤鸽王 , 老鸡首味狮子头

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.1/5分: 口味 4.2; 环境 4.5; 服务 4.5

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豆豆是只喵

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：100元
位置很好找，地铁1号线新街口7号出口出来，顺着中山路往前走500米就到了。我是带老人家去的，菜品，口味都很赞。值得一去。
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2016-11-22 详情举报有用（6）

Peppermint派蒂

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：100元
主城区的小厨娘只吃过2家，寰宇城的和艾尚的，感觉两家菜单略有不同。
品种似乎艾尚天地店的更丰富。

菜肴是按照5个人分量点的，可惜最后是4个人吃，所以稍微多了。
饮料点了竹蔗马蹄水，凉菜点了熏鱼、梅菜豆子、盐水乳鸽。

这次去感觉和刚开业的时候菜单又有些改变，像是曾经的一个4类甜品小拼盘没有了。
不过大部分菜肴口味还是很好的，摆盘也还算精致，大厅光线特别亮堂而且是禁烟的。

QQ河虾仁配了姜米醋，特别开胃；糍粑配咸肉腊肠是我们很中意的菜，以前在乐和也吃过。
会员还有积分，以及特价菜。最后又送了小厨娘的蒸糕。
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2017-03-03 详情举报有用（4）

加油干饭呀

不用上扬州也能吃到正宗淮扬名菜，南京东路U479商场5楼的💫上扬府•淮扬小品💫，创意搭配颜值加持，刷新你对淮扬菜的认知❣️

南北皆宜，咸甜适中，烧焖见长，呵护营养，是淮扬菜的高度概括，也是上扬府的真实写照。

🥘石锅脆米煮鲜鲍鱼🥘
金灿灿的浓稠汤汁浸润粒粒脆香米，鲜美得只剩食材本味，绵柔之余香脆在舌尖跳跃，还有Q弹鲍鱼神助攻，惹味到一滴不剩。

🌈杨府四喜海鲜小笼包🌈
颜味俱佳的四色小笼包，红黄绿黑缤纷四色争奇斗艳，各个皮薄肉厚一口飙汁，瞬间爱了爱了。

🍞酥皮叉烧包🍞
是菠萝包和叉烧包的完美合体，奶香菠萝皮酥脆掉渣，浓郁叉烧酱呼之欲出，每一口都鲜香四溢回味无穷。

🐦广陵盐水乳鸽🐦
把金陵盐水鸭和粤式乳鸽巧妙融合，精选幼龄乳鸽只只小鲜肉，辅以老卤汤汁浸泡入味，入口纤维感饱满，真心绝了💯
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2022-01-05 详情举报有用（2）

过年不回家

人均消费：100元
第一次在南京吃小厨娘的时候惊艳到了，第二次再来吃，就没有之前那么惊喜了。
不过他家的扬州炒饭还是挺不错的，
「家常扬州炒饭」比「金包银扬州炒饭」要便宜点，虽然家常的味道也不错，但是金包银扬州炒饭的味道好很多。
「香酥脆皮虾」虾处理得很棒，把皮和肉分开了，虾皮炸得很酥脆，虾肉也没有过多的处理，保证了虾的原味。
「酥点组合」有小鲜肉，萝卜丝饼，榴莲酥，每种2个。萝卜丝不好吃，其他两个不错，小鲜肉很实在。
「山珍菌皇一锅香」这个很不错，带点点辣味，不会那么枯燥。
携程上还有92折的团体优惠券，挺好的。
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2018-11-17 详情举报有用（2）

Miss白日梦小姐

人均消费：100元
小厨娘和大排档一样，作为生活在南京的人来说，都是经常会去吃的餐厅。服务是相当热情，进门看你手里拿东西就会帮你拎，上个厕所都会领你走到门口，看到人就会微笑说你好。主要是做淮扬菜的，所以基本没什么雷点，真的都挺好吃的。盐水乳鸽就是盐水鸭的做法，一切为二，小巧且肉质鲜咸细嫩。腊味煎锅巴要用底脆里糯的锅巴包着腊肉一起吃，口味很复合。鱼头汤超大得砂锅炖出来的，奶白色的汤我可以和三碗，里面还有鱼茸做成的丸子。小笼包也是它家的特色，获得大家一致好评。豆花甜点好喜欢，嫩滑嫩滑的没有豆子的腥气，也不会过分甜腻。餐后都会上个果盘，它家的水果真的都很好吃，不知道怎么挑的，超级甜。
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2018-08-10 详情举报有用（2）

_in2****3365

南京的连锁餐饮企业，菜品很能代表淮阳菜的特点，环境简约时尚。服务员是经过系统训练的，不温不火。提两条小意见：第一是；鲥鱼做法很正宗，但是选材还是要注意，这么大的鲥鱼应该不是中国产的长江鲥鱼，也不够新鲜价格198元也就用这原料了。第二；既然包房那么多闲置，老板就应该利用一部分面积改善一下员工工作的环境，比如说员工厕所。这样就不会与顾客混用，虽然是午时收档休息，毕竟还有客人影响不太好。总之现在餐饮难做，能做到这样的品质已经不容易了，就算是我鸡蛋里挑骨头吧
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2016-12-22 详情举报有用（2）

小花猫大笨熊

小厨娘曾有几年令我审美疲劳，这几年菜品水准提升，常有新品，服务也是比肩海底捞，家庭聚会，有长者孩子，首选小厨娘。

这家店散座比较多，大部分店以包间为主。
茉香金桔汁，清甜不腻，爽口。
表扬一下两款鸭子，盐水鸭有老南京的味道，烤鸭趁热吃，皮酥脆，肉嫩而多汁，绝绝子。
黑鱼片厚了，丝瓜赞，清爽，颜值在线。
红豆丸子嫩豆花，甜度适中，老少皆宜。
外面骄阳似🔥，蝉鸣如雷，吃吃喝喝就是最适宜的消遣了
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2021-07-09 详情举报有用（1）

ann****nu

新街口艾尚天地，环境是典型的江南韵风，质朴典雅，有包间，生意很好，至少排队半个小时，手拆蟹粉豆腐好多蟹黄，味道鲜美，虾仁很大颗
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2019-11-14 详情举报有用（1）

馨斐最有心

家常淮扬菜推荐
好像南京哪里吃饭都要排队呢
晚上8点了去小厨娘已经人很多
一整层都是这家店
座位很多
很快就有空位
点餐后上餐也很快
感觉是超级热闹很接地气的一家餐馆
 
拌鸡丝超级好吃
有点麻有点辣
非常下饭
 
大闸蟹是真的很肥
满满的蟹黄蟹膏
花雕入味
唇齿留香
 
还有这个很有特色的炒饭
一粒一粒的粒粒分明
很想很好吃
 
另外要推荐这个古法芋头
味道很浓郁
一片芋头一片肉
香气浓郁口感醇厚
也是一道下饭菜
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2019-11-08 详情举报有用（1）

锴kai10

环境：5 服务：5 人均消费：106元
我们入住金帆万源酒店，放下行李后就找地方食饭，刚好看到在酒店的三楼有家小厨娘淮扬菜酒家，于是乎就去了，入去之后眼前一亮，装修很有江南水乡的文化元素，而且灯光调整得非常舒服，这个是环境方面。菜的出品也给你带来惊喜，头盘江南盐水鸭拼盘，有酸黄瓜、上海醺鱼和西湖莲藕，四个小菜很正宗的；还有一家家烧河豚，很鲜美，老火腿炖笋干汤浓味鲜，酸辣文思豆腐酸辣适中，最后的虾籽阳春面爽口弹牙。吃饭后埋单时与服务员交谈才得知这是一家走锁店，已经开了21家了。结账二个人乙肝13元。我们今晚找对了地方。
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2019-05-10 详情举报有用（1）