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  • 乳鸽爱好者绝不可能错过这家店,创智天地12号楼2层的🕊️鸽味轩🕊️,文艺小清新的装修风格,随处可见的鸽子元素,就连灯饰都营造出白...

    来自 吃饭就别叫我了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

胡椒猪肚煲鸡汤 , 冰川茄子 , 招牌腊味煲仔饭 , 金牌乳鸽 , 招牌腊味煲 , 匠心鲜虾墨鱼饼 , 有机香芋南瓜煲 , 鹿儿岛虾球 , 砂窝煎焗鱼头排骨煲 , 金牌榴莲酥

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.3/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 乳鸽爱好者绝不可能错过这家店,创智天地12号楼2层的🕊️鸽味轩🕊️,文艺小清新的装修风格,随处可见的鸽子元素,就连灯饰都营造出白云朵朵展翅高飞的意境,美哉美哉

    大山深处专有养殖基地,实力自然不容小觑,鸽味轩的鸽子究竟可以鲜嫩到什么程度❓就是稍微用力撕开,立马就能biu出一汪汁水来💦据说年均卖出1000000+只,我信了‼️

    除了肥而不腻的秘制黑叉烧,还有比肉还香的虾酱啫生菜胆🥬现点现烹香气扑鼻,水灵灵绿油油的生菜胆,一股脑儿地倒入高温热锅中,均匀翻炒使其充分入味,鲜香浓郁的虾酱令我们赞不绝口👏

    饭后还有美轮美奂的锦鲤布丁,作为不折不扣的颜控,走不出鸽味轩的套路~

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  • 环境:4  服务:4   
  • 最近很紅的餐廳,分店也在不斷增加,去了幾次,感覺還是不錯的。
    鴿子料理的很好,價格也相對便宜。
    這家在1865產業園裡面,附近有停車場和車位。高峰時候都要排隊等位子。

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  • 粤菜老字号|广东人认证的餐馆 鸽味轩落户河西啦

    隔段时间就想吃烤乳鸽~
    这家以鸽子闻名的粤菜必须要来尝尝~

    鸽味轩(建邺吾悦店)
    南京市燕山路建邺吾悦四楼
    -----
    金牌乳鸽
    必点菜之一当然是乳鸽
    我们点了两只,刚上来的时候热乎乎的贼香
    一定要趁热吃哦,原味儿的比较淡,重口的朋友可以沾点料吃
    -----
    豉油王鹅肠
    这个菜新晋最矮之一!
    入口嘎吱嘎吱的脆脆的又很弹牙,酱汁也很浓郁
    配饭一绝!
    -----
    沙窝鲍鱼啫树鸡
    啫啫煲YYDS!
    这个煲是鲍鱼和鸡的搭配,鸡肉很嫩很香
    鲍鱼是直接切开成小块状,入味的同时也很方便入口~
    -----
    广式桂鱼
    清蒸鱼应该是最能体现鱼的新鲜度的!
    这道菜完美的体现了什么叫色香味俱全hhh,太会摆造型了
    因为是清蒸的,鱼肉就是很嫩,刺儿也很少,棒!

    整个粤菜系我都很喜欢,菜不光有淡口的重口的也有
    唯一的缺点是生意太好了吃饭要排队哈哈哈哈,想去的朋友要趁早!!!
    <ctag id="109665" type="4" businesstype="4">#中秋国庆出游打卡 </ctag>

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  • 本地人帮你找南京必吃老店,这家必须算一个!开了7年,连续4年霸榜必吃榜🏆高低还是有两下子的👍好吃还不贵,每天一开餐就爆满,带长辈来吃都被夸麻了!

    他家的金牌乳鸽在南京可是出了名地好吃!
    每桌都点,一次我可以吃俩🤭外皮脆脆的,咬开是有汁水的💦肉也嫩,总之……好吃哭了😭真的会为了这一口,来吃很多年~

    毛豆肉饼蒸大黄鱼也好喜欢吃👍
    鱼肉鲜嫩到一抿就化了,垫底的是毛豆肉饼🫛还能吃到马蹄和香菇🍄‍🟫嘎嘎好吃😋

    芥味沙律虾球也算是招牌了!
    个头很大,外壳炸得酥脆,虾仁却很有弹性🍤芥末酱味道也不会太冲,一口一个满足😌

    吃完再来份木薯糖水作甜点🍮清爽不甜腻🧊太舒服啦!
    #当地才能吃到的美食

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  • 鸽味轩能火🔥起来,真的是有原因的
    菜品性价比高,味道又在线
    朋友聚餐都可以带到这边
    .
    金牌乳鸽🏅
    妥妥的招牌菜,每桌都会点
    🐦鸽肉烤的很酥脆了,结果吃到嘴里一点不干,还能有汁水爆在嘴里,那滋味,真的是很满足了
    .
    芥味沙律虾球🍤
    让不爱吃芥末的人都爱上芥末
    做的口感很独特,虾球一大个,一口下去太满足了
    .
    香茅啫啫排骨🐷
    好新鲜的排骨肉,吃起来蛮嫩的,里面加了香茅口感层次很丰富!
    .
    招牌腊味煲仔饭🍚
    砂锅端上来的时候就能闻到香味
    香肠很有嚼劲,蔬菜🥬也青青脆脆,拌在一起吃太香了
    .
    🏠 鸽味轩(1865店)
    📍 养虎巷18号1865创意园区E3栋

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  • 不是广州去不起,而是鸽味轩更🈶️性价比‼️

    说到鸽味轩,南京的老饕们几乎都去打过卡!用1只鸽子上了三年必吃榜的实惠粤菜小馆,在南京🈶️7家门店,七年的老品牌,不管是朋友小聚、家庭聚餐还是商务宴请,选这里准没错✌️


    ✔️金牌乳鸽:几乎桌桌必点,人手一只!色泽金黄诱人,一定要趁热吃,一口爆汁!外皮焦黄酥脆,乳鸽肉质鲜嫩香滑,回味无穷!

    ✔️芥味沙律虾球:造型特别可爱,小朋友超级喜欢💕口感清新,一口沦陷,超级开胃!

    ✔️香茅排骨啫啫煲:排骨肉多厚实,特别入味儿!香茅的加入令口感极富层次,很有东南亚风味!


    坐落在1865街区里的独栋小楼,装修简约时尚,还有绿植点缀,氛围感十足👍

    🏨店铺:鸽味轩(1865店)
    📍地址:养虎巷18号1865创意园区E3栋

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  • 两年前就想去吃鸽味轩的,无奈疫情关门,吃了闭门羹。鸽子确实烤的不错,性价比不错。

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  • 鸽味轩是粤菜馆,但是不知怎么竟然有辣的凤爪。倒是挺烂的,但是一份只有四只,其余都是辣的豆芽,同事点的,有着莫名其妙。招牌乳鸽不错。

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  • 在1865创意园里,停车位也挺多的,门头就在路边,还算
    好找。金牌乳鸽,火候刚刚好,外皮酥脆,肉质鲜美。招牌腊味煲仔饭,锅巴很香!

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 从皖南回来直接进店,八点半到店免去排队了。
    鸽子味道确实很好,鹿儿岛虾球也不错。
    带鱼炸的酥脆,海鲜粥比较清淡,适合老人小孩。价格适中吧。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥104(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 85331865
  • 地 址: 养虎巷18号1865创意园区E3栋
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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